今天特別的榮幸,作為幼兒家長代表參觀了幼兒園的食堂翁巍,給我的第一感覺就是放心驴一,放心孩子在校的每一餐能夠保障安全,健康灶壶,衛(wèi)生肝断。第二感覺就是羨慕,羨慕現(xiàn)在的孩子能有這么好的環(huán)境驰凛,這么好的衛(wèi)生胸懈,健康標準鍵進食每一餐,(因為在我上幼兒園的那個年代真的達不到)下面就讓我們一起走進幼兒園的食堂一起來參觀吧恰响!
為了保證廚房的衛(wèi)生趣钱,園領(lǐng)導(dǎo)特意為每位家長準備了一次性腳套。
大家仔細看可以發(fā)現(xiàn)胚宦,副食庫里教師和幼兒的副食都是分開的首有,為什么燕垃?因為品質(zhì)不一樣,孩子們用的都是最好的井联,例如油(魯花牌)卜壕。細心的家長可以看見主食盒子上都表明日期,說明我們的孩子吃的都是新鮮的
接著參觀主食間烙常,雞蛋轴捎,雜糧,大米上都非常清楚的寫著采購時間蚕脏,當然主食庫里還放著兩臺大冰箱侦副。這些設(shè)備,細節(jié)標注驼鞭,都體現(xiàn)了幼兒每天飯菜食材的新鮮跃洛。
隨后參觀了粗加工間,這里更是讓我發(fā)自內(nèi)心的感動终议,真的行說一句食堂的師傅們您們辛苦了。
家長們可以細心看一下葱蝗,孩子們每天吃的油都是用兩杯盛放穴张,為什么?因為食堂嚴格把關(guān)孩子們每餐進食油量的多少两曼,鹽的多少皂甘。這都是定量的。
看到下面這幾張圖悼凑,是不是你跟我一樣震驚偿枕,我天哪!真的户辫,當時我內(nèi)心就是這幾個字
毛巾進行了系統(tǒng)的歸類渐夸,特別整齊弓乙,衛(wèi)生内舟。這樣的食堂家長能不放心嘛?
餐具的清洗和消毒特別重要香缺,稍有不慎就會造成疾病傳播和交叉感染奥额,這樣的洗碗流程配上這樣的消毒間家長們大可放心了吧苫幢!
孩子們每天吃的食物都有食堂師傅通過食梯運送到一層,二層垫挨。然后由保育老師在食梯口領(lǐng)餐韩肝,大大保障了食物的衛(wèi)生。
(有沒有很高大上的感覺呢九榔,每餐的食物都要做電梯呢哀峻,哈哈)
所有面食加工工具用完都要用白布遮蓋以防落塵土
留樣間涡相,每餐孩子們進食的東西都要進行48小時的留樣,然后統(tǒng)一銷毀廚房負責(zé)人向我們展示了留樣人和銷毀人和簽字記錄(也別詳細)
當然還有走廊里掛的各位食堂工作人員的健康照(可能涉及隱私谜诫,我就沒有拍照)
各位家長漾峡,這就是我們的孩子每天進食的食堂,我利用空余時間把我的所見記錄下來喻旷,讓每位家長都能夠看到生逸,我記錄這些不是為了其他,只因為我知道你們跟我一樣特別特別想知道孩子們每天的用餐衛(wèi)生情況且预,特別特別關(guān)心孩子在學(xué)校的點點滴滴槽袄,作為家長我特別能理解家長們的心理,只因為一個字“愛”锋谐”槌撸看到這,我想家長們的心肯定跟我一樣涮拗,更踏實了乾戏!