之前看到好多人都分享自己在宿舍做飯的事兒丈屹,所以我也跟大家分享一下在宿舍做飯的事兒调俘。
在宿舍用的鍋是酒精鍋,大家都知道的旺垒,大學(xué)宿舍是限電的彩库,為了電路安全,所以買的時(shí)候就選擇了酒精鍋先蒋。
說一下曾經(jīng)煮過的飯:面條骇钦,水餃,湯圓竞漾,火鍋眯搭,紫菜蛋湯,西紅柿雞蛋湯业岁,土豆燉排骨鳞仙,可樂雞翅,紅豆薏仁粥笔时,小米粥棍好,玉米糊糊。由于之前清了手機(jī)內(nèi)存,所以只找到了幾張照片≥﹏≤
水餃梳玫,湯圓都是直接買了速凍的爹梁,回來煮的,沒啥難度
這個(gè)木瓜牛奶是在家的時(shí)候做的提澎,剛才一起找到的圖姚垃,特別簡單,在學(xué)校也可以試試盼忌,我的做法是:木瓜去皮去籽积糯,然后切塊,切好之后放到鍋里加水浸沒過木瓜谦纱,加入適量冰糖看成,然后煮開,關(guān)火跨嘉,把木瓜撈出來川慌,倒入牛奶就好啦~~~~~撈木瓜的時(shí)候,注意木瓜一定要控一下水祠乃,如果水分太多會(huì)影響口感的⊙﹏⊙(Ps:我煮木瓜一般都用家里的那種奶鍋梦重,建議不要選太大的鍋,這是我朋友的深刻教訓(xùn)-_-||)
這種煮的面條很簡單就不說做法了亮瓷,要提醒一點(diǎn)就是把雞蛋加進(jìn)去的時(shí)候琴拧,不要一整個(gè)把它加進(jìn)去,會(huì)沉底嘱支,會(huì)粘鍋蚓胸,然后就糊了,然后就不多說了π_π
可樂雞翅是當(dāng)初逛超市的時(shí)候除师,看到雞翅沛膳,然后買回來試驗(yàn)了一下,結(jié)果還不錯(cuò)(~0~)先用刀子在雞翅上劃幾下汛聚,然后放了料酒锹安,味達(dá)美,大蔥腌15分鐘贞岭。接著鍋里倒油煎了一下,煎熟了以后搓侄,倒入可樂瞄桨,味達(dá)美,再放點(diǎn)鹽讶踪,煮一下下就好了芯侥,出鍋!!柱查!要注意煎雞翅的時(shí)候廓俭,由于這種鍋底很薄,容易糊唉工,所以后來就改進(jìn)了研乒,直接腌好了,用水焯一下淋硝,然后把水倒掉雹熬,再加入那些東西煮~~~~
之前燉的土豆排骨沒有圖了,簡單的說一下谣膳,在超市里買的排骨竿报,讓超市里的阿姨直接給剁好了,順便在超市買了個(gè)燉排骨的調(diào)料包继谚×揖回來以后直接把排骨和料包放到鍋里倒點(diǎn)料酒,加水花履,煮開(料包適量芽世,鍋比較小,所以我只放了一點(diǎn)料包)煮開之后把血沫用勺子撈出來臭挽,個(gè)人感覺血沫影響口感捂襟,≥﹏≤加入土豆,倒入一點(diǎn)味達(dá)美欢峰,繼續(xù)煮葬荷,把土豆煮熟之后,加入一點(diǎn)鹽調(diào)味纽帖,然后出鍋宠漩,哦吼吼o(^o^)o
上個(gè)學(xué)期末的時(shí)候做的涼面,面條煮好懊直,過涼水扒吁,用黃豆醬加土豆丁,胡蘿卜丁室囊,雞胸肉丁炒的一個(gè)醬雕崩,然后再放點(diǎn)胡蘿卜絲,黃瓜絲融撞,米醋拌一拌就可以吃啦~~~還加了西紅柿和蝦仁盼铁,哈哈,都是我的最愛^ω^
之前煮的紅豆薏仁水尝偎,由于紅豆很難煮饶火,所以我都會(huì)提前一天晚上用水泡一下鹏控,煮好了之后還會(huì)再倒入燜燒罐里悶一下,這樣紅豆就特別好吃啦~~~
就這樣啦~~~希望大家喜歡我的分享(≧ω≦)
今天逛超市買了排骨肤寝,燉了土豆排骨湯当辐,還加了胡蘿卜\^O^/我的拍照水平就這樣了,湊和著看吧-_-||
啃排骨去啦~~~~~~~~