孩子總是心血來潮隨心所欲,不管什么事炫狱,一開始或許積極性很高藻懒,中途就會厭倦。說好的要吃瑪格麗特视译,剛備好料來了個小朋友嬉荆,轉(zhuǎn)頭去玩兒了。也罷酷含,我繼續(xù)鄙早,不過一向嫌棄瑪格麗特黃油含量太高,決定換做“堅果口口酥”椅亚。各種堅果隨你心情混合限番。
因為半路換食譜,已備好的又要狼狽的增減更換呀舔,放棄來張合影弥虐。
原料:
熟面粉90g 黃油45g糖粉10g 蜂蜜15g 堅果碎45g 鹽1小勺
將黃油設(shè)成1厘米見方小丁,室溫軟化媚赖。
90g面粉放入炒鍋霜瘪,小火翻炒,面粉本身會有水分惧磺,翻炒過程會有結(jié)塊現(xiàn)象颖对,輕輕抿碎即可。炒到顏色略發(fā)黃磨隘,有面粉香味關(guān)火惜互,放一旁待用(我是75g的普通面粉+15g的全麥面粉)
將軟化的黃油加入糖粉和鹽布讹,打蛋器打發(fā)到顏色變淺,體積蓬松训堆。
加入蜂蜜和堅果碎,繼續(xù)攪打均勻白嘁。
熟面粉過篩倒入黃油混合物里坑鱼,用手抓勻。此時的混合物應(yīng)該是比較松散的狀態(tài)絮缅,但用手捏的話是可以成團的
捏成圓坨坨我并不擅長鲁沥,邀請兒子和他的朋友加入,兩人玩興正高耕魄,根本不愿停手画恰,只得我繼續(xù)掃尾了
不過后來他是用10塊買了一份和他的朋友吃,我還附贈幾個前天做好的椰子球吸奴。
遇到孩子不想?yún)⑴c也不必勉強或是說教允扇,只管自己盡情投入美食,孩子看到你認(rèn)真對待则奥,他也會吸納你的這份認(rèn)真的考润。