我是萌萌休偶，
專業(yè)但逗逼的高級營養(yǎng)師梁厉，
瘋狂熱愛美食但也死磕較真的處女座。
馬上就要十一啦踏兜，這意味著什么词顾？？碱妆？
當然是外出的游玩的好時機肉盹，國慶七天加中秋一天，八天小長假想想都超激動罢钗病上忍！
然鵝骤肛，帶娃的媽媽這時候可要犯難了，平時為娃天天做輔食養(yǎng)得白白胖胖窍蓝，跟著一家子出去沒辦法給寶寶做輔食萬一寶寶瘦了腫么辦萌衬！或者像萌萌去年一樣，帶著小小萌出去沒有提前準備它抱，結(jié)果一路上小小萌吵著要吃好吃的秕豫，看到花花綠綠的美食又不敢給寶寶吃，真的是又心疼又委屈观蓄。
但是混移！今年十一小長假萌萌可是早有準備，提前準備了寶寶外出時候的小零食食譜侮穿，讓媽媽們不必再為了旅途中寶寶的飲食問題而頭疼歌径。嘿嘿嘿，萌萌準備這個食譜其實也動了點小心機亲茅，誰讓萌萌也想擁有一個輕松的假期呢回铛？
No.1
蛋黃溶豆
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萌煮達人@芒芒：點寶超愛吃，心情不好了克锣、煩躁了茵肃，來幾顆蛋黃溶豆恐疲，立馬雨過天晴～
月齡建議：6M+
食材
蛋黃 ?3個（約55g）
奶粉 ?20g
檸檬 ?少量
步驟
1棍现、往蛋黃中擠3-5滴檸檬汁。
2纠修、電動打蛋器打發(fā)蛋黃巾乳。
3您没、打到蛋黃顏色變淺，體積膨脹胆绊，蛋液滴落不立刻消失氨鹏。
4、奶粉過篩加入打發(fā)的蛋液中压状。
5仆抵、快速地上下翻、拌均勻何缓，盡量不要有顆粒肢础。
6、混合好的糊倒入裱花袋碌廓，裱花袋尖部剪一個小洞传轰。
7、烤箱120度預(yù)熱10分鐘谷婆，同時慨蛙，烤盤上鋪一層油紙辽聊，用裱花袋往油紙上擠溶豆，溶豆之間不要離太近期贫，放入烤箱120度烤20分鐘跟匆。
8、烤的時候繼續(xù)擠溶豆通砍，放在烤箱烤的時候玛臂，大概15分鐘就要留意，避免烤焦封孙。
9迹冤、烤好的溶豆非常好拿下來，冷卻后密封保存虎忌。
【萌萌說】
寶寶吵鬧了來一顆溶豆泡徙，一路上都乖的不行~
No.2
酸奶溶豆
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萌煮達人@suteki美寶：酸奶是喝剩下的，蛋清是做蛋黃溶豆剩下的膜蠢，所以就順便做了酸奶溶豆堪藐。
月齡建議：6M+
食材
酸奶 ?若干
奶粉 ?4勺
蛋清 ?1個
淀粉 ?1勺
步驟
1、蛋清蛋黃分離挑围，一定要注意蛋清不要沾水礁竞。
2、奶粉贪惹，淀粉苏章，酸奶混合到一起。
3奏瞬、打發(fā)蛋清，蛋清打發(fā)到可以看見紋路的程度就可以了泉孩，奶粉酸奶的那個盆子里如果太稀了可以加一點奶粉或者淀粉硼端。
4、兩個盆混合到一起寓搬，裝入裱花袋珍昨，烤箱預(yù)熱的時候可以擠到烤盤上。
5句喷、120度镣典，烤20分鐘就完成了。
【萌萌說】
用剩下的食材順便做的酸奶溶豆唾琼，寶寶們都超級愛吃有木有兄春！
No.3
格小妞零食之蘋果脆片
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萌煮達人@????°格格媽媽：保存了蘋果的營養(yǎng)價值，孩子平時還能鍛煉咀嚼锡溯，休閑小零食赶舆。
月齡建議：8M+
食材
蘋果 ?適量
步驟
1哑姚、蘋果洗凈，去核芜茵；如圖叙量，中間位置掏空。
2九串、切成均勻的薄片绞佩，放入清水浸泡15分鐘。
3猪钮、均勻的放在烤網(wǎng)上品山，上下火100°烤一個小時。
4躬贡、拿出來涼涼即可谆奥！
【萌萌說】
蘋果還能在烤箱里烤著吃？那必須拂玻，萌萌親測非常好吃哦~
No.4
寶寶小餅干
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萌煮達人@萌大妞兒的麻麻：香香脆脆酸些，下午茶小零食。適合10個月以上的寶寶檐蚜，很棒的手指食物哦魄懂。
月齡建議：8M+
食材
面粉 ?適量
菜汁 ?適量
步驟
1、菜汁放入面粉中闯第，攪拌均勻市栗。這里我用的是紫甘藍的菜汁。
2咳短、攪拌均勻開始揉面填帽，揉到面團光滑。（三光）
3咙好、保鮮膜包好醒30分鐘篡腌，搟成3毫米厚的面皮，模具壓成型勾效。
4嘹悼、放到烤盤上。牙簽在面皮上戳點洞洞更好看一些层宫，烤箱預(yù)熱杨伙，上下管溫度150度，15分鐘萌腿。
5限匣、這是中午做的，南瓜和番茄的哮奇。
【萌萌說】
兩種口味膛腐，多種造型睛约，方便攜帶，居家旅行必備小零食呀~
No.5
奶香土豆塔
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萌煮達人@A.呆萌妍食記：最近娃老是喜歡自己拿東西吃.給她做了好多手指食物.一手一個吃不停哲身！
月齡建議：10M+
食材
土豆 ?1個
胡蘿卜 ?半根
奶粉 ?20g
步驟
1辩涝、土豆胡蘿卜切塊、上鍋蒸20分鐘勘天。
2怔揩、土豆胡蘿卜壓泥.胡蘿卜不要壓太碎.不卡裱花嘴就可以.加入奶粉順時針攪拌均勻、如果覺得干.可以加少量水或沖好的奶粉脯丝。
3商膊、烤箱預(yù)熱190度中層烤20分鐘！
4宠进、一手一個超級好吃.說實話烤一盤一半以上都是我吃的..可能是搶不過我.哈哈晕拆。
【萌萌說】
趁著空閑時間做一盒，國慶出去一家人都能吃~
No.6
香烤椰蓉紅薯條（0失敳牡拧）
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萌煮達人@suman麻麻：香甜軟糯的紅薯條～不加任何調(diào)料也是如此美味～簡單的不能再簡單啦～
月齡建議：10M+
食材
紅薯 ?1個
椰蓉 ?適量
植物油 ?少許
步驟
1实幕、紅薯洗凈去皮切成條狀，撒上適量椰蓉堤器。
2昆庇、倒入少許植物油抓勻。
3闸溃、上烤箱整吆，提前預(yù)熱180度，20分鐘辉川，再翻面烤10分鐘表蝙。
4、香噴噴的紅薯條出爐乓旗，擺盤上桌吧勇哗。
【萌萌說】
做法超級簡單簡直是手殘媽媽（比如說萌萌）的福利呀，我決定國慶就做這個了寸齐！
No.7
芝士奶香小餅
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萌煮達人@萌大妞兒的麻麻：吃慣了甜甜的味道，來點咸鮮的芝士可好抄谐，奶香濃郁渺鹦。無添加的健康寶寶餅，適合10個月以上寶寶蛹含。
月齡建議：10M+
食材
雞蛋黃 ?1個
芝士 ?20g
淀粉 ?30g
奶粉 ?15g
低筋面粉 ?20g
清水/牛奶 ?5ml
玉米油 ?1g
步驟
1毅厚、奶粉，芝士和蛋黃攪拌一起浦箱。
2吸耿、篩入淀粉祠锣，攪拌均勻，篩入面粉攪拌均勻咽安，可能會有點干伴网。可適當加點清水/牛奶妆棒。
3澡腾、搓成光滑的面團，蓋上保鮮膜糕珊，冰箱冷藏20分鐘动分。
4、面團里加上一點點的玉米油可防止面皮太干或是太粘红选。
5澜公、搟面杖搟成面皮，用模具壓成自己喜歡的圖形喇肋，為了好看坟乾，用牙簽戳了些小孔。
6苟蹈、烤箱預(yù)熱糊渊，上下火160度20分鐘。每家烤箱脾氣不一樣慧脱，要自己把握一下哦渺绒。
7、奶香小餅完成了菱鸥。
【萌萌說】
奶香濃郁的小餅營養(yǎng)也是非常高宗兼，無形中還能鍛煉寶寶的咀嚼力。
No.8
黃金勺酸奶磨牙餅干—可以吃的勺子
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萌煮達人@BBO小廚房：寶寶開始長牙后氮采，麻麻就會考慮使用磨牙餅干啦殷绍。但市面上的產(chǎn)品，難免有各種添加劑鹊漠。不如自己動手主到，制作磨牙棒更安全放心。勺子造型的餅干躯概，寶寶可以自己拿著吃登钥，吃酸奶的時候連勺子也可以一起吃掉啦，哈哈娶靡！
月齡建議：1Y+
食材
低筋面粉 ?110g
砂糖 ?10g
黃油 ?40g
酸奶 ?35g
步驟
1牧牢、黃油先放置室溫軟化，酸奶如果稠的話，可以稍微多一點點量塔鳍。準備好烤盤伯铣，鋪上油紙。雞蛋只取蛋黃轮纫。將低筋面粉過篩到面盆中腔寡，然后倒入砂糖，混合均勻蜡感。
2蹬蚁、將軟化的黃油放入面粉中，用手將面粉和黃油搓成沙粒狀郑兴，抓勻就可以了犀斋，注意手溫不要將換油融化掉。
3情连、把酸奶倒入面盆中叽粹，用刮刀切拌均勻，如果面團有點發(fā)干的話可以稍微再加入點酸奶却舀。
4虫几、用手揉成光滑的面團，不要過度大力揉捏面團挽拔，以免面粉起筋辆脸。
5、將大面團分成一個個小面團螃诅，可以分小一點啡氢，我這個分的有點大。
6术裸、以用虎口先擠一下小面團倘是，為捏出勺子的頭，有點像擠魚丸袭艺，注意別擠斷了...然后用手搓出勺子把搀崭，盡量搓均勻，搓細一點（最好比圖中細）猾编，將小面條處理成一頭大的錘子型瘤睹。搓型的時候可以開始預(yù)熱烤箱。
7答倡、然后把一個個錘子碼在烤盤上默蚌，然后用大拇指按壓做為勺子的大頭部分，壓凹進去苇羡，形成一個個勺型就可以啦。然后用牙簽在尾部扎個小眼，這樣更像個小勺啦设江！
8锦茁、最后在勺子表面刷一層蛋黃液，我刷到勺子把中間叉存，做個漸變趕腳码俩。其實如果不為了顏色好看也可以不用刷蛋液，因為最后烤完蛋液會積在勺里歼捏，勺子形狀就不夠凹了稿存。烤箱上下火160度瞳秽，放在烤箱中層瓣履，烤15-20分鐘。最后可以稍微在烤箱中燜涼一會再拿出來练俐，會更脆一點哦袖迎！
【萌萌說】
造型炒雞可愛有木有，松脆的口感很適合寶寶拿來磨牙腺晾。
No.9
兒童版瑪格麗特餅干
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萌煮達人@沐恩媽媽：烘烤的時候滿屋飄香燕锥，吃起來入口即化。
月齡建議：1Y+
食材
低筋面粉 ?50g
玉米淀粉 ?50g
黃油 ?50g
糖 ?20g
鹽 ?0.5g
奶粉 ?20g
熟蛋黃 ?2個
步驟
1悯蝉、黃油切塊室溫內(nèi)軟化归形，蛋黃過曬成蛋黃末，放一旁備用鼻由。
2暇榴、軟化好的黃油用電動打蛋器低速打散。
3嗡靡、倒入糖和鹽跺撼，用電動打蛋器先手動攪拌均勻，待油和鹽糖混合后讨彼，高速打發(fā)黃油至一倍歉井，顏色由深變淺。
4哈误、打發(fā)好的黃油里放入篩過的低粉奶粉和玉米定粉哩至，手抓均勻。
5蜜自、揉成如圖的面團菩貌，裹上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時。
6重荠、冷藏好的面團揉成如圖這樣的圓球箭阶。
7、用大拇指按壓中間至四邊裂開，烤箱上火140度仇参，下火120度上層烤25分鐘嘹叫，每個烤箱脾氣不一樣，烤的時候多觀察诈乒。
8罩扇、完成了。
【萌萌說】
自制兒童版瑪格麗特怕磨，口味可以和溶豆相媲美喂饥！
No.10
雙色曲奇
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萌煮達人@Elaine_Lee：酥脆酥脆的曲奇趕快做起來吧（這里的量我是做了兩款口味的曲奇，以款式抹茶雙色肠鲫，一款是原味员帮，如只做一款的配料可以減半）。
月齡建議：1Y+
食材
黃油 ?210g
糖粉 ?90g
低筋面粉 ?330g
抹茶粉 ?3g
步驟
1滩届、黃油室溫軟化集侯，用勺子攪拌成非常細膩的狀態(tài)。
2帜消、加入糖粉與黃油混合均勻棠枉，倒入低筋面粉徹底混合均勻，曲奇做得酥不酥脆泡挺，這一步很關(guān)鍵辈讶。
3、將混合好的面團分成兩份娄猫，一份做原味贱除，一份做雙色，其中做雙色的那一份取一半加入抹茶粉媳溺。
4月幌、混合均勻后，然后取一個保鮮袋分半悬蔽，半個貼臺面扯躺，抹茶面團貼保鮮袋上，再在面團上蓋剩下的半張保鮮袋蝎困，用搟面杖搟平录语。
5、將做雙色的那份剩下的另一半也搟平禾乘，兩色面團大小差不多澎埠，把抹茶這一色貼在原色上面，貼上保鮮袋再稍微搟平一下始藕。
6蒲稳、然后卷起來整形氮趋，想要曲奇大小一樣，整形這一步很重要弟塞，長方形條四邊弄整齊那么切出來的曲奇大小都會一樣凭峡，兩個口味的面團整形完放急凍一個小時。
7决记、切片（烤箱165度預(yù)熱10分鐘左右）。
8倍踪、烤箱165度烤35分鐘（此溫度及時間只是個建議系宫，具體要看自家烤箱情況而定）。
9建车、烤好出爐的曲奇放烤網(wǎng)上攤涼扩借，攤涼好的曲奇可以用密封袋或者罐子密封保存一個月都不是問題哈。
【萌萌說】
抹茶味的曲奇與原味的曲奇缤至，你更喜歡哪一個潮罪？
有了萌萌這個“前車之鑒”，各位寶媽帶著自家寶貝出游的時候可要好好注意提前準備哦领斥。如果寶寶一路上哭哭啼啼嫉到，當媽的真的是一臉的無奈啊~
所以相信國慶回來，你一定會感謝萌萌這么英明神武準備了這10道適合帶寶寶外出的時候吃的小零食食譜噠月洛。國慶出去玩別忘了萌萌哦何恶，也不要忘記在評論區(qū)留言哈，不然萌萌在國慶期間又木有雞腿吃啦~
