人民網(wǎng)在評(píng)論中認(rèn)為“作為典型的引擎經(jīng)濟(jì)回懦、流量型經(jīng)濟(jì)气笙，文旅產(chǎn)業(yè)不僅能帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益，而且能帶動(dòng)綜合消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展粉怕。創(chuàng)意致勝的年代健民，好的營銷創(chuàng)意往往能使人眼前一亮，而優(yōu)秀的創(chuàng)意首先就源于清晰的定位贫贝。淄博燒烤和大明湖超然樓的走紅秉犹，固然有網(wǎng)友打卡助力撵割，最關(guān)鍵的在于兩地都有精耕細(xì)作的魄力讨越。”
面對(duì)燒烤走紅爵憎，政府可能會(huì)有兩種態(tài)度客燕。一種是“驚恐”鸳劳。最典型的 心態(tài)就是怕出事。然后則是打著規(guī)范的名義也搓，進(jìn)行所謂整治赏廓。結(jié)果三整兩不整，把一種很有希望的業(yè)態(tài)傍妒，給整死了幔摸；另一種是“借力”。燒烤本身可能主要還是富民多一些颤练。但是政府不“眼紅”既忆，而是加以扶持，并使其擴(kuò)展嗦玖、放大患雇，當(dāng)它形成一種旅游元素時(shí)，它就不僅具有富民作用宇挫，而且也開始成為滾滾而來的“財(cái)源”苛吱。
淄博顯然采取了后一種態(tài)度，有網(wǎng)友稱之為“政府加持”器瘪。比如他們舉辦燒烤文化節(jié)又谋，評(píng)選“金爐獎(jiǎng)”，開通濟(jì)南到淄博的“燒烤專列”等娱局，這些大動(dòng)作彰亥，絕不是一家一戶所能辦成的，都是政府主導(dǎo)和助力的結(jié)果衰齐。
“精耕細(xì)作”任斋，一是要敢作為，二是要能作為，三是要會(huì)作為废酷。淄博市在發(fā)展“燒烤經(jīng)濟(jì)”中所體現(xiàn)的“政府主導(dǎo)瘟檩、部門聯(lián)動(dòng)、市場主體澈蟆、全民參與”理念墨辛，是實(shí)實(shí)在在的，不像有些地方趴俘，光停留在口號(hào)上睹簇，而不去真抓真干。
旅游產(chǎn)業(yè)寥闪，是一種綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)太惠，哪個(gè)地方政府給力，哪個(gè)地方發(fā)展就快疲憋，就好凿渊。那種認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)就是市場行為，政府完全可以當(dāng)甩手掌柜的想法是絕對(duì)錯(cuò)誤的缚柳。凡是一推了之的地方埃脏，旅游或者由興到衰，或者一蹶不振秋忙，當(dāng)政府回過神來彩掐，再去抓的時(shí)候，往往因錯(cuò)過機(jī)遇而變得困難重重翰绊。
