紫藤
文/丁茉莉
說起紫藤携茂，倍覺親切, 因為它一直是縈繞在心中的老家(小時候的奶奶家)記憶讳苦。
老家的家后吩谦，靠近穿村而過的河溝式廷，有兩棵紫藤樹。其中的一棵蝗肪，勢如盤龍，剛勁古樸饿敲，它長勢茂盛逛绵，枝干密密層層，盤旋交錯瓢对，形成各種姿態(tài)胰苏，有像網(wǎng)床一樣硕并，能躺在上面望上面的枝葉以及透過枝葉灑下的陽光；有的枝條能騎上去玩埃仪，大家呼朋引伴,快樂無比陕赃；最有趣的是，有一根枝條長成半圓形傻丝，懸掛在離地面不遠(yuǎn)處葡缰，村里的小孩兒常常拽著它晃來晃去,像蕩秋千忱反，天長日久,枝條被磨得溜光。那里是村里小朋友天然的游樂場, 留下了我們美好的童年記憶, 寄托著對老家揮之不去的思念情懷胁澳。
今天重提紫藤, 好感油然而生米者。
打開電腦,認(rèn)真做功課,對紫藤的了解進(jìn)一步加深。
紫藤還有一個好聽的名字叫藤蘿,是一種落葉攀援纏繞型大藤本植物,春季開花,花呈或深或淺的紫色胰丁，一串一串的,懸掛在枝條锦庸，非常美麗÷茑遥花期為每年的四月中旬至五月上旬扬卷。
紫藤為暖帶及溫帶植物,對生長環(huán)境的適應(yīng)性強怪得，主根深，側(cè)根淺,生長較快蚕断，壽命很長,纏繞能力強入挣。因為有優(yōu)美的姿態(tài)及迷人的風(fēng)采财岔，普遍被栽培于庭園,以供觀賞河爹。
暮春時節(jié),紫藤花盛開，灰褐色的枝蔓,如龍蛇般蜿蜒盤旋,一串串碩大的花穗垂掛在枝頭,紫中帶藍(lán),燦若云霞,蔚為壯觀夷恍。
紫藤在栽種與觀賞的同時酿雪，也衍生出了大量與之相關(guān)的文化侄刽。它可以入詩, 入畫州丹，還可以入食杂彭。美化了我們的視覺, 同時也愉悅了我們的生活吓揪。
紫藤入詩
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 紫藤樹
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (唐)李白
? ? ? ? ? ? ? ? 紫藤掛云木,
? ? ? ? ? ? ? ? 花蔓宜陽春柠辞。
? ? ? ? ? ? ? ? 密葉隱歌鳥,
? ? ? ? ? ? ? ? 香風(fēng)留美人。
? ? ? ? ? ? ? ? 憶紫藤
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (唐)李德裕
? ? ? ? ? 遙聞碧潭上，
? ? ? ? ? 春晚紫藤開焙格。
? ? ? ? ? 水似晨霞照间螟，
? ? ? ? ? 林疑彩鳳來。
? ? ? ? ? ? 陳家紫藤花下贈周判官
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (唐)白居易
? ? ? ? ? ? 藤花無次第,
? ? ? ? ? ? 萬朵一時開,
? ? ? ? ? ? 不是周從事,
? ? ? ? ? ? 何人喚我來荣瑟。
紫藤入畫
取其紫氣東來的美好寓意
白石老人的作品
吳昌碩大畫家的作品
紫藤入食
飲茶吃花见坑，風(fēng)雅人家。紫藤是可以吃的花卉不皆，有解毒熊楼，止瀉，消腫的功效犬耻。
食用紫藤花的風(fēng)俗,由來已久,綿延傳承至今, 在我們豫東地區(qū),紫藤花的常見吃法主要有蒸执泰、煎术吝、燉晴楔。
每逢春季,紫藤花含苞未放時峭咒，人們便采摘下來,洗凈,晾干水分凑队，倒入少許植物油,揉搓后醒五分鐘，撒入適量干淀粉,再加少量鹽拌勻, 開水上鍋蒸七西壮、八分鐘即可叫惊。
用紫藤花煎雞蛋,不僅僅是春天嘗個鮮霍狰，還有保健作用。做法,紫藤花洗凈焯水,瀝干,打入雞蛋,加適量鹽康震，胡椒粉,攪拌均勻腿短。用不粘鍋,放入少許植物油,倒入拌勻的紫藤花蛋液绘梦，兩面煎熟即可出鍋。
如果想吃連湯帶水的,可以將煎好的紫藤花蛋餅,再燉一下。
鍋里放少許油择卦，稍熱秉继，放入切好的蔥泽铛、姜、蒜杠茬，翻炒一下瓢喉，加入適量水,把煎好的紫藤花蛋餅切成小塊兒倒進(jìn)去, 再放少量青菜葉,燉煮幾分鐘,一道家常的美味菜肴就可以開吃了。
紫藤作為一種觀賞植物, 原產(chǎn)中國, 現(xiàn)世界各地均有種植决左。
世界最美的紫藤走贪。
世界最美的紫藤來自于日本栃木縣足利公園。
春季去日本继找，人們爭相看櫻花,但足利公園的紫藤, 也是不可不看的美麗風(fēng)景婴渡。它已有140多歲, 每到花期,一串串花朵垂下凯亮，猶如紫色瀑布一般, 壯麗迷人,如夢如幻,置身其中,宛如到了童話世界触幼。
世界最大的紫藤。
世界最大的紫藤在美國的加利福尼亞, 是一對夫婦于1894年種下堂鲤，它被吉尼斯認(rèn)定為世界最大的開花植物, 覆蓋面積將近4000平方米瘟栖，是聞名世界的園藝奇觀谅阿。
紫藤花開, 鳥鳴密葉里签餐，人行花叢中，好一派迷人的田園風(fēng)光戒良，想想都覺得令人陶醉, 再次吟誦李白的詩《紫藤樹》：
? ? ? ? 紫藤掛云木,
? ? ? ? 花蔓宜陽春冠摄。
? ? ? ? 密葉隱歌鳥,
? ? ? ? 香風(fēng)留美人。
