無(wú)論是日本的零售啟示還是“零售之輪”理論怖亭，都反復(fù)告訴我們探求零售的變革涎显，要回歸零售的本質(zhì)，要關(guān)注零售“貨-場(chǎng)-人”的核心三要素兴猩；要明確零售的任何零售主體期吓、任何消費(fèi)者、任何商品既是物理的倾芝，也是數(shù)字化的讨勤，開啟二維思考下的零售新時(shí)代箭跳；要圍繞著零售的“效率”和“效益”兩個(gè)關(guān)鍵詞轉(zhuǎn)型升級(jí)。
零售的三要素
? ? ? 縱觀零售業(yè)演變歷史上所有的變革悬襟，零售業(yè)在演進(jìn)上的邏輯衅码，從根本上還是沒有突破“貨、場(chǎng)脊岳、人”這三個(gè)核心要素。商品生產(chǎn)需要批量化垛玻，解決流通上的問題割捅，所以最開始零售的由來(lái)與關(guān)注焦點(diǎn)就是貨物；大家需要把貨物組織起來(lái)拿到一個(gè)地方賣帚桩，然后貨物的批量化生產(chǎn)越來(lái)越大亿驾，賣場(chǎng)也越來(lái)越大，就有了“場(chǎng)”的變化账嚎。從最開始是百貨零售莫瞬，到后面的品類賣場(chǎng)：國(guó)美、蘇寧郭蕉、沃爾瑪疼邀，以及今天火爆的便利店，這一系列的發(fā)展與變化實(shí)際上都是“場(chǎng)”的變化召锈。中國(guó)在舊零售上一直都是以商品的整合調(diào)配為核心旁振，包括今天依然有一些很優(yōu)秀的零售公司，是以組貨作為運(yùn)營(yíng)核心涨岁，而不以消費(fèi)者集合為運(yùn)營(yíng)核心拐袜。
? ? ? ? 舊的零售的關(guān)注點(diǎn)不在于“人”，但是如今新零售的變化恰恰就是由“人”所引發(fā)的變化梢薪。每一個(gè)時(shí)代對(duì)“貨-場(chǎng)-人”三個(gè)因素的焦點(diǎn)與重心都是不同的蹬铺。在新時(shí)代，零售的重心如果還放在“貨”和“場(chǎng)”上秉撇，沒有在消費(fèi)者和消費(fèi)需求的共鳴性上做很好的把握甜攀，那這不是新零售。消費(fèi)從何而來(lái)畜疾？一個(gè)核心就是“人”赴邻，所以新零售在很大程度上要回歸到“人”這個(gè)要素。有人說新零售方法論就是：新零售=商品×人2啡捶，新零售是通過商品來(lái)經(jīng)營(yíng)人姥敛；商品是建立與人的關(guān)系，經(jīng)營(yíng)人是新零售運(yùn)營(yíng)模式的核心瞎暑。新零售時(shí)代彤敛，零售三要素演變?yōu)椤叭?貨-場(chǎng)”与帆，新零售就是要對(duì)“人-貨-場(chǎng)”的重構(gòu)。
href="">2. 零售的二重性
? ? 我們今天處在一個(gè)完全不同于過去的世界里面墨榄，過去經(jīng)常講有兩個(gè)世界：物理的世界和精神的世界玄糟。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代袄秩，應(yīng)該用原子世界和比特世界視角看問題阵翎，用比特跟原子結(jié)合的邏輯看世界。新零售就“新”在比特化的世界里頭之剧，不光是一個(gè)原子的場(chǎng)郭卫，還有一個(gè)數(shù)據(jù)化的場(chǎng)。
（1）零售的物理屬性
? ? ? 一方面背稼，零售的三要素“人-貨-場(chǎng)”都具備物理的屬性贰军，不同發(fā)展時(shí)期關(guān)注焦點(diǎn)不同。隨著消費(fèi)的升級(jí)蟹肘，產(chǎn)品品類結(jié)構(gòu)词疼、業(yè)態(tài)、服務(wù)和體驗(yàn)的變化帘腹，零售思想也在不斷地發(fā)生著變化贰盗，經(jīng)歷了“以貨為本、以店為本竹椒、以人為本”三個(gè)階段童太，并向著“以心為本”的階段進(jìn)化。
? ? ? 以貨為本的階段胸完，是各方面物資都比較匱乏书释，市場(chǎng)供需都嚴(yán)格把控，大量生活用品采取配額制赊窥，通過糧票爆惧、布票、煤油票等媒介進(jìn)行交換的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代锨能。商品只要被生產(chǎn)出來(lái)扯再，就一定能賣掉，而且還供不應(yīng)求址遇。零售企業(yè)都是以產(chǎn)品為導(dǎo)向熄阻，核心競(jìng)爭(zhēng)力的是如何進(jìn)到貨，哪怕是在“黑市”上倔约，什么終端秃殉、服務(wù)和體驗(yàn)都是不需要考慮的。
? ? ? 以店為本的階段，是生產(chǎn)力的不斷發(fā)展钾军，商品開始豐富鳄袍，人民可支配收入持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)能不斷提高的賣方經(jīng)濟(jì)時(shí)代吏恭。這時(shí)候拗小，大量的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)，同時(shí)各種業(yè)態(tài)開始多樣化樱哼。零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力則是店鋪哀九，經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的是如何把自己的店鋪?zhàn)龃笞龆啵⒁敫嗟纳唐方练晕嗟南M(fèi)者勾栗。
? ? ? 以人為本的階段，是物質(zhì)文明生活的極大豐富盏筐，產(chǎn)能開始過剩，商品供給開始大于需求砸讳，消費(fèi)觀念發(fā)生改變的買方經(jīng)濟(jì)時(shí)代琢融。消費(fèi)者有著多樣化的選擇，并且轉(zhuǎn)移成本非常低簿寂，零售業(yè)成了紅海市場(chǎng)漾抬，零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈。零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力則是服務(wù)常遂，為了爭(zhēng)奪消費(fèi)者纳令，紛紛開始打造功能多樣的終端，招聘美麗優(yōu)雅的店員克胳，提供人性化的服務(wù)平绩，用戶得到了充分的尊重
? ? （2） 零售的數(shù)字化屬性
? ? ? 另一方面，零售的三要素“人-貨-場(chǎng)”都具備數(shù)字化的屬性漠另。消費(fèi)的一切活動(dòng)都可以被痕跡化捏雌，沉淀為數(shù)據(jù)碎片，并通過數(shù)據(jù)挖掘的手段笆搓，將消費(fèi)者性湿、終端、商品都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化满败，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)“在線”肤频，通過“云計(jì)算”將一切資源串聯(lián)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置算墨。數(shù)據(jù)是最重要的生產(chǎn)和設(shè)計(jì)的素材宵荒，用戶不再是活生生的肉體，而是一個(gè)個(gè)碎片化數(shù)據(jù)的集合體，基于這些數(shù)據(jù)可以為消費(fèi)者提供內(nèi)心最渴望的產(chǎn)品和服務(wù)骇扇，打造超出預(yù)期的體驗(yàn)摔竿。市場(chǎng)將是基于數(shù)字經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一市場(chǎng)，基于地域和營(yíng)業(yè)時(shí)間的傳統(tǒng)商業(yè)邏輯被打破少孝，零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力就是算法继低，即云計(jì)算的能力。對(duì)消費(fèi)者而言稍走，通過主動(dòng)或被動(dòng)提供個(gè)人方方面面的數(shù)據(jù)袁翁，即可在不同的消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行體驗(yàn)，為體驗(yàn)評(píng)分婿脸，同時(shí)為體驗(yàn)買單粱胜。誰(shuí)最懂我，誰(shuí)最能給我驚喜狐树，我就是誰(shuí)的粉絲焙压。數(shù)據(jù)，即為生產(chǎn)賦能抑钟，也為消費(fèi)賦能涯曲，實(shí)現(xiàn)“以心為本”，零售進(jìn)入第四階段在塔。
? ? ? ? 以心為本的階段幻件，是用戶需求無(wú)限多元、極致個(gè)性蛔溃、快速迭代绰沥，呈現(xiàn)長(zhǎng)尾趨勢(shì)，開始追求商品的附加值贺待，品質(zhì)徽曲、審美，甚至是人格認(rèn)同狠持，都已成為消費(fèi)的動(dòng)因的豐饒經(jīng)濟(jì)時(shí)代疟位。消費(fèi)更加注重個(gè)性化、情感化和社交化喘垂，“冷冰冰”的標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品逐步被“有溫度”的訂制化的“非準(zhǔn)”產(chǎn)品所替代甜刻。零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力是如何打造極致的用戶體驗(yàn)，讓消費(fèi)者為體驗(yàn)買單正勒，絞盡腦汁想獲取更多的消費(fèi)大數(shù)據(jù)得院，以便深入窺探消費(fèi)者的內(nèi)心，以提供可以讓其拍案叫絕章贞、從內(nèi)心認(rèn)同點(diǎn)贊并愿意買單的體驗(yàn)祥绞。提出心靈上的阿里巴巴也對(duì)以心為本做了解釋：利用數(shù)字技術(shù)千變?nèi)f化的創(chuàng)造力，無(wú)限逼近消費(fèi)者內(nèi)心需求，最終實(shí)現(xiàn)以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心蜕径，并圍繞消費(fèi)者需求重構(gòu)人貨場(chǎng)两踏。如此看來(lái)，零售企業(yè)要關(guān)注的不再是貨兜喻、店梦染、人等單方面因素，而是要重構(gòu)每一個(gè)環(huán)節(jié)朴皆，打造極致的用戶體驗(yàn)帕识。
? ? ? 3.新零售之輪：經(jīng)濟(jì)學(xué)視角看零售
? ? ? 雷軍說“新零售的本質(zhì)是效率革命，新零售是指通過線上線下互動(dòng)融合的運(yùn)營(yíng)方式遂铡，將電商的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到實(shí)體零售中肮疗，改善購(gòu)物體驗(yàn)，提升流通效率扒接，將質(zhì)高價(jià)優(yōu)伪货、貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品賣到消費(fèi)者手里，以此實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的創(chuàng)新零售模式”钾怔。他強(qiáng)調(diào)只要線下能夠做到線上的效率超歌，就實(shí)現(xiàn)了新零售，而目前線下小米之家的效率正在無(wú)限接近電商的效率蒂教。同時(shí)，還要關(guān)注效益脆荷，即在保障運(yùn)營(yíng)效率的同時(shí)凝垛，還要注重產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。然而蜓谋，效率和效益天生就是一對(duì)矛盾體梦皮，在技術(shù)等要素一定情形下，兩者無(wú)法同時(shí)保證桃焕。不同的零售價(jià)格剑肯，對(duì)應(yīng)著不同的零售服務(wù)，而兩者的組合方式則受到物流观堂、信息及技術(shù)和管理水平的制約让网。
? ? ? ? “新零售之輪”理論主要從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度解釋零售業(yè)業(yè)態(tài)變化過程與規(guī)律，其理論框架分為“技術(shù)邊界線”师痕、“等效用線”溃睹、“零售價(jià)格”和“零售服務(wù)水平”四個(gè)要素。如圖所示胰坟，“技術(shù)邊界線”用來(lái)描述零售業(yè)態(tài)在某一服務(wù)水平約束下的最低零售價(jià)格水平線因篇。在直角坐標(biāo)系中，技術(shù)邊界線由于受到收益遞減規(guī)律的影響，是向右上方延伸的曲線竞滓。位于技術(shù)邊界線下方意味著零售企業(yè)提供的是低價(jià)格低服務(wù)的組合咐吼，在其上方則是高價(jià)格高服務(wù)。在各種技術(shù)水平恒定的情況下商佑，零售企業(yè)提供的價(jià)格服務(wù)組合越是接近于技術(shù)邊界線锯茄，就越具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而零售企業(yè)的最佳價(jià)格服務(wù)組合則只限于在技術(shù)邊界線上莉御。零售業(yè)內(nèi)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)撇吞，往往體現(xiàn)在提升服務(wù)水平或降低價(jià)格，即在技術(shù)邊界線上移動(dòng)礁叔。在技術(shù)推動(dòng)下牍颈，零售的可能性邊界會(huì)擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)效率和效益的雙增長(zhǎng)琅关≈笏辏“新零售之輪”告訴我們技術(shù)支持下，在不提高價(jià)格的基礎(chǔ)上涣易，服務(wù)體驗(yàn)的大幅度提升完全有可能画机，即實(shí)現(xiàn)商品的“物美價(jià)廉”，這在以前是完全不可能的新症，“物美”和“價(jià)廉”是一對(duì)矛盾體步氏，只能取其一；隨著技術(shù)邊界線的不斷擴(kuò)展徒爹，未來(lái)實(shí)現(xiàn)零售的“多荚醒、快、好隆嗅、省界阁、優(yōu)”也是大有可能的。
新零售正是以電子商務(wù)和傳統(tǒng)零售為基礎(chǔ)胖喳，在突破傳統(tǒng)零售業(yè)易遭受時(shí)間和空間限制泡躯、商品展示不全面容易導(dǎo)致客戶放棄購(gòu)買，以及傳統(tǒng)電商無(wú)法提供滿意的客戶體驗(yàn)等問題丽焊。通過實(shí)現(xiàn)線上较剃、線下的無(wú)縫結(jié)合，利用云計(jì)算技健、大數(shù)據(jù)重付、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等為代表的信息革命帶來(lái)的新技術(shù)凫乖，最終使得技術(shù)邊界線向右方移動(dòng)确垫，從而在零售業(yè)形成新業(yè)態(tài)——新零售弓颈。對(duì)此，新零售必然有嶄新的面貌删掀，它會(huì)是什么樣子呢翔冀？
節(jié)選自《新零售：吹響第四次零售革命的號(hào)角》
