好了饶套,不管了,就按照我的菜譜來吧…魚香肉絲:1垒探、豬里脊肉切絲凤跑,放冷水中泡除血水,撈出叛复,加入一勺淀粉仔引,兩勺料酒腌制15分鐘,2褐奥、冬筍切絲咖耘,胡蘿卜切絲,黑木耳溫水泡發(fā)撬码,切不切絲看自己儿倒,3、調(diào)配魚香汁:鹽:淀粉:醬油:砂糖:醋:水=1:1:3:3:4:5呜笑,加入蔥姜蒜末夫否,4、熱鍋起油叫胁,倒入腌制好的肉絲翻炒至肉絲發(fā)白凰慈,加入一調(diào)羹郫縣豆瓣醬翻炒均勻,放入冬筍絲驼鹅、胡蘿卜絲微谓、黑木耳翻炒均勻,倒入調(diào)好的魚香汁翻炒输钩,收汁豺型,出鍋。注意:肉絲別學(xué)我買太多了…#自己動手豐衣足食#
金杯老大的懶人菜譜1
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