我是日記星球96號星寶寶陶盈佳整慎，正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅的寫作訓練，這是我的第64篇原創(chuàng)日記围苫，要在2017年獲得更快更好地成長就快快和我一起來參加吧裤园！
2017年3月27日 ? ? 長沙 ? 晴
我喜歡綠色的植物，樹木剂府，蔬菜拧揽。對于綠葉菜的鐘愛，簡直無法自拔腺占，我能把青菜當成飯來吃淤袜。
圖上為冬莧菜，在我來湖南之前衰伯，從未見過這種菜铡羡。在飯店吃飯的時候吃過這種菜，但自己沒敢買意鲸，不知道怎么吃烦周。
冬莧菜在過年的時候價格略貴，現(xiàn)在春季怎顾，這種菜在湖南也比較常見读慎，價格也也算可以。據(jù)說可以炒著吃槐雾，可以煮湯夭委，還可以燙火鍋，煮粥募强。
冬莧菜的營養(yǎng)價值豐富株灸，可以預防和治療很多疾病崇摄，既是很好的食用菜，又是非常棒的藥材蚂且，莧菜的做法也有很多種配猫，不同的烹飪手法做出來的味道也就不一樣。
昨天見別人買了杏死，我也買了一把。打算炒著吃捆交。
清炒冬莧菜
食材：
冬莧菜：1把鹽：適量
大蒜：適量
香油：適量
辣椒：適量
1淑翼、因為冬莧菜葉上有茸毛，所以清洗不易品追。我每次都是用鹽水泡一會兒玄括，再一片一片地洗，特別是梗子跟葉片交接的地方肉瓦，最要留意遭京。
2、大蒜辣椒切碎泞莉。
3哪雕、放鍋里炒。
4鲫趁、炒好出鍋裝盤斯嚎。
