魚膠的保存其實(shí)不難梅誓，但有些朋友發(fā)現(xiàn)有些魚膠存放久了，出現(xiàn)了很多黑蟲证九，跟毛毛蟲一樣。這是什么原因呢呀页？魚膠長蟲了還能吃么蓬蝶？要怎么處理猜惋？那么到底魚膠怎么保存呢？今天魚膠養(yǎng)生堂給大家科普一下缓窜。
魚膠長蟲是不是變質(zhì)了禾锤？
魚膠正常情況下是不會變質(zhì)的摹察，而且放的越久效果是越好的，所以很多有條件的朋友都會先買一些好的魚膠在家里面存放黄娘，因?yàn)楝F(xiàn)在好的魚膠越來越少克滴，價(jià)格越來越貴偿曙。放在家里面以備不時(shí)只需，女人懷孕望忆、坐月子的時(shí)候吃的，效果特好稿壁。
為什么魚膠會長蟲？
因?yàn)轸~膠是用魚類的魚鰾制作而成的匪燕，含有大量的魚類蛋白和膠質(zhì)喧笔，以及微量元素和礦物質(zhì)。整個(gè)魚膠就是一大塊膠原蛋白尼变，只要沒泡過藥水嫌术，沒噴過殺蟲水牌借，正常情況下新魚膠長蟲是很正常的膨报。
新的魚膠會在頭兩三年隨著存放時(shí)間，長出一種黑色帶毛的食肉幼蟲现柠，然后他們會蛻變成一種黑色甲蟲晒旅，最后在魚膠上產(chǎn)卵汪诉。這種專吃魚膠的蟲沒有害扒寄，反而營養(yǎng)豐富，但是也要處理掉的? 因?yàn)樗鼤Q食膠體迄本。
魚膠長蟲了怎么處理课竣？
沒有用藥洗過的魚膠置媳，如果不是放在冰箱的話拇囊，存放時(shí)間久了就可能會長蟲靶橱，這種蟲子用太陽曬的方法是永遠(yuǎn)殺不完的，但也有天然的方法可以處理传黄。
1膘掰、可以用八角跟魚膠一起存放英上，但是魚膠放久了會粘上八角的味道，影響了燉品的味道惭聂。
2辜纲、若發(fā)現(xiàn)有魚膠蟲拦耐，可以將蟲子甩掉，然后將魚膠存放冰箱冰層里冷凍2-3星期扫俺，再拿出來放至太陽底下曬干即可常溫存放狼纬。若在發(fā)現(xiàn)可重復(fù)以上步驟骂际，一般整個(gè)魚膠長蟲期里會有2-3次。
魚膠長蟲了還能不能吃？
魚膠長蟲不可怕，冰一下曬一下就可以香浩，這蟲在一定程度上對花膠有幫助弃衍，因?yàn)檫@毛蟲會吃掉花膠上的魚油坚俗，加速了花膠的陳化，讓花膠變得更漂亮更自然速缆，這種吃魚膠長大的蟲子沒有毒恩闻，可怕的是不會長蟲的魚膠幢尚。
魚膠長蟲了到底能不能吃，這個(gè)要看情況尉剩，如果魚膠外面有一點(diǎn)點(diǎn)的長蟲理茎，那么這個(gè)魚膠還是可以吃的皂林，將長蟲的地方挖去丟掉就可以吃了~
魚膠到底該怎么保存础倍？
魚膠作為高級滋補(bǔ)品的一種沟启，很多人都認(rèn)為必須小心翼翼地保存。怕稍有不慎，導(dǎo)致魚膠變壞项栏，那就太浪費(fèi)了。其實(shí)魚膠遠(yuǎn)不是人們想象的那樣“脆弱”币厕，只要放在通風(fēng)芽腾、不潮濕的地方阴绢，基本上都不會變質(zhì)。
一般來說，魚膠可放在普通紙箱里保存，封口貼上透明膠即可。對周圍環(huán)境也沒有太大的要求，只要通風(fēng)干爽，無異味的地方就可以。紙箱透氣青灼，適合魚膠長時(shí)間存放。
注意事項(xiàng)：
1、如果買回來的魚膠干度不太夠炸渡，可以徹底風(fēng)干后再放入箱子里保存沛婴。
2宫仗、在春季潮濕季節(jié)枯冈，注意一下防潮滩褥。可打開箱子查看酒甸，如果發(fā)現(xiàn)魚膠受潮、表面發(fā)霉农尖，不用怕盛卡！用濕毛巾拭擦干凈窟扑、然后風(fēng)干就可以了嚎货。
3殖属、密封好放冰箱冷藏也是一種保存魚膠的最佳方法洗显。
4挠唆、對于浸發(fā)好的魚膠不宜久存玄组，應(yīng)盡快食用俄讹。
謝謝關(guān)注患膛！
