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對于我們這一代人來說鸠信,從小的認知就是吃飯要洗手。許多人的認知中论寨,細菌都是有害的星立,應該被消滅。然而葬凳,現(xiàn)在的科學研究發(fā)現(xiàn)绰垂,細菌對人來來說不只有壞處,還有好處火焰。
生活在澳洲大陸上的考拉給我們提供了一個細菌對動物生存至關重要的極端案例劲装。
考拉食譜單一,僅以桉樹葉子為生昌简。這些桉樹葉營養(yǎng)成分不高占业,纖維多,而且毒性還非常大江场,一般動物吃了可能就一命嗚呼了纺酸。然而“物競天擇,適者生存”址否,考拉進化出來的消化系統(tǒng)和代謝機制尤其適應這一營養(yǎng)低餐蔬、高毒性的單一食物碎紊。
考拉的盲腸中有一類被稱作單寧-蛋白質(zhì)-復合物降解腸細菌值得特別注意,它可以分解桉樹葉子中的單寧樊诺,使得考拉免于中毒身亡仗考。
這種腸道微生物并非來自遺傳,而是從媽媽那里通過微生物的水平傳遞“繼承”下來的词爬。小考拉獲得這些微生物的方式很奇特秃嗜,也很簡單——直接吃媽媽的“粑粑”!
對于小考拉來說顿膨,失去某種特定的微生物會妨礙它們處理唯一食物來源的能力锅锨,造成生存危機。相應地恋沃,人類嬰兒如果不能及時有效地獲得某些腸道微生物必搞,其正常的營養(yǎng)代謝和大腦發(fā)育都會受到影響。