2017-09-28活在當(dāng)下的小魚活在當(dāng)下的小魚
學(xué)校申請挤土、機(jī)票、簽證這些事搞定后误算,租房就是頭件大事了仰美。要在墨爾本生活一個月,住酒店可能負(fù)擔(dān)不起儿礼,而且也不能煮飯咖杂。
住民宿是個不錯的選擇,有Airbnb帳戶呢蜘犁,而且用過幾次在境外租房翰苫,算是比較熟悉了。民宿的好處是可以充分地體驗當(dāng)?shù)厝说纳睿绻繓|是個Nice的本地人奏窑,你既可以從他那兒得到第一手的生活指導(dǎo)导披,也可以趁機(jī)學(xué)一下語言,說不定還因此交個外國朋友——很多Airbnb房東的自我介紹里都把自己描述得如此開放友善埃唯。
很快我會發(fā)現(xiàn)撩匕,這不過出于我的美好想像。
租房當(dāng)然首選Airbnb
在學(xué)校敲定之后墨叛, 我們開始找那附近的民宿止毕,想著最好可以走路上學(xué),那么租車的費用能省下一筆漠趁。聯(lián)系了女兒要上的學(xué)校附近的幾個Airbnb房東扁凛,都沒有特別合適的,因為我們是一個家庭大小4口闯传,小的房間住不下谨朝,兩間似乎又不劃算,在附近甥绿、又有那么大房間的還真是不多字币。
環(huán)境優(yōu)美的大HOUSE,出門就是一大片綠地共缕,我們只是租住其中的一間洗出。
Airbnb,這家號稱全球最大的民宿租賃平臺上图谷,你想找一間房或者是一套房翩活,是公寓還是別墅,都有得選蜓萄。用郵箱注冊個帳號隅茎,開通一個可以扣款的信用卡就可以滿世界地租房了。
一般有點英文基礎(chǔ)嫉沽,郵件往來還是能對付的辟犀,大不了下個翻譯軟件。因為不是即時通訊绸硕,郵件往來會有遲滯堂竟。Airbnb上的房東對于房屋的情況,比如有寵物這件事一般都會做說明玻佩,但房東的生活習(xí)慣就無法一一透露出嘹,而且也很難三言兩語描述。
所以住民宿咬崔,這是一個需要在之前的郵件往來中盡可能詳盡地溝通的一面税稼。屆時你天天炒菜做飯烦秩,煙熏火燎對方是否允許?就算同意郎仆,也需要和房東或者其他租客錯開時間只祠,其次是有些飲食上的避諱也需要早早說清楚。
墨爾本的民宿也有公寓式的扰肌,但煮飯沒那么方便抛寝。酒店式公寓在市中心多一些,一晚的租金也都在千元人民幣以上曙旭。所以說盗舰,有了Airbnb還是方便得多,只不過如果是在國內(nèi)的暑假國人外出的高峰期成行桂躏,那一定要是早早地定下來住的地方钻趋,遲一步合適的房間恐怕早已被人預(yù)訂一空。
不過沼头,當(dāng)?shù)亓魧W(xué)生甚至是華人更愿意用億憶網(wǎng)(WWW.YEEYI.COM)去找尋相關(guān)的信息爷绘。這是一個在澳洲華人和留學(xué)生中使用比較普遍的網(wǎng)站,上面會發(fā)布從二手家具轉(zhuǎn)讓进倍、到租房,從找工作到招聘购对,甚至留學(xué)移民的各類實用信息猾昆。相比較而言,這個網(wǎng)站上的房東也以華人為多骡苞,語言溝通與生活習(xí)慣可能更方便垂蜗。
我們好彩有一個朋友的朋友可以依靠,她在那邊已經(jīng)兩年多解幽,熟門熟路贴见,所以在Airbnb上的搜索與郵件往來也是有一搭沒一搭。一個朋友的弟弟在墨村留學(xué)躲株,我們?nèi)r正好是他的假期片部,朋友說動她弟弟將他的公寓房留給我們。不過這條路在最后有了變故霜定,我們只好緊急向朋友求援档悠,請她幫忙找房子。
幸好有這位新朋友幫忙望浩,幾乎是在最后一刻幫我們租到了一間比較大辖所、可以住房得下一家4口的房間,350澳幣一周磨德,水電費另外算缘回。這已經(jīng)算是比較優(yōu)惠的價格了吆视。墨爾本的房租比較貴,別墅房間分租方式較為多見酥宴,在Airbnb網(wǎng)站上揩环,這樣的一間房一般一個月的租金在1.5萬人民幣以上。
女兒班上另一個來自上海的兩個同學(xué)和媽媽就租住在學(xué)校附近幅虑,走路上學(xué)丰滑。問過那兩家租住澳洲人房間的媽媽,她們說和房東也沒有什么交流倒庵,也就是能問一些簡單的問題褒墨,雙方都禮貌客氣,保持距離擎宝。
另外一位在學(xué)校里碰到交換生的媽媽郁妈,恰好租住在我之前郵件往來聯(lián)系過的一位澳洲人PETER,所以我問她租住的感覺怎么樣绍申,她說家里亂糟糟的噩咪,又有兩只狗,特別不適應(yīng)又無奈极阅。聽上去并不是好評胃碾,可見之前我在網(wǎng)上看到的描述,還是有出入的筋搏。
有親友在澳洲又可以投靠的話當(dāng)然不錯仆百。我們碰到一個來自上海的家庭,爸爸帶著兒子來上學(xué)奔脐,他們一起住在已移民的同學(xué)家俄周。我問他要不要交房租,他說和同學(xué)從小一起長大髓迎,因為關(guān)系好不用交房租峦朗,但會幫忙買食品之類,也算是一種方式的補(bǔ)償排龄。
租房的自理與共享是有規(guī)矩的
在墨爾本租房后才知道波势,有一個規(guī)則很多國內(nèi)的人可能不理解,澳洲的租房原則上是空房的價格涣雕。家具可能不齊艰亮,如果你要在里面煮飯之類,廚具等等之類是要自己配備的挣郭。有針對當(dāng)?shù)亓魧W(xué)生的房間迄埃,甚至床也需要租客自己配備,有家具的會另外加一筆費用兑障。
我們在這個房子里生活了一個月侄非,生活用品的購買也是必須的蕉汪,盡管明知有的東西是用不完的、看上去很浪費也沒辦法逞怨。比如取暖設(shè)備者疤。墨爾本的冬天出乎我們意料的冷,我們只好自己購買了一個Heater叠赦,通上電就能用驹马。好在也不算太貴,幾十塊錢澳幣除秀。天氣一暖和其實就用不上了糯累,可是那幾天晚上冷到了零度左右,沒有它是完全不行的册踩。
霍巴特海邊的老房子泳姐,照片拍出來就象是在夢境里一樣。
此外暂吉,因為是合租胖秒,大House里不只你一家人,又是一個月時間慕的,恐怕和近鄰的關(guān)系也是個問題阎肝。
我們租住的大房子里,樓上住了兩個留學(xué)生业稼,平時主要在上面學(xué)習(xí)盗痒,可也偶爾下來做飯洗衣之類。我們也就打個照面簡單說幾句低散,因為不知道有個洗臉盆是其中一個女孩的,用它洗了下衣服骡楼,結(jié)果女孩特別不高興熔号,我們又去華人開的雜貨店買了一個新盆還給她。
當(dāng)然也不是所有國內(nèi)去的留學(xué)生都是這樣鸟整,我們租的那套房上下兩層有6間引镊,在我們走的時候每一間都有租客。后邊來的兩個女孩和我們一家就很聊得來篮条,感覺相處要容易得多弟头。但這也僅限于此。
廚房那一片天地是共用的涉茧,但灶具赴恨、冰箱食物,甚至洗潔精之類都要分得清清楚楚伴栓。這間房的一堆伦连,那間房的一堆雨饺。我們用的前租客留下來的鍋相當(dāng)不好用,但也只能一天一天地湊合著做最簡單方便的餐食惑淳,眼見著另幾家更好用的鍋也不好意思開口借用额港。
我們還是很能接受這一點的。這和小器還是大方?jīng)]有關(guān)系歧焦,而是在異域環(huán)境中的一種生活方式移斩,人與人之間劃清界限,彼此尊重绢馍,保持距離向瓷。這樣的關(guān)系也簡單,免得有什么人情負(fù)累痕貌。
學(xué)生午餐自帶风罩,女兒感嘆澳洲的食物好吃
上學(xué)第一天的早晨就是一場亂仗——來接我們的車已經(jīng)在外面等著了, 我們還連早餐都沒準(zhǔn)備好舵稠。只能手忙腳亂地弄出一個夾了生菜超升、芝士、火腿片加煎蛋的夾心面包塞進(jìn)小保溫罐里哺徊,給女兒帶去學(xué)校應(yīng)付中午的午餐室琢。
澳洲的學(xué)校一般是沒有食堂的,所有的學(xué)生都需要自帶簡單的午餐落追。當(dāng)然學(xué)校一般也會有一個賣披薩盈滴、熱狗、三明治之類的小食品部轿钠,品種單調(diào)不說巢钓,價格也不便宜。所以疗垛,更多的中國家長們都是選擇讓孩子自帶午餐去學(xué)校症汹,這需要前一或者一大早準(zhǔn)備。
本地的孩子們通常帶的都是一兩塊三明治,我后來發(fā)現(xiàn)在超市或者711便利店里的三明治還真是不少,用料扎實而且味道也不錯御滩,真的能當(dāng)飯吃概说。
澳洲人玩文字游戲,各種商品.99的價格也常見。當(dāng)季產(chǎn)本地水果可真是不貴。
但是就算是三明治好吃,中國的家長和孩子們恐怕都還是不習(xí)慣天天中午吃這個胸囱。逛超市發(fā)現(xiàn)很多半成品的食物,比如已經(jīng)炸好的土豆餅妹卿,比如有各種塊莖蔬菜速凍的成袋炒飯配料旺矾,只需加熱的各類披薩等蔑鹦。后來做的最多的是蝦仁蛋炒飯之類,前一晚燜好米飯箕宙,早晨用半成品蔬菜燴一燴嚎朽,裝入保溫杯里到中午還是熱的。
澳洲孩子帶的午餐真的很簡單——觀念不同柬帕,父母不認(rèn)為一頓午餐是多么重要的事情哟忍,填飽肚子就可以。再說學(xué)校上午有Snacktime陷寝,孩子們除了三明治還有一些自己喜歡的小零食——這也是女兒最喜歡的澳洲學(xué)校優(yōu)點之一锅很。況且下午下課早,回到家也可以來點下午茶點凤跑,一日多餐其實也符合健康飲食規(guī)律爆安。
國內(nèi)的學(xué)校怎么可能有Snacktime?食物都不準(zhǔn)帶到學(xué)校去仔引!所以回到深圳扔仓,新學(xué)期開學(xué)我們給女兒轉(zhuǎn)了學(xué),從一間名校轉(zhuǎn)到了一個民校咖耘,女兒每天放學(xué)回來說到上午下午課間都有點心吃翘簇,開心得不得了。
論到吃上面儿倒,澳洲也是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國版保,蔬菜水果水產(chǎn)品及肉類的質(zhì)量又高,價格也并不想人們想像的那么高夫否。如果你不是天天去外面吃飯而是在家里自己煮飯彻犁,一個月一家人這一塊的開支也就7、8000元人民幣可以打住凰慈。
我們第一個晚上的晚餐袖裕,是在超市買了小肥羊火鍋底料(附近的一家香港超市,你能想得到的食品都買得到)溉瓶,用幾塊雞腿煮了湯,燙了羊肉片谤民、土豆片堰酿、小白菜之類,吃起來就發(fā)覺羊肉不膻又嫩味道鮮美张足、葉菜也是菜味充足触创,連女兒都直呼好吃,回到深圳后一段時間都還在懷念澳洲的食物为牍。
來之前就知道墨爾本的物價高哼绑,但是到了超市走一圈發(fā)現(xiàn)牛羊肉豬肉比深圳還便宜岩馍,3、40一斤的已經(jīng)很好抖韩。干干凈凈一大棵的西生菜蛀恩、花菜、包菜茂浮、西芹等也不過10元多人民幣双谆。
超市里的羊排10多塊錢一公斤,一點兒也不象我們在山姆會員店買的蘇尼特羊排有那么多的肥肉席揽,口感還嫩而香顽馋。澳洲對于飼養(yǎng)牲畜有嚴(yán)格的規(guī)定,多少面積的草場允許放牧多少只幌羞,所以羊兒也沒有長那么多肥肉寸谜。我常用羊排做新疆手抓飯,晚上留一點第二天早晨加熱裝入女兒的保溫罐属桦,就成了她的午餐熊痴。這是個偷懶的辦法,可女兒并不反對地啰,連說好吃愁拭。
可能是因為空氣比較好沒什么污染,花菜上面不會有那些黑點亏吝,葉菜很少灰塵岭埠,沖兩下就入鍋了。西生菜更是不用洗蔚鸥,直接掰了下來就可以做三明治惜论。很關(guān)鍵的一條是,食品安全令人放心止喷,你不用擔(dān)心這些蔬菜或者是肉類有什么超標(biāo)藥物之類馆类。
令人放心的還不止食品,澳洲暢銷的一種洗潔精弹谁,號稱是可以喝的乾巧!網(wǎng)上有不少人在做這個洗潔精的代購,國內(nèi)很多人買過预愤。喝就算了沟于,但是你想想它的殘留程度有多低!植康?
也有些蔬菜比較貴旷太,比如我們這邊幾塊錢一斤的生姜,在澳洲超市里賣合人民幣大約7、80一斤供璧。蕃茄也有點小貴存崖,大約因為是冬季產(chǎn)量低價格也在10多塊一斤。
集市上的新鮮蔬菜睡毒,看著都特別吊人胃口来惧。
我也特別懷念澳洲面包的滋味。因為早餐基本都做三明治吕嘀,我們不時需要買面包违寞。在街上的一間烘焙店買了一長條全麥吐司,是那種切下來有17偶房、8片的趁曼,密密一層芝麻,也不過2.5澳幣棕洋,比國內(nèi)面包店的吐司便宜一半挡闰。最主要是那個口感,吃下去馬上能感覺到濃郁的麥香味掰盘,讓我馬上想到小時候吃那些純有機(jī)小麥粉饅頭的味道摄悯。
我也懷念在一個車站附近的中餐館“西安名吃”店里‘吃過一碗牛肉酸辣粉,60塊錢一大海碗愧捕,用料特別足奢驯,又不會因為放多味精吃完后口渴,吃得我那個過癮啊次绘,嘖嘖瘪阁。
我想,一定是澳洲的食材好邮偎,所以才能做好出那么美味的東西管跺。就這一點而言,墨爾本生活的品質(zhì)一下就和深圳拉開了一個檔次禾进。
體驗澳洲式戶外燒烤豁跑,差一點就鬧了個笑話
在社區(qū)公園我們點著了個燒烤爐,兩個媽去買食品泻云,我?guī)е鴰讉€小的在草地上玩艇拍。一會兒的功夫爐子被一家澳洲人用上了,他們走過來看周圍沒人宠纯,爐子上沒食物淑倾,直接放上自家?guī)У氖称烽_始燒烤。
我在遠(yuǎn)處看著有點著急:等下兩個媽回來征椒,我們豈不是沒爐子用了?這會兒都餓了湃累,她們一回來沒爐子烤東西怎么辦勃救?上前告訴別人我們要用這個爐子碍讨?這顯然也不禮貌,畢竟我們還兩手空空蒙秒,再說我那點可憐的英語也應(yīng)付不來這稍有點復(fù)雜的“溝通”
這一處林間草地的6勃黍、7個爐子都圍著人,暫時沒有空位置晕讲。
我只好按兵不動覆获,帶幾個娃玩的同時留意觀察。約半個小時后瓢省,另一處爐子空出來弄息,我上前去點火,用一保溫杯放在爐邊勤婚,以示有主兒摹量。
但其實真是想多了。也就一個小時馒胆,之前被“橫刀奪愛”的那個爐子也騰出來了缨称。白人四口之家燒烤完、吃完祝迂,清理得干干凈凈走人了睦尽。
一度有的“占住個位置”的想法,令我自己尋思一下都覺得臉紅型雳。幸好沒有去和別人“交涉”当凡,那真的是要被人恥笑的。
方盒子一樣的東東其實是兩個燒烤爐四啰,幾乎每個社區(qū)公園都有宁玫。
澳洲人少,資源豐富柑晒,就象這些公用燒烤爐欧瘪,真的不用搶、不用“占個坑”的匙赞。
另一個原因是佛掖,澳式燒烤也簡單。燒烤爐類似鐵板燒涌庭,上面就光滑的不銹鋼板做烤盤芥被,一般都有蓋板。下面的按鈕按住幾秒坐榆,能看到一個小燈亮了拴魄,爐火正在加熱烤盤。人們將吸油紙一鋪,講究一點的用錫紙一包匹中,放進(jìn)去超市買來的鮮肉腸夏漱、腌制雞翅、牛排之類顶捷,蓋上蓋子時不時地再翻一翻挂绰,食物就已經(jīng)烤得金黃色滋滋冒油。
爐子不遠(yuǎn)的草地上有桌椅供就餐用服赎,很多人是直接圍爐而立葵蒂,就著自帶的啤酒飲料,邊聊邊吃重虑。
爐火會定時熄滅践付,以防浪費能源,需要多次加熱時就多按幾次開關(guān)嚎尤。
澳洲人家來到這兒荔仁,一個多鐘頭連燒帶吃搞定,而后花更多時間踩單車芽死、劃船乏梁、或者是漫步、玩球之類关贵,充分享受戶外的樂趣遇骑。
簡單快捷的野餐方式,也方便后來的人繼續(xù)使用揖曾,免得一直占用公共資源落萎。
這種標(biāo)準(zhǔn)烤爐幾乎每個社區(qū)公園都有,一開始我還納悶它們是怎樣付費炭剪,因為看不到管理人員练链。用過之后才知道,這種爐子不僅免費奴拦,而且連幾歲的孩子都可以打開媒鼓,既安全,又沒有什么煙熏火燎之虞错妖。
帶我們來這個公園的新移民朋友說:在澳洲绿鸣,什么事都變得簡單了。
您瞧暂氯,公園里的燒烤就是一例吧潮模?只要你別把事想復(fù)雜,事情原本簡單痴施。
TIPS:冬天去墨爾本擎厢,羽絨服是要帶的
去墨爾本之前當(dāng)?shù)氐呐笥岩辉賴诟酪獛в鸾q服去究流,我還很有一點兒不以為然。印象中的澳洲一年四季都是陽光燦爛锉矢,哪會有那么冷呢梯嗽?!陽光燦爛是真的沽损,但是云彩一會兒就飄過來了,溫度驟然降低循头。要命的是還有強(qiáng)勁的陰風(fēng)绵估,當(dāng)?shù)貢朔Q之為“墨爾本的妖風(fēng)”。風(fēng)力大時四五級以上是有的卡骂,攜帶著冷雨足足能把人吹透了国裳。
墨爾本的冬天冷到什么程度?就是我們一家?guī)讉€人都先后被凍感冒了全跨,女兒因為晚上咳嗽不止還去當(dāng)也醫(yī)院看了個巨貴的急診缝左。我們里三層外三層地把帶來的衣服都穿在身上,可是出門去能驚訝地見到當(dāng)?shù)卮笕诵『⒋┲萄澰谕饷婊闻ㄈ簟⑷ド蠈W(xué)渺杉。反差那個大啊,以至于我們總覺得自己一點兒也不健康挪钓。
不過是越,就算沒有帶夠過冬的衣物,在墨爾本現(xiàn)買也不是問題碌上。幾個大的連鎖超市如K-MART倚评、Target、Woolworths里的服裝有的便宜到令人不敢相信馏予,幾塊澳幣一件的比比皆是天梧。如果想上檔次一點的,可以去david jones霞丧、Myer這樣的品牌店呢岗,一站購齊還有退稅。號稱南半球最大的購物中心——墨爾本的Chadstone里有頂級的國際大牌蚯妇,但更多是一些二三線品牌敷燎。
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