“越南越美麗”:尋找失落的彩色港灣——“會(huì)安古城”

對(duì)于古城與古鎮(zhèn)序无,我始終是有種情結(jié)在里面的。

我特別喜歡那些尚未被過度開發(fā)的小鎮(zhèn)衡创。那些地方干凈又安寧帝嗡,歷經(jīng)歲月的風(fēng)塵,鐫刻著時(shí)代的變遷钧汹,滄桑古樸丈探、恬淡優(yōu)雅。

每來到一個(gè)新的地方拔莱,首先吸引我的必然是那些充滿了歷史感與滄桑感的景物碗降。老房子屋檐下的雕花、斑駁的墻壁塘秦、屋角的青苔讼渊,屋頂?shù)幕ú荨⑽菖缘拇髽渥鹛蓿傁袷窃谥v述一段段流轉(zhuǎn)的年華爪幻。

會(huì)安(Hoi An city)就是這樣一座古城桩警。相比起河內(nèi)的熱鬧袋毙、西貢的大氣魂挂、峴港的喧鬧钻心、芽莊的奢華與順化的“皇家氣息”胯努,會(huì)安是座安靜祥和的小城由驹,像一位身穿奧黛的姑娘赛蔫,溫婉地站立在越南中南半島秋盆河(Tru Bon River)河畔重父。

一排排古舊的房屋祭椰,橘黃色基調(diào)的墻面臭家,黑色的瓦頂,高低錯(cuò)落的格局方淤,同岸邊的椰子樹钉赁,一起倒映在秋盆河面。

會(huì)安古城被《美國(guó)國(guó)家地理》評(píng)選為人生必到的五十個(gè)地方之一携茂;它因獨(dú)特的地理環(huán)境你踩,而有著“東方威尼斯”的美譽(yù)。

Cat Tips:可從峴港騎摩托車前往,租金約6美元/天姓蜂;或在峴港車站乘坐汽車按厘,車程約40分鐘,當(dāng)?shù)厝?5000越南盾钱慢,往往向游客收取30000-50000越南盾逮京。

千年古城,興與衰

會(huì)安是越南最早的一個(gè)商埠束莫,距今大約有1500年歷史懒棉。公元5世紀(jì)的占婆王國(guó)時(shí)期,會(huì)安便是當(dāng)時(shí)的著名海港览绿,被稱為“大占翰哐希口”;到十六世紀(jì)饿敲,會(huì)安已發(fā)展成一個(gè)東南亞最重要的貿(mào)易交流中心妻导,也是東方著名的大海港之一。來自中國(guó)怀各、日本倔韭、東南亞及南亞各國(guó)的商船都在會(huì)安港進(jìn)行貿(mào)易交流,甚至是英法瓢对、荷蘭寿酌、葡萄牙等西方國(guó)家,也先后在會(huì)安設(shè)立商站硕蛹,呈現(xiàn)一派繁榮景象醇疼。

然而好景不長(zhǎng),由于受到越南國(guó)王們長(zhǎng)期權(quán)力之爭(zhēng)的影響法焰,會(huì)安古城逐漸沒落秧荆;加之會(huì)安是河口港,水位比較淺埃仪,多年來的泥沙淤積辰如,使這里逐漸淤塞,不再符合現(xiàn)代的通航條件贵试,其地位最終被海港城市——峴港取代。

然而世間的事情就是這樣凯正,福之禍所伏毙玻,禍之福所依。會(huì)安城在此后越南的數(shù)次戰(zhàn)亂中都幸免于難廊散,小城中美麗的古建筑因而得以保留桑滩,平靜祥和氛圍也還彌漫在古城的每個(gè)角落。

在19世紀(jì)80年代允睹,聯(lián)合國(guó)教科文組織對(duì)會(huì)安港進(jìn)行了大觀模的修整运准,讓這座曾經(jīng)失落的港灣重新煥發(fā)昔日光彩幌氮。

Cat Tips:會(huì)安古城門票120000越南盾。(游客購(gòu)買一張通票胁澳,可以從五大類別的景點(diǎn)當(dāng)中各選一處游覽该互。也有許多游客不買門票從小路進(jìn)城,城內(nèi)除了日本橋韭畸、福建會(huì)館等地方一般也不怎么驗(yàn)票宇智。)

彩色的流年

初到會(huì)安,會(huì)被滿眼繽紛的色彩驚訝到胰丁。

古城里的建筑都是兩三層樓高的樣子随橘,門前有個(gè)小花園。外墻大多被漆成明亮的黃色锦庸,充滿了溫馨的感覺机蔗。院內(nèi)和屋頂大多都種滿了花花草草,走在街上甘萧,隨處可以遇見一枝伸出院墻的三角梅萝嘁。

古城不大,整個(gè)會(huì)安縱橫只有四五條街道幔嗦。這里沒有越南其他城市里如蝗蟲般穿行的摩托車酿愧,古城內(nèi)禁止機(jī)動(dòng)車通行。

你可以租一輛自行車邀泉,悠哉游哉地騎行在這座小城中嬉挡,慢慢感受美麗的黃色帶來的幸福感。

會(huì)安古城里的建筑多由參差不齊的山墻汇恤、彩色鴛鴦的瓦蓋頂庞钢、用硬木做成的柱椽、門扇建成的房屋組成的深宅大院因谎,而且大多前門通街道基括,后門邊河岸停泊碼頭。

有趣的是這里雖然商店林立财岔,但城內(nèi)的居民的生活步調(diào)緩慢风皿,似乎還停留在百年以前。古鎮(zhèn)的生活匠璧,也許多年未曾改變過桐款,住在這里的人,每一個(gè)都是氣定神閑夷恍、慢慢悠悠的魔眨。

和大都市里的現(xiàn)代化快節(jié)奏相比,這里的生活實(shí)在是太老舊了,卻舊得有條不紊遏暴,慢得有滋有味侄刽。

愜意的慵懶

漫步在會(huì)安街道上,會(huì)有種愜意和慵懶的氣息彌漫在你的心間朋凉。

路邊燈光幽暗的店堂里州丹,出售琳瑯滿目的各種紀(jì)念品,從龐大的石雕侥啤、木雕当叭,到精細(xì)的燈籠、版畫盖灸,還有繁雜的木偶蚁鳖、絲巾、筷子赁炎、杯墊等等醉箕。

三輪車夫殷勤的兜攬著生意,老者推著木制推車叫賣著青椰子徙垫。

不時(shí)從身邊走過或騎單車而過的讥裤、三五個(gè)一群的身穿“奧黛”的女學(xué)生們,衣袂飄飄姻报,形成一道靚麗的風(fēng)景己英。

秋盆河碼頭邊一大早婦女們便忙碌的買賣著一大早捕撈上來的魚蝦,旁邊的集市中各色各樣的新鮮水果吴旋、菜蔬玲廊滿目损肛。

沒有店鋪的,當(dāng)?shù)厝司碗S意在店角屋廊下支起一個(gè)小推車或者腳邊放一只小烤爐荣瑟,賣著冰沙治拿、綠豆湯、烤玉米和不知名的當(dāng)?shù)匦★灐?/p>

Cat Tips:在會(huì)安笆焰,可千萬(wàn)別錯(cuò)過當(dāng)?shù)匦〕裕?/p>

炸餛飩(Fried Wondon)云吞皮是米皮制作劫谅,炸過之后輕薄透脆,餡料是半個(gè)肉丸嚷掠,口感Q彈爽滑捏检。搭配蔬菜和蝦仁,淋上秘制醬汁就成了不皆。

會(huì)安米粉(Cao Iau)是會(huì)安特有的一種小吃未檩,它是一種干面條與碎面包屑,豆芽粟焊、青菜和成片豬肉混合一起用春卷皮包上,咬一口,滿嘴生香项棠,據(jù)說這道菜只有在會(huì)安才能吃到悲雳,因?yàn)樽鲞@道菜要是不用會(huì)安城里Ba Le井的水,味道就完全不一樣了香追。

另一樣名小吃是當(dāng)?shù)厝朔Q之為“白玫瑰”(White Rose)的春卷蝦合瓢,也非常可口饞人透典。白糯柔軟的米皮包裹鮮美的干蝦松晴楔,捏成玫瑰花樣,花心處撒上蝦松魚松峭咒,澆上酸甜汁税弃,隨便撒些香蔥碎末,白綠相間很是好看凑队。

會(huì)安是人杰地靈的好地方则果,這里的人有一雙巧手。滿大街的裁縫鋪和鞋店漩氨,名副其實(shí)的量身定做西壮,一兩天的功夫,你就新衣在身了叫惊,而且價(jià)格便宜款青,款式多樣。離開會(huì)安時(shí)霍狰,女游客們都換上了一身新的行頭抡草,滿意全寫在了臉上。

懸掛的風(fēng)情

會(huì)安是個(gè)極盡風(fēng)情的小城蚓耽,這種風(fēng)情渠牲,在民居或商鋪門前檐下處處懸掛的燈籠上飄揚(yáng)四散。城中到處掛滿彩色的燈籠步悠,由近及遠(yuǎn)签杈,每走一步都是一道不同的風(fēng)景。

燈籠鼎兽,是會(huì)安的一大特色答姥,古城里隨處可見,宅院門口谚咬、古樹上鹦付、街道旁到處都可看到造型各異、色彩明艷的各式燈籠择卦。屋里屋外的裝點(diǎn)敲长,讓會(huì)安古城成了燈籠的世界郎嫁。

每到農(nóng)歷十五的會(huì)安“懷舊日”, 全城統(tǒng)一停電,家家戶戶掛出的彩色燈籠與天上的皓月交相輝映祈噪,好像一幅意境悠遠(yuǎn)的中國(guó)畫泽铛。

當(dāng)夜幕降臨,各種制作精巧的燈籠在宅院和臨街的建筑中次第亮起辑鲤,使古城的夜色變得更加迷離夢(mèng)幻盔腔。

燈籠照亮了廊橋,也映紅了河面月褥,映襯著賣河燈的越南小姑娘臉上的笑容弛随,使得會(huì)安的夜晚比白天更有味道。

Cat Tips:會(huì)安古城一定要白天逛一圈宁赤,晚上再出來走一走舀透,會(huì)有很不一樣的感覺。還可以花上$2可以讓船家劃船帶你游游秋盆河礁击,在河上看會(huì)安另有一番味道盐杂,夜晚的河燈尤其美麗。

文化的交融

會(huì)安是越南最早的華埠哆窿,早在17世紀(jì)時(shí)就有不少?gòu)纳痰娜A人到此落地生根链烈,幾百年來華人在此繁衍生息。

行走在會(huì)安古鎮(zhèn)挚躯,帶著斗笠的人不時(shí)出現(xiàn)在視野中强衡,配合上古墻、舊瓦的背景码荔,有種穿越古今的感覺漩勤。會(huì)安古鎮(zhèn)里只有四五條街,卻有五六個(gè)大型的華人會(huì)館缩搅、祠堂越败、寺廟,隨處可見的琉璃瓦和漢字硼瓣,讓人覺得好似身處江南小鎮(zhèn)的一隅究飞。

在會(huì)安建立最早的華人會(huì)館是中華會(huì)館,相傳建于明朝成化年間堂鲤,1741年間名叫“洋商會(huì)館”亿傅,也曾稱“江浙會(huì)館”,館內(nèi)如今存有文字記載的石碑瘟栖,其中一塊為乾隆六年的石碑記述了會(huì)館的由來葵擎。

福建會(huì)館是會(huì)安城內(nèi)最宏偉壯觀的華人會(huì)館,供奉著生于中國(guó)福建的天浩神半哟。其余的如廣肇會(huì)館酬滤、潮州會(huì)館签餐、瓊府會(huì)館、客家會(huì)館和五幫會(huì)館敏晤。這些會(huì)館建筑雄偉壯觀贱田、雕梁畫棟、金碧輝煌嘴脾,古色古香,所有這一切都一一證明著中越文化交融的悠久歷史蔬墩。

像是這間廣肇會(huì)館译打,只要會(huì)講廣東話就可以免費(fèi)參觀。

在會(huì)館內(nèi)我遇見了一位五十年代從廣東移民過來的老華僑拇颅,聽說我也來自廣東奏司,興沖沖地拉著我聊天。

他說從前在中國(guó)做老師樟插,到了越南仍然教書韵洋。

他說沒有機(jī)會(huì)回去,但一直想念祖國(guó)和家鄉(xiāng)黄锤。

他說他在廣肇會(huì)館給人寫字搪缨,寫漢字的對(duì)聯(lián)。

他給我看他寫的字鸵熟,比我的漢字漂亮許多副编。

會(huì)安作為一個(gè)古時(shí)的東南亞貿(mào)易港口,也聚集著大量日本僑民流强,并帶來了大和民族風(fēng)格的建筑痹届,使得這里成為南洋、中國(guó)和日本文化的熔爐打月。

著名的來遠(yuǎn)橋位于會(huì)安古城西面的小河上队腐,這是一條日本式風(fēng)格的“廊橋”。傳說橋西居住的是日本后裔奏篙,東面則是來自福建柴淘、廣東的華裔。

來遠(yuǎn)橋修建于1593年报破,橋頭立著兩只石猴和石狗悠就,表示橋的修建始于猴年,完成于狗年充易。

橋兩側(cè)有一對(duì)聯(lián):“屹然砥柱中流立梗脾,由此云衢萬(wàn)里通”,橋邊有一座供奉天帝的小廟盹靴。

Cat Tips:參觀會(huì)館和來遠(yuǎn)橋都是需要驗(yàn)票的炸茧。

別樣的風(fēng)景

如果你以為會(huì)安只有小橋流水瑞妇,那你就錯(cuò)了。也許是古城太過出名梭冠,人們都忽略了這里也有藍(lán)天碧波辕狰,也有綠野花田,也有夕陽(yáng)余暉控漠,也有生猛海鮮蔓倍。

楚帶海灘 Cua Dai Beach

會(huì)安古鎮(zhèn)東面約4公里就是楚帶海灘,這是一處商業(yè)氣息并不濃的濱海沙灘盐捷,白色細(xì)沙和碧色海水吸引著游客在此漫步或是享受日光浴偶翅。這個(gè)沙灘綿延達(dá)30公里,根本不用擔(dān)心游人太多之類的事碉渡。

如果天氣好聚谁,可以在沙灘上租一個(gè)躺椅,一天的費(fèi)用不超過1美元滞诺。會(huì)安本地人也喜歡來這里度假休閑形导。

Cat Tips:從古鎮(zhèn)出發(fā),到乘坐出租車約10-15分鐘习霹,費(fèi)用大約70,000越南盾朵耕。不過更推薦在你從所住的客棧租自行車騎過去,四五公里序愚,一路是越南的田園風(fēng)光憔披,稻田、水牛爸吮、白鷺芬膝,還有河邊的村莊和河里的魚舟。

美山谷地 Myson Valley

距會(huì)安40公里處形娇,有一個(gè)地方與會(huì)安古城一樣锰霜,被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入了世界文化遺產(chǎn)名錄,它們同樣古老桐早,那便是美山谷地(Myson Valley)癣缅。

美山谷地是越南人心中的圣地,也被稱為“越南的吳哥”哄酝。美山與一個(gè)古老的王朝有關(guān)友存,這個(gè)王朝就是越南歷史上赫赫有名的占婆王朝。占婆王朝曾經(jīng)與在柬埔寨興建吳哥窟的真臘王國(guó)陶衅,以及在爪哇興建婆羅浮屠佛塔的訶陵王國(guó)屡立,并稱為“東南亞三大古代王國(guó)”。

和世界上許多顯赫一時(shí)的王朝一樣搀军,繁華過后膨俐,占婆王朝也只剩下一些精美絕倫但殘破不堪的遺跡勇皇,現(xiàn)在這里僅留下20座左右大小不一的斷壁殘?jiān)T?999年焚刺,美山被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)敛摘。

Cat Tips:美山距離會(huì)安約50公里,沒有公交車乳愉,但每一個(gè)旅行社或旅館前臺(tái)都可以預(yù)定去美山的旅游團(tuán)兄淫,每天8:00出發(fā),有車去車回和車去船回兩種交通方式蔓姚,其中乘船返回途中包含一頓簡(jiǎn)易午餐拖叙,通常在15:00左右回到古鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的碼頭,比乘車返回多出2個(gè)小時(shí)赂乐。

迦南島 Cam Nam Island

迦南島地處會(huì)安秋盆河對(duì)岸,修建有水椰林咖气,林中建有竹橋挨措、垂釣亭等設(shè)施,同時(shí)投放了魚苗供垂釣用崩溪。島上除了傳統(tǒng)的水椰林游覽浅役,游客的吃飯問題可以在島上的農(nóng)家樂中解決夺鲜,全部蔬菜均取自自家菜地鹅搪,純天然零化肥,味道與在城市中超市買到的截然不同阀参,吃過的人有口皆碑乳幸。島上有三個(gè)看點(diǎn):沉香瞪讼、水椰林、檳榔樹粹断。

Cat Tips:在會(huì)安BACH DANG路上的碼頭處符欠,可搭乘擺渡船前往。

Tra Que 漁村

Tra Que是會(huì)安周邊的一座寧?kù)o的小漁村瓶埋,這座小漁村四面環(huán)水希柿,居住著240戶人家,他們依然在用傳統(tǒng)方式來收割土地养筒。這里的老人家最早會(huì)從早上6點(diǎn)開始干活曾撤。這座沉睡的村莊承載著許多當(dāng)?shù)厝藴赝穸椒驳男腋#o靜訴說著這個(gè)東南亞小鎮(zhèn)不為人知的原生態(tài)的美晕粪。

Cat Tips:從古鎮(zhèn)可以租自行車騎過去挤悉,一路是越南的田園風(fēng)光。這里有一家叫做Tra Que Water Wheel的農(nóng)場(chǎng)兵多,在那里可以參觀越南傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)尖啡,坐坐“簸箕船”橄仆、騎騎水牛、享受越式按摩衅斩、學(xué)習(xí)越南民間舞蹈盆顾、學(xué)習(xí)制作宣紙、親手烹飪傳統(tǒng)越南菜畏梆,是體驗(yàn)會(huì)安本土生活的好去處您宪。

古色古香、中西合璧的會(huì)安古城奠涌,有人稱其為“越南麗江”宪巨。但與喧鬧繁雜的麗江相比,這里更加優(yōu)美寧?kù)o溜畅,讓人可以不自覺放慢腳步捏卓、放松身心,品味古城古今韻味慈格,探尋一城文化慢旅怠晴,享受一段韻致時(shí)光。

走遍整個(gè)越南浴捆,會(huì)安是唯一一個(gè)我想再次探訪的越南小城蒜田,絕對(duì)值得你花多點(diǎn)時(shí)間去慢慢品味。

作者介紹:魔小喵选泻,一只愛旅行的貓冲粤,和你分享有溫度的旅行故事和生活感悟。微博:@魔小喵旅行記

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