千萬不要小看西蘭花期揪，學會這個做法掉奄，賽過大魚大肉，簡單又解饞凤薛。西蘭花是原產意大利的一種蔬菜姓建，屬于甘藍的一個變種，營養(yǎng)價值極高缤苫，有很多數據表明西蘭花的營養(yǎng)價值是蔬菜中排名前幾名的速兔。而且西蘭花熱量不高，是一種很健康的蔬菜活玲，我有一個朋友涣狗，每次在一起吃飯，他必須點的一道菜就是西蘭花舒憾，用他的話來說镀钓，西蘭花是蔬菜之王，吃上幾塊珍剑，就能提供人體一天所需要的各種營養(yǎng)掸宛，后來甚至發(fā)展到到大排檔，先參觀涼菜招拙，沒有西蘭花扭頭就走的地步唧瘾。西蘭花的價格一直不便宜措译，尤其是超市里賣的有機西蘭花，甚至一朵西蘭花的價格都賣到20--30元饰序，真是比肉都貴领虹，普通的西蘭花也要賣到5元左右一斤，算是比較貴的蔬菜了求豫，今天就用西蘭花給大家分享一道好吃的做法塌衰。
準備食材：
西紅柿、大蒜蝠嘉、蔥白最疆、西蘭花、鹽蚤告、十三香努酸、食用油
具體做法：
1.先把西紅柿切十字花刀，用開水燙下把皮去掉杜恰，然后切成小碎塊获诈。
2.準備點大蒜切成片，再切點蔥白心褐。
3.把西蘭花用剪刀剪成小朵舔涎。
4.鍋里水開后加點食鹽化開，然后把西蘭花下鍋焯水逗爹，加食鹽焯水西蘭花會更加翠綠鮮亮亡嫌，同時可以去除農藥殘留，焯水后過下涼水掘而。
5.起鍋燒油下入蒜片和蔥白昼伴，炒香后加入西紅柿，西紅柿炒至軟爛出汁后加入西蘭花镣屹，加食鹽和十三香調味，稍微翻炒下即可出鍋裝盤价涝。
6.一道簡單又營養(yǎng)美味的家常小炒就做好了女蜈，喜歡的趕緊在家動手試試吧。
