Coffee or Tea

? ? ? 當(dāng)我開始坐立不安的時(shí)候,我知道旺上,我的碼字癮犯了瓶蚂。上癮是一種外物作用于內(nèi)在的驅(qū)動(dòng)力,這種驅(qū)動(dòng)力是由有形的物質(zhì)或形式宣吱,對(duì)內(nèi)在的一種作用力窃这,而這種力是無形的,他是心之所趨凌节,就像有的人有煙癮钦听、酒癮、毒癮倍奢,我則有碼字癮朴上、咖啡癮和茶癮。

? ? ? 我個(gè)人喝咖啡的歷史應(yīng)追溯到我小學(xué)六年級(jí)那年的暑假卒煞。那是一個(gè)熱的讓人很向往沙灘與大海的夏天痪宰,太陽(yáng)不像時(shí)下的夏天這樣無情的炙烤著大地,烈日總是洋溢著綠豆爽般的通透和愉悅畔裕。那一年暑假的某一天衣撬,不愛午睡的我第一次打開家里冰箱的保鮮層,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)玻璃罐子扮饶,我如數(shù)拿出具练,放置于餐桌,找來銀色小勺甜无,旋開其中一瓶黑色的蓋子扛点,從里面挖出一小勺哥遮,品了一口,味道是酸甜中帶一點(diǎn)茶味陵究,非常不錯(cuò)眠饮,于是我貪婪的又挖出一小勺放于嘴里,酸甜的滋味在口腔中彌散開來铜邮。出于對(duì)玻璃罐中顆粒狀粉末的好感仪召,我迫不及待的打開第二罐,這個(gè)香氣至今仍然讓我難以忘懷松蒜,那是一種充滿陽(yáng)光炙熱的甜膩香氣扔茅,玻璃罐里的粉末看起來顆粒比第一罐中的酸甜粉末要粗一些、干燥一些牍鞠,我想應(yīng)該是充滿陽(yáng)光的咖摹、有牛奶评姨、堅(jiān)果香氣的巧克力味道的难述,香氣穿過我的鼻腔、穿透我的皮膚吐句,在我的眉心和口腔里停留著胁后,我的口腔分泌出大量的唾液,在我咽下一口唾液的同時(shí)嗦枢,我用力的挖了一勺放進(jìn)口中攀芯,舌尖觸及深棕色粉末的0.01秒,我被粉末的苦澀毫無防備的驚醒了文虏,就像睡夢(mèng)中夢(mèng)到自己墜入深淵的痛苦一般驚醒過來侣诺。這種聞起來極其甜膩醇香的味道,竟然如此苦澀氧秘。這便是我和咖啡的初次見面年鸳。我檸回蓋子,認(rèn)真看了看罐子上的標(biāo)簽丸相。雀巢檸檬茶搔确、雀巢咖啡,隨即沮喪的把兩個(gè)玻璃罐子放回冰箱灭忠,關(guān)上冰箱門膳算,便把它們拋之腦后。

? ? ? 再次接觸咖啡的時(shí)候弛作,是上了初一之后的某日涕蜂,有個(gè)熱情的女同學(xué)邀我和另外一個(gè)女生去她家玩,那也是我第一次知道映琳,城市里的房子可以那么小机隙。對(duì)數(shù)字和平方數(shù)毫無概念的我在去之前被告知瘦真,她家很小,只有17平米黍瞧。我只是“哦”了一聲诸尽,完全沒有概念,什么是17平米印颤,幾房幾廳是17平米呢您机?去到她家后,我有點(diǎn)不可思議年局,一家三口住在一個(gè)像房間的空間里际看,房間是長(zhǎng)方形的,我不太記得是否有窗戶了矢否,房間在進(jìn)去之前沒開燈仲闽,很黑,推開門之后僵朗,同學(xué)打開了燈赖欣,屋里物件一目了然,簡(jiǎn)陋卻整潔验庙、有序顶吮。我隱約記得進(jìn)門靠墻的位置放著一個(gè)簡(jiǎn)易的鞋架,至于我們進(jìn)門換鞋了沒有粪薛,這個(gè)細(xì)節(jié)我倒是給忘了悴了,進(jìn)門左手邊靠中間位置是一副舊式極其普通的折疊餐桌和幾張靠背折疊椅子,如果我記憶沒有出錯(cuò)的話违寿。在餐桌正對(duì)面的一邊是一個(gè)小小的電視柜和一臺(tái)舊式旋鈕電視機(jī)湃交,應(yīng)該是彩色的,我們沒有打開看電視藤巢,不確定是不是彩色的搞莺,但那時(shí)候已經(jīng)沒有人看黑白電視了。再往里走就是一個(gè)傳統(tǒng)木床菌瘪,掛著蚊帳腮敌,同學(xué)說他們一家三口都睡在這張舊式木床。這讓我有點(diǎn)意外俏扩,我從來沒有和爸爸媽媽睡在一起過糜工,從什么時(shí)候開始就是自己一個(gè)人睡覺,我都有點(diǎn)記不清了录淡,大概是小學(xué)幾年級(jí)的時(shí)候開始吧捌木。

? ? ? 女同學(xué)很熱情,一頭烏黑濃密的短發(fā)嫉戚,紅撲撲的臉蛋和一雙鼓鼓內(nèi)雙皮的眼睛刨裆,看起來有點(diǎn)兇巴巴的澈圈,當(dāng)時(shí)對(duì)她的印象是挺好看的,按照時(shí)下的審美帆啃,又覺得不美了瞬女。同學(xué)家里的簡(jiǎn)陋并沒有削弱她的自信和自我的優(yōu)越感,嗓門大努潘,說話語(yǔ)速快诽偷,整體看來像一朵過早開放的芍藥。安頓我們坐下后便給我們端來兩杯淺棕色的飲料疯坤,看起來像兩杯奶茶报慕,用普通的玻璃杯盛著的。我抿了一口压怠,味道熟悉又陌生眠冈,被告知這是咖啡,那是我喝過最美味的咖啡菌瘫,我好奇的問她蜗顽,為什么我家里的咖啡那么苦、那么難喝突梦,而你家的咖啡如此美味诫舅?她告訴我奧秘就是加了足量的糖和牛奶粉。盡管如此宫患,我后來自己在家里不管怎么調(diào),都調(diào)不出那個(gè)味道这弧。

? ? ? 后來的二十年娃闲,咖啡就幾乎沒有離開過我的生活,我重新開啟家里的冰箱匾浪,研究如何把咖啡喝出更好的味道皇帮,最后我發(fā)現(xiàn),不管是加糖還是加奶蛋辈,最好喝的咖啡属拾,依然是咖啡本來的味道,什么也不加冷溶。意大利特濃有點(diǎn)厚重渐白,厚重的讓我感覺咖啡的色素會(huì)潛入牙縫和牙釉質(zhì)的間隙,甚至黏住口腔逞频,而美式剛剛好纯衍,不濃也不淡,運(yùn)氣好的時(shí)候苗胀,碰上好的咖啡粉襟诸,氣味和口感的層次更是層層疊疊的瓦堵,每一層的滋味都給人不同的感受和味蕾。平日里歌亲,我會(huì)選擇熱美式菇用,香氣四溢的苦澀液體能讓我集中注意力去完成手上的工作。心情沮喪的時(shí)候陷揪,需要一點(diǎn)糖分來調(diào)節(jié)刨疼,通常焦糖瑪奇朵是首選,高糖分和高卡路里給予身體充足的血糖鹅龄,促進(jìn)多巴胺揩慕、去甲腎上腺素和腎上腺素的分泌,加上咖啡里的咖啡因扮休,能夠讓人從沮喪的情緒中解脫出來迎卤,感覺能量滿滿。

? ? ? 至于和茶的緣分玷坠,那就根深蒂固了蜗搔,茶湯就像流淌在我體內(nèi)的血液,銘刻在我的DNA里八堡,都說DNA是有記憶的樟凄,盡管我三歲的兒子還不懂喝茶,但是喝茶的記憶兄渺,也早已經(jīng)刻在他的某條DNA里了缝龄,他也必將會(huì)愛上茶和咖啡,就像他的母親我一樣挂谍。關(guān)于茶的記憶今天不展開了叔壤,畢竟茶比咖啡于我更重要、更深刻口叙、更悠遠(yuǎn)炼绘。

? ? ? 喜歡碼字的人,大概是因?yàn)槟X容量不太夠妄田,不寫下來俺亮,怕是裝不下新的東西了,時(shí)不時(shí)需要把腦袋里的想法倒出來疟呐,好多騰出一些空間脚曾,裝下些別的什么。

? ? ? 今天天氣很陰冷萨醒,有點(diǎn)超乎想象斟珊,大概是因?yàn)轱L(fēng)大,只穿一件寬大的毛衣和一件薄薄打底,走在風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖囤踩,遇到曬不到太陽(yáng)的地方旨椒,只有風(fēng)無孔不入的穿過我的毛衣纖維間隙,包裹我的身體堵漱。中午午休時(shí)間快速吃了個(gè)簡(jiǎn)餐综慎,跑到樓下的咖啡店點(diǎn)了一杯熱氣騰騰的烏龍茶,趁機(jī)曬曬太陽(yáng)勤庐,驅(qū)驅(qū)體內(nèi)的寒氣示惊,茶是其次,我自己有比這里更好的茶葉愉镰,只是來借個(gè)地方曬曬太陽(yáng)米罚,倚著落地玻璃幕墻坐下,陽(yáng)光隔著玻璃透進(jìn)來灑在我的頭部丈探、頸部录择、后背和手臂,暖度正好碗降。

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