? ? ? ? 冬季正是養(yǎng)腎的好季節(jié)幕侠,又因?yàn)橐咔榈木壒实勖溃业臅r(shí)間很多。不如自己動(dòng)手做點(diǎn)藥膳晤硕,好好保養(yǎng)保養(yǎng)身體悼潭。增強(qiáng)自身的抵抗力庇忌,才是養(yǎng)生大法。
? ? ? ? 我國(guó)古代醫(yī)學(xué)素有藥食同源的觀點(diǎn)女责,認(rèn)為不同顏色的食物分別對(duì)不同的臟腑器官有所補(bǔ)益漆枚,食材的青、赤抵知、黃墙基、白、黑五種顏色刷喜,對(duì)應(yīng)到人體的肝残制、心、脾掖疮、肺初茶、腎,影響五臟的運(yùn)作浊闪。黑色食物對(duì)應(yīng)五行為水恼布,入腎,能增強(qiáng)腎臟之氣搁宾,可保健養(yǎng)顏折汞、抗衰老、防癌等盖腿,對(duì)生殖爽待、排泄系統(tǒng)大有好處。常見的黑色食材包括:蕎麥翩腐,黑木耳鸟款,花菜,草菇茂卦,海苔何什,海帶,牛蒡等龙,黑豆处渣,豆豉,紫米而咆,黑芝麻霍比,龍眼干幕袱,桑葚暴备,紫葡萄等。冬季多選用這些食材们豌,會(huì)對(duì)我們的身體大有裨益涯捻。
現(xiàn)將本人多年來陸續(xù)摘錄的食療方劑浅妆,選列幾例供大家參考。
《法制黑豆》
黑豆或黃豆500克障癌,以水泡發(fā)備用凌外。熟地黃,山涛浙,茯苓康辑,補(bǔ)骨脂,菟絲子轿亮,旱蓮草疮薇,黑芝麻,當(dāng)歸我注,桑葚,五味子但骨,枸杞子励七,地骨皮各10克。先將所有藥材放入鍋內(nèi)奔缠,加水適量煎煮,每半小時(shí)取煎液一次阳准,加水再煎绕沈,共取煎液4次赠摇。合并煎液放在大鍋中烫罩,再加入黑豆和食鹽100克,以小火煨燉至藥液涸干长捧,途肆校火奋早。將黑豆取出暴曬至干掉奄,裝瓶罐中儲(chǔ)藏備用速兔。本品具有補(bǔ)腎益精,強(qiáng)筋壯骨功效。每日隨量嚼服唧瘾,可配合治療精神衰弱,身體消瘦别凤,尿頻遺精饰序,腰酸腿疼,筋骨無力等癥规哪。
《黑芝麻粥》
黑芝麻25克搗碎求豫,大米隨食量而定,水適量煮成粥诉稍。經(jīng)常佐餐食用蝠嘉,可補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟杯巨。 適合治療腿軟乏力蚤告、眩暈、消瘦服爷、便秘杜恰、須發(fā)早白,以及產(chǎn)婦奶水不足等癥仍源。
《核桃仁粥》
核桃仁50克心褐,搗碎,大米隨食量而定笼踩,加水適量熬成粥檬寂。經(jīng)常做餐食用,可健腦補(bǔ)腎戳表。適合治療神經(jīng)衰弱桶至,失眠,健忘匾旭,以及小便余瀝不凈镣屹,小便白濁等癥。
《芡實(shí)茯苓粥》
芡實(shí)15克价涝,茯苓10克女蜈,搗碎,加水適量,煎至軟爛時(shí)伪窖,再加入淘凈的大米適量逸寓,繼續(xù)煮爛成粥。一日分頓食用覆山,連吃數(shù)日竹伸。可治療腎虛氣弱簇宽,小便不利勋篓,尿液混濁等癥。
《枸杞羊腎粥》
鮮枸杞葉500克魏割,洗凈切碎譬嚣,羊腎,一對(duì)洗凈钞它,去筋膜臊腺切碎拜银,大米250克,加水適量遭垛,以小火煨爛成粥盐股。分頓食用,食前可調(diào)加蔥耻卡、姜疯汁、五味調(diào)料。 經(jīng)常食用卵酪,可補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝幌蚊。適合調(diào)治腎虛或老年腰膝酸軟,腳后跟疼等癥溃卡。
《桑葚糖》
白砂糖500克放在鍋中溢豆,加水少許,以小火煎熬至較稠厚時(shí)瘸羡,加入干桑葚碎末200克漩仙,調(diào)勻,再繼續(xù)煎熬至用鏟子挑起即成絲狀犹赖,而不粘手時(shí)队他,停火峻村。將糖倒在表面涂過食用油的大盤中麸折。待稍冷,將糖餅分割成條粘昨,再分割成小塊(約100塊)即可垢啼。本品有補(bǔ)肝窜锯、益腎、滋液功效芭析。經(jīng)常食用锚扎,可治療肝腎陰虛,消渴馁启,目暗視弱驾孔,耳鳴,便秘等癥进统。