? ? ? ? 前幾天還酷熱難耐,這一到八九月之交千贯,風(fēng)吹來居然渾身起小米了搞坝。加班回來的路上,夜涼如水己沛,吹著冷風(fēng)居然想起了烤紅薯,想起那暖暖、甜甜的滋味垫桂,想起恍若初戀的感覺。
? ? ? ? 烤紅薯真適合冷天霹粥。飄香冒糖的紅薯疼鸟,剝?nèi)ソ裹S的皺皺的外皮空镜,露出紅瓤瓤或是黃澄澄的薯肉,咬一口甜甜糯糯的吴攒,瞬間熱量包裹齒根,綿軟軟的署惯,甜絲絲的镣隶,順著嘴角冒著熱氣騰騰的白煙兒。
? ? ? ? 烤紅薯要吃剛出爐的轻猖,可要有點(diǎn)本事嗜闻,剛出爐燙手的不行琉雳,兩只手要來回地倒騰扔來扔去。才忍著燙剝了片皮翠肘,便滿眼愛意的吹著遞去束倍,不怕燙的她吭哧就是一大口盟戏,細(xì)嚼慢咽地慢慢地品甥桂,一絲絲的認(rèn)真地品,滿眼都是滿足的愛意蝇摸。天正寒冷办陷,烤紅薯正好也可以暖手,于是便在帶著毛線手套的大手小手間傳遞著民镜,溫暖和愛。
? ? ? 吃烤紅薯是浪漫的们童、詩意的离唐。在飄雪的冬日街頭亥鬓,和戀人吃著烤紅薯,那不是單純的甜蜜嵌戈,更是詩意繾綣的味道熟呛。
? ? ? 大多數(shù)城市的街頭角落,會(huì)有個(gè)賣烤紅薯的鐵爐子吗冤,也不吆喝九府,站在那里就行。順風(fēng)飄來陣陣烤紅薯的香肺蔚,就能招來相視一笑默契的戀人們儡羔。? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? 絲絲縷縷地飄進(jìn)女孩子饞嘴的小鼻子璧诵,嗅到香甜味的她仇冯,經(jīng)不起紅薯甜香的誘惑赞枕,眼睛不看烤爐攤,卻直勾勾看著身旁的人。滿眼的期待莱预,于是乎依沮,一個(gè)要多大有多大的烤紅薯就在對(duì)面人手中剝將起來,再遞入咧開的小嘴宋渔,嘴角漾起幸福的笑辜限。
? ? ? ? 如今在初秋的涼意里想起烤紅薯,已全無浪漫氧急,有的是站在冷冰冰的風(fēng)中久違的馨香毫深,和深藏骨子里的鄉(xiāng)愁。這味道钉寝,沁入鼻孔闸迷,甜潤(rùn)舌尖稿黍,亦捂暖了漂泊的心。
? ? ? ? 記得小時(shí)候言沐,村里幾乎家家戶戶每年都要種紅薯的,收成之后险胰,刨回家起便,削皮、洗凈妙痹、再切成小塊鼻疮,然后拿去熬紅薯粥。雖不太解餓耿芹,好在有些甜意挪哄。小孩子最喜歡的還是自己在野地里烤紅薯迹炼。放學(xué)的小伙伴們從地里刨點(diǎn)紅薯,自己也去學(xué)著大人們的樣子做拿霉。撿大點(diǎn)的土坷垃壘起一個(gè)小土爐,再找來干樹枝咱扣,放在屈起的膝蓋上折短放在土爐內(nèi)绽淘,點(diǎn)火燃燒,待干樹枝熊熊燃燒闹伪,接著把紅薯往土爐內(nèi)塞沪铭,放滿了,接著拿著小木棍把土爐的土塊四周地往里邊打碎讓其蓋住紅薯偏瓤,壓實(shí)杀怠。半個(gè)時(shí)辰后,小心翼翼的撥開土堆厅克,一個(gè)個(gè)香氣四溢熟透了的紅薯跳脫出來赔退,大家伙就你一個(gè)我一個(gè)地不怕燙吃起來,全然不知一個(gè)個(gè)成了大花臉。當(dāng)然硕旗,家里灶塘里烤出來的更香更入味,卻總覺少了些野趣漆枚。
? ? ? ? 天涼了创译,總想著些熱乎乎的食物。就像暑熱難耐時(shí)總想著透心涼心飛揚(yáng)一樣墙基。更重要的是软族,很多時(shí)候吃食是和感覺緊密聯(lián)系的。不知道你是否也是残制?也有曾經(jīng)才下舌尖卻上心頭的記憶立砸?