五月的北方,到處蕩漾著槐花的芬芳黔衡◎酒福槐花是洋槐樹開出的花,洋槐又名刺槐盟劫,易生長夜牡。只要有適當?shù)耐了纯缮l(fā)芽。黃河以北最易看到槐樹侣签。房前屋后塘装、公路兩旁、田邊地埂影所、荒坡山溝蹦肴,只要人們愿意栽種,隨處都可以看到高矮粗細的單株或成片的槐樹猴娩。若遇風調(diào)雨順年份阴幌,槐樹會瘋一樣往上長,槐花也會開得特別旺卷中。
槐花單個呈白色矛双,形狀似不規(guī)則三角,花梗細細的托起花冠蟆豫,泛紅的花冠包住白白的花瓣议忽,嫩嫩的鵝黃色花蕊緊緊拉住向外綻放的花瓣。每朵槐花相連成串十减,朵朵競相開放栈幸,又有好多串簇擁在樹枝上,開出誘人的白花帮辟,散發(fā)淡淡的香甜味速址。也就是這甜甜的味道,勾起孩童時渴望的眼神和填充饑餓的食欲织阅。很多時候仰著頭盯著高高的槐樹壳繁,眼睛眨都不眨期待著樹上扔下來的樹枝,帶著槐花的樹枝有許多刺,不小心就會被刺扎中闹炉,等待的人太多了蒿赢,幾雙小手根本顧不了刺扎的疼痛,搶著樹枝就等于搶到了槐花渣触,要是樹上折枝的是自家兄弟羡棵,小手會更快些,有點理直氣壯嗅钻。搶的多的時候能放松一下皂冰,捋一把塞進嘴里,使勁的嚼著养篓,故意發(fā)出聲音秃流,享受一下給肚子喂食的感覺,尤其是那甜甜花汁往下咽的一刻柳弄,享受舶胀、滿足、快活的神情不亞于成功勝利后的幸福感碧注∠ィ槐花拿回家,大人們把它洗凈萍丐、控水轩端,拌一點點面,家庭條件好的拌麥面逝变,差的拌玉米面基茵,拌勻上鍋蒸十幾分鐘即熟,用蒜水調(diào)著吃或炒著吃壳影,做熟的槐花飯叫悶飯耿导,這是銅川人的叫法,味道很香态贤,甜味已經(jīng)淡了〈谆穑槐花燜飯在這個季節(jié)已經(jīng)是很多家庭的主食了悠汽,所以家家都吃,家家的孩子都去夠槐花〗娌担現(xiàn)在不再把槐花燜飯當主食柿冲,而是當稀罕物了,想吃就到農(nóng)家樂解解饞兆旬。
槐花多在五月盛開假抄,自南到北,花期半個月左右∷薇ィ花開的時候熏瞄,只要遇到周末,漫山遍野都是游人谬以。賞花的强饮、帶著老人孩子夏游的還有談情說愛的。最快樂的是孩子为黎,跟著大人學摘槐花邮丰,似乎在做手工小心翼翼的;最開心的是老人铭乾,身處大自然中剪廉,呼吸著新鮮空氣,回憶著過去的歲月炕檩,享受著和平時代的幸福和當下的花香斗蒋;最幸福的是那一對對情人,醉美人生捧书,花前樹下吹泡,享受著風景和浪漫。最忙碌的還是養(yǎng)蜂人经瓷。每當槐花盛開爆哑,一波一波的養(yǎng)蜂人駐扎在路邊山坡。他們住在搭建的帳篷里舆吮,床和鍋碗瓢勺緊挨在一起揭朝,收集的蜂蜜就地放著,帳篷外標志性的放一個裝有蜂蜜的塑料壺和彈簧秤色冀,有購買者隨時就把生意做了潭袱。槐花蜜具有清涼降壓的功效锋恬,這幾年人們注重保健屯换,家里多少都備點。養(yǎng)蜂人無暇欣賞山景水美与学,看著花叢中飛來飛去忙碌的蜜蜂彤悔,心里是透徹的歡喜∷魇兀槐花多了晕窑,因它生產(chǎn)的商品也經(jīng)常在超市買到,養(yǎng)生的卵佛、保健的杨赤、美容護膚的比比皆是敞斋。
五月的槐花,勾起歲月的情懷疾牲。串串白花散發(fā)著香甜味道植捎,這種味道彌漫在空中,空氣又裹著童年歡快的笑聲说敏;笑聲又堆起生命的向往鸥跟。五月的槐花,樸實無華盔沫,年年盛開芬芳依然医咨。成片的槐花,高高低低架诞,緊緊簇擁一起拟淮,風和日麗婀娜多姿、風雨吹打依然挺拔向上谴忧。歲月滄桑很泊,摔打出褐色的樹皮,卻依然堅強挺立并綻放出嬌嫩的花蕾沾谓,這不正是我們身邊無數(shù)個堅韌不屈委造,生命力頑強,為創(chuàng)造人類的幸福辛勤耕耘者的形象嗎均驶?