別說你會吃日料-碗丸/中午十三點

最開始是被書籍的名字和封面所吸引螺男，以為是以漫畫形式對日料起源棒厘、做法、禮儀等的介紹下隧，但是讀罷之后奢人，發(fā)現(xiàn)其實是一本日料入門讀物，其中的科普性甚至還不如某些動漫來的深入和直接淆院。如果真的想要深入了解日料相關知識的話何乎，還是不大推薦這本書。
但是里面有些對日式料理的介紹，還是能夠讓為我們這些小白們解惑的支救。比如日本常吃的魚的種類和做法抢野、懷石料理的起源、丼的由來各墨、關東和關西壽喜燒的不同指孤、不同場景下和果子的吃法等。尤其是最后一章和附錄欲主，更是一個旅游指南邓厕，如果我們以這個角度看待這本書的話，還是很棒的扁瓢。

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