文/傲雪如梅
1月23日? ? ? 星期二? ? 晴天
讓愛(ài)回家
今天中午媽媽打電話來(lái),讓兒女們回家吃臘八粥杠袱,今天下午她要為我們精心準(zhǔn)備尚猿,讓兒女們明天都抽空回家去吃飯。
我媽媽是一個(gè)閑不住的人楣富,她每天牽掛惦記著兒女們凿掂,每天看著日歷,關(guān)注著風(fēng)俗的飲食習(xí)慣纹蝴,不厭其煩地為孩子們準(zhǔn)備美食庄萎。
我們這里有吃臘八粥的習(xí)俗。孩子們都在忙工作塘安,沒(méi)有時(shí)間和耐心熬制糠涛。每年都是媽媽給我們熬好臘八粥,讓我們抽空回家去吃現(xiàn)成飯兼犯。
今天北方降溫忍捡,外面天寒地凍,冷風(fēng)刺骨切黔,正應(yīng)了那句諺語(yǔ)“臘七臘八锉罐,凍死寒鴉”說(shuō)明了臘七臘八是一年中最冷的時(shí)候。
諺語(yǔ)……三九四九冰上走绕娘,現(xiàn)在正是四九天氣,滴水成冰栽连,寒風(fēng)刺骨险领,但是媽媽愛(ài)孩子們的心情,卻像溫暖的陽(yáng)春三月秒紧,讓我們幸福滿滿绢陌。
明天就是臘八節(jié),臘八節(jié)快樂(lè)熔恢!
我用幸運(yùn)米脐湾、開(kāi)心果,美麗豆叙淌,發(fā)財(cái)棗秤掌,美滿仁,如意蜜鹰霍,健康糖闻鉴,無(wú)憂水,為你做了一碗臘八粥茂洒。送給簡(jiǎn)友們孟岛!
愿您在2018年,日子像臘八粥一樣甜甜蜜蜜,生活像臘八粥一樣豐富多彩渠羞,幸福像臘八粥一樣熱到心坎斤贰,提前祝您臘八節(jié)快樂(lè)!
明天是臘八節(jié)次询,意味著春節(jié)的序幕已經(jīng)拉開(kāi)荧恍,年味越來(lái)越濃了,過(guò)了臘八就是年渗蟹。
關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)块饺。
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初雌芽,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)授艰,當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆世落、大米淮腾、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥屉佳,因那天正是臘月初八谷朝,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓武花。
后來(lái)朱元璋平定天下圆凰,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子体箕,他于是把這一天定為臘八節(jié)专钉,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
北方臘八粥的做法:
原料:大米50克累铅,黃小米50克跃须,粘黃米50克,糯米50克娃兽,秫米(粘高粱米)50克菇民,紅小豆100克,蓮子100克投储,桂圓100克第练,花生米100克,栗子100克轻要,小紅棗100克复旬,白糖適量。
做法:
1冲泥、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)驹碍,再放入蒸籠壁涎,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用志秃。
2怔球、將桂圓去掉皮、核浮还,只要肉;將栗子剝掉殼及衣竟坛。
3、鍋內(nèi)放入適量的水钧舌,然后把秫米担汤、紅小豆、花生米洼冻、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮崭歧,待煮成半熟時(shí),再將大米撞牢、黃小米率碾、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮屋彪,待鍋開(kāi)后所宰,再用微火煮。
4畜挥、將粥煮熬到七八成熟時(shí)仔粥,把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì)移下火來(lái)蟹但,盛入清潔消毒的鍋內(nèi)件炉,撒上白糖。
以上是今天我給大家分享矮湘,制作臘八粥的方法。
明天是臘八節(jié)口糕,送您一碗臘八粥缅阳。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八粥里拌祝福景描。
祝福里面夾快樂(lè)十办,快樂(lè)當(dāng)中裹幸福。
幸福中間是如意超棺,如意隨著簡(jiǎn)書(shū)傳向族。
臘八節(jié)里祝愿您,生活甜甜似蜜糖棠绘。
笑口常開(kāi)心情棒件相,健康平安永追隨再扭。
臘八樂(lè)無(wú)憂,來(lái)碗臘八粥夜矗。
愛(ài)情事業(yè)雙豐收泛范,幸福美滿年年有!
一切順利祝福多紊撕,來(lái)年吉祥生意多罢荡,祝愿您來(lái)年好事多!多对扶!多区赵!
【無(wú)戒365極限挑戰(zhàn)營(yíng)】