? ?世界上最治愈的東西搜贤，第一是美食，第二才是文字钝凶。大文豪蘇軾在《食荔枝》中寫(xiě)道：“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人耕陷。”美味的荔枝啃炸，竟讓蘇軾心甘情愿長(zhǎng)居蠻荒之地卓舵。美食南用，總能給生活帶來(lái)滿滿的幸福感。
? ? 我是一個(gè)“吃貨美食家”掏湾，喜歡品嘗了各種各樣、天南地北的美食融击，我還特別喜歡看《味道》這檔電視節(jié)目，每次看到那些新鮮的食材再配以獨(dú)特的烹飪方法尊浪，最后像一件件藝術(shù)品呈現(xiàn)在大家面前時(shí)匣屡，我覺(jué)得真是一種享受。俗話說(shuō)：“人間煙火氣拇涤，最撫凡人心”美食能讓人的心靜下來(lái)捣作，去發(fā)現(xiàn)生活的美好。
? ? 每次出門(mén)旅游券躁，我最開(kāi)心的就是品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗沉耍本┑目绝喴舶荨⑽靼驳难蛉馀蒺x、浙江西塘的松子鱖魚(yú)慢哈、以及南京的鴨血粉絲等都讓我回味無(wú)窮。在家人的陪伴下奋刽，走走、看看佣谐、吃吃方妖，我覺(jué)得我是世界上最幸福的小孩。
? ? 細(xì)數(shù)這么多的美食党觅，我最難以忘懷的還是每年春節(jié)全家人圍坐在一起吃的火鍋。碩大的銅鍋镐牺，紅彤彤的正宗牛油紅湯，在火上“咕嘟咕嘟”地冒著泡睬涧，家人們并不心急旗唁，熱熱鬧鬧地談天說(shuō)地，享受著圍爐而坐的溫暖检疫。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，湯開(kāi)了夺溢，鍋里沸騰了起來(lái)烛谊，麻辣鮮香的味道也隨著水蒸氣四散而去，空氣中充盈著熱烈的感覺(jué)晒来。我迫不及待地將一片毛肚用“七上八下”的手法涮了起來(lái)，沒(méi)錯(cuò)，吃火鍋也是需要有“文化”滴接箫！不論是涮菜的手法朵诫，還是蘸料都有諸多講究。
? ? ?奶奶調(diào)制的秘制蘸料剪返，那是肉制品的絕配，鮮而不辣脱盲，激發(fā)出食材的香氣，卻不“搶鏡”掖看。嫩嫩的鴨腸面哥，裹上蘸料，讓我欲罷不能尚卫，每次我都心急火燎地下口，在奶奶一連串的“慢點(diǎn)刹泄，小心燙著”叮嚀聲中邑飒，我總是燙到自己循签！看著“屢教不改”的我疙咸，無(wú)奈的媽媽貼心地遞上冰鎮(zhèn)的酸梅湯风科，這可是火鍋救星，馬上就能緩解我的疼痛题山。我和爸爸好像在比賽一樣故痊，一時(shí)間，漏勺、筷子在鍋里上下翻飛焰络，我們吃得不亦樂(lè)乎符喝，其樂(lè)融融闪彼。
? ? 美食承載著一大家子的歡樂(lè)协饲，美食讓我的生活更美好。
