前段時(shí)間知乎上有個(gè)問(wèn)題說(shuō)存璃，為什么有的人愿意在家做飯而不愿意出去吃仑荐？
有個(gè)高票回答說(shuō)：因?yàn)楦F。
真是刺傷了我這個(gè)窮人+飯桶的心纵东。
我有個(gè)同事A（對(duì)的粘招，A只是個(gè)代號(hào)），厭惡極了做飯偎球。
未婚那陣子洒扎，宣稱(chēng)結(jié)婚對(duì)象必須會(huì)做飯，一定肯定不能讓她下廚房衰絮。
后來(lái)嫁給了她老公袍冷，也并不會(huì)做飯。
好在兩個(gè)人對(duì)吃也并沒(méi)有挑剔猫牡『婚后要么下館子、叫外賣(mài)，就是樓下麻辣燙吃一吃煌恢。KFC的外賣(mài)小哥和他倆打起招呼來(lái)熟得像認(rèn)識(shí)了多年的好朋友骇陈。
對(duì)于我熱愛(ài)做飯，經(jīng)常研究菜譜瑰抵，A表示嗤之以鼻你雌。
A的名言：做飯?zhí)速M(fèi)人生了，吃飯也浪費(fèi)二汛。我的人生不會(huì)浪費(fèi)在飯上婿崭。
還有一個(gè)同事，D（是的习贫，這個(gè)不是代號(hào)而是罩杯）逛球。D也不會(huì)做飯。
然而D是個(gè)吃貨苫昌，D的老公也是颤绕。
為了吃，D把燒得一手好菜的婆婆不遠(yuǎn)萬(wàn)里地接到家里來(lái)祟身。
D的婆婆迅速和D樓下菜場(chǎng)的攤販們熟絡(luò)起來(lái)奥务，知道哪家的菜新鮮便宜，哪家能買(mǎi)到市場(chǎng)獨(dú)一份的魚(yú)袜硫，哪家的餃子皮包起餃子來(lái)特別好用……
老人家本來(lái)擅長(zhǎng)做的算是魯菜系氯葬，去買(mǎi)菜的時(shí)候難免會(huì)和攤販聊天，對(duì)方說(shuō)這個(gè)菜這樣燒啊那樣燒啊特別好吃婉陷，老人家暗自記在心里帚称，回家做做試試，還頗有幾分本幫菜的樣子秽澳。
D特別開(kāi)心闯睹。
可是有一天，她婆婆突然回老家去了担神，小兒子家媳婦生寶寶楼吃，要回去照顧。
D也是要瘋妄讯。
吃了幾天外賣(mài)孩锡，覺(jué)得不好吃又貴，懷念著婆婆手藝的D亥贸，干脆嘗試自己做起了飯躬窜。
晚上，發(fā)條朋友圈炕置，各種蔬菜肉類(lèi)原料堆了一桌荣挨，說(shuō)：要做飯啦溜族，一會(huì)兒給你們看大餐，哈哈哈垦沉。
然后就沒(méi)有動(dòng)靜了。
我私信問(wèn)之：大餐呢仍劈？
她發(fā)了幾張圖過(guò)來(lái)厕倍，焦黑的不明物體，焦黑的不明物體贩疙，焦黑的不明物體讹弯。
我說(shuō)：這是啥？
她說(shuō)：糖醋排骨这溅，地三鮮组民，還有一道是魚(yú)。
我(⊙o⊙)
但是D并沒(méi)有被黑暗料理嚇到悲靴，停止追求沒(méi)事臭胜。
現(xiàn)在，她做的飯已經(jīng)有模有樣了
我在二十歲之前沒(méi)有摸過(guò)鍋鏟癞尚。
因?yàn)槲覌尣蛔尅?/p>
我媽對(duì)廚房有一種她不肯承認(rèn)的占有欲耸三。她愛(ài)研究新菜式，喜歡和食材們坐在一起聊聊天浇揩，把五顏六色的蔬菜烹出回味無(wú)窮的味道仪壮。
然而她不讓別人進(jìn)廚房。
我老爸偶爾下廚做飯胳徽，我媽就在一邊噘著嘴皺著眉盯著积锅，一直盯，一旦有看不下去的养盗，立刻搶過(guò)鍋鏟缚陷，把我爸丟出去。
所以我一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)廚房爪瓜，也一直以為自己不愛(ài)做飯蹬跃。
二十多歲，離家出去住铆铆，和Pomelo兩人住在一個(gè)不到8平米的出租單間里蝶缀。
那時(shí)候好窮，一個(gè)月的工資幾乎全部用在吃飯上薄货。
有一天凌晨?jī)牲c(diǎn)翁都，我們倆在彤德萊吃火鍋，相顧無(wú)言谅猾。
Pomelo說(shuō)：我們得省點(diǎn)錢(qián)了柄慰。
買(mǎi)了一只小電鍋鳍悠，我們跑去家樂(lè)福，買(mǎi)了面條坐搔、雞翅根（雞翅根比雞翅中便宜）還有一點(diǎn)蔬菜藏研，回去兩個(gè)人蹲在小電鍋前，看它咕嘟咕嘟概行。
差不多一年蠢挡，小電鍋煮了好多東西，丸子凳忙，蔬菜业踏，面。
不難吃也不好吃涧卵，就是食材的味道勤家。
2010年底，我們拖著好多行李到了上海柳恐。
新的出租房比原先略大伐脖，有可以公用的廚房。
Pomelo說(shuō)：做飯給你吃乐设。
那一年晓殊，吃到了好多好多好吃的東西。
2012年初伤提，搬家到現(xiàn)在住的房子巫俺。
房東把家打理得不錯(cuò)，空間比以前大了很多肿男。
最關(guān)鍵的是介汹，有了真正的廚房。
可以炒菜舶沛、煮飯嘹承、熬粥、炸丸子如庭、蒸包子叹卷、剁餡、開(kāi)烤箱的地方坪它。
不久Pomelo工作繁忙骤竹，下班時(shí)間越來(lái)越晚。我下班早往毡，回去之后坐在家里也無(wú)聊蒙揣。不如……就做飯吧。
剛開(kāi)始連土豆絲都切不好开瞭，橫七豎八長(zhǎng)短不一的土豆絲端上去懒震，Pomelo說(shuō)好吃罩息。
第一次做的紅燒肉，并不是紅燒肉个扰，只能說(shuō)是醬油燉肉瓷炮。Pomelo眼睛都不眨，全部吃了下去递宅。
做蝦也不知道要剪去蝦須崭别、去掉蝦線(xiàn)。Pomelo說(shuō)恐锣，不用去，一樣好吃舞痰。
包包子味道總也調(diào)不好土榴，永遠(yuǎn)太淡。Pomelo君搗了蒜加醬油端來(lái)响牛，說(shuō)這個(gè)味道正合口味玷禽。
終于知道雞翅要先放在煎鍋里微微煎一下更好吃。
也知道紅燒肉要在鍋里煸一會(huì)兒呀打，把肉里的油逼出來(lái)矢赁。
Pomelo會(huì)很敏銳地察覺(jué)出，哪道菜我進(jìn)步了贬丛。
現(xiàn)在各種菜都可以試著上手撩银。
菜譜上的“少許”“一會(huì)兒”也可以心里大致猜度。
嘗試新菜式時(shí)不至于煮出黑暗料理豺憔。
同事好像都覺(jué)得我滿(mǎn)會(huì)做菜的额获。
Pomelo還是會(huì)夸我說(shuō)，你做飯真好吃恭应。
對(duì)于愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)抄邀，做飯是一件愉快的事情。
能給喜歡的人做好吃的昼榛，是一件更加愉快的事情境肾。
南來(lái)或北往，愿為一人下廚房胆屿。
