朋友柑土，說到海南蜀肘，你會想到什么？或許你會和沒來到海南的我一樣舉起雙手激情地喊道：“盎痢扮宠！海南！我要實現(xiàn)火龍果和椰子自由了狐榔！”
或許是受蘇軾那句“日啖荔枝三百顆坛增，不辭常作嶺南人”影響，或許是源于我們潛意識里對海南熱帶水果豐富的認(rèn)知薄腻，作為一個長大在安徽的小孩轿偎，我從小便聽說了海南街邊種著成群的椰子樹和波羅蜜，以至于我誤以為隨手就能摘下一個被廓，當(dāng)街劈開，大快朵頤萝玷，就好像是在安徽端著大碗米面嫁乘，撩起褲腳，蹲在家門口吸溜吸溜球碉，頭埋在碗里蜓斧，一筷子接一筷子往上扒一樣輕易。所以在家鄉(xiāng)打特價九塊九的椰子我都會嫌貴睁冬，一次都沒有買過挎春，固執(zhí)地要把椰子初體驗留給在海南“白嫖”的自己。
然而一個只能買得起白菜價商品的學(xué)生黨豆拨，通過街邊“白嫖”真的能夠?qū)崿F(xiàn)波羅蜜和椰子自由嗎直奋？事實上，答案和我想的大相徑庭施禾。雖然海南的椰子也是按個賣脚线，但是開學(xué)前十三元一個，開學(xué)后十三元一個弥搞。原產(chǎn)地比外地價格還高邮绿。
撇開價格不談渠旁，海南的熱帶水果還是給了我極具熱情的好印象。
我第一次真正切切地看人處理椰子是在騎樓老街船逮。一個皮膚黝黑用海南方言唱著歡快歌曲的小哥顾腊，鐮刀一樣的刀具，一下一下地穿鑿架起來的大椰子挖胃，那“鐮刀”砍進(jìn)椰子的質(zhì)感就好像是劈又老又硬的甘蔗杂靶。“嘩”得一下冠骄，那清透的椰汁像止不住的龍頭傾瀉而下伪煤，嘩啦啦地流到地上，看著著實心疼凛辣。那小哥才不急不慢地把椰子舉過頭頂抱既，低下頭，品嘗似的扁誓，吮吸一口又抬起頭來防泵。他的目光略過穿梭如箭的騎手們與我對視，對我勾了勾手指蝗敢，用海南話說：“小妹捷泞，椰子好喝喲，過來呀寿谴∷遥”我們一行人忙著笑。
我第一次吃到椰子是在民宿下面的水果店鋪讶泰，吃的還不是一般的青椰或者黃椰咏瑟，是那種小小的奶椰。用特殊的工具戳個洞痪署，插個吸管码泞，抱著個小香瓜大小的奶椰一臉享受地抽干里面的水。這個味道雖然沒有超市里面賣的椰子汁甜狼犯，卻帶著一股純天然的木質(zhì)香余寥，有些青澀，有些清新悯森，不愧是吸著核蜗希口好空氣生長的娃子。待到喝完椰汁瓢姻，老板又幫助我們輕輕劈開奶椰肥缔，處理到只剩下內(nèi)壁附著的椰肉和外面的椰殼，讓我們用吸管挑著吃。吸管往里一插续膳，便把那一層純天然椰凍穿破改艇，串了起來，送進(jìn)嘴里坟岔。果肉接觸牙齒和舌尖的那一瞬間谒兄，我甚至懷疑自己是在吃果凍，不同的是社付，木質(zhì)的清芬仍然存在承疲，質(zhì)地也平添了幾分韌性，外松內(nèi)韌鸥咖。跟豬八戒吃人參果一樣燕鸽，我狼吞虎咽地吞完了這只奶椰而不知其味，然而臉上還是浮動著心滿意足的幸福啼辣。
有時候啊研，榴蓮蜜也是按個賣。作為外行的老媽就花了十一元買了外表大小適中的榴蓮蜜鸥拧，打開來一看党远，只有三個“包”。海南的室友說我們被坑了富弦，正常這么大小的榴蓮蜜應(yīng)該有十幾個包沟娱，裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，塞得鼓鼓囊囊腕柜，這才配得上十一塊錢的價格济似，母親大人聽說后，腸子悔得比青芒還青盏缤。罷了砰蠢，這三個“包”也夠讓我們?nèi)齻€人嘗嘗鮮，讓我們知道了榴蓮蜜是一種長得像小型波羅蜜蛾找，散發(fā)著榴蓮氣息的水果，果然名副其實赵誓。
我還記得第一次探訪海南美食的路打毛。那天，我頂著余辣仍在的夕陽下了飛機(jī)俩功。來到大學(xué)城附近一住下來幻枉，我們一行人就飛奔向夜市小吃街。這是一條由高大的椰樹站成兩隊诡蜓，從路口站到小路盡頭的街熬甫。椰子樹下，良有秩序得停泊著一個又一個盒子一樣的店面蔓罚，細(xì)細(xì)看來又像是架空了的面包車椿肩，搬上食材瞻颂，架上烤盤而成的。
盒子面包車?yán)锟纠涿嬷Ｏ螅岚埞闭猓爵滛~，碳烤生蠔厂榛，尤其是蒜蓉生蠔盖矫，實在是讓我回味無窮。炭火和海鮮交雜噴薄的煙火氣息和蒜蓉相遇击奶，碰撞出的雋永濃湯讓人哪怕回味也會感覺唇齒留香辈双。路邊水果店，陳列著琳瑯滿目的顏色熱烈的熱帶水果柜砾，有熱情似火的蓮霧湃望，郁郁青青的芒果，暗紫冷艷的山竹局义。一片片躍動的色塊喜爷，一陣陣暗涌的奇香都是嶺南的風(fēng)情魅力。
