老板,來(lái)一碗蔥油拌面+辣肉澆頭

做了個(gè)夢(mèng),有那么一碗漫畫(huà)般的蔥油拌面测蘑,細(xì)細(xì)的手工面上鋪著超多炸好的蔥段灌危、辣肉澆頭,雪菜碳胳,最好最好還有一個(gè)流心煎蛋勇蝙。

我可以加辣油和醋,然后呼呲呼呲的拌啊拌挨约,趕緊來(lái)一口味混,嗯~酸酸辣辣還有點(diǎn)甜,好香敖氩选翁锡!

“面一定要吃拌的”這是寫(xiě)在基因里的深刻認(rèn)識(shí),當(dāng)然愛(ài)面也得愛(ài)米粉夕土,米粉也得是拌著吃馆衔。

由于我從去年9月份開(kāi)始減肥,喜愛(ài)的美食幾乎都割舍了怨绣,成功減肥20斤左右角溃,卻唯獨(dú)割舍不下面條和米粉,特別是面條梨熙,有時(shí)做夢(mèng)會(huì)夢(mèng)到吃油乎乎香噴噴的拌面开镣,醒來(lái)嘴里還有那個(gè)味道。

“現(xiàn)在吃沒(méi)問(wèn)題”大腦努力溝通著咽扇,于是我決定去吃一頓油乎乎的面邪财。

走在路上我思索著這8個(gè)月的減肥經(jīng)歷,都质欲!是树埠!被!迫嘶伟!的怎憋!誰(shuí)能想到一個(gè)看著不太胖的人能體檢出中度脂肪肝呢?誰(shuí)又能想到這些都是外賣的鍋呢九昧?人生就是這么起起落落落落落…

可不要小看脂肪肝绊袋,它能讓人三高、肝硬化铸鹰、降低人體免疫力癌别,我想著我還是個(gè)孩子啊,不能這樣下去蹋笼,于是一咬牙展姐,一跺腳躁垛,咬起頭發(fā),拿刀一下…不圾笨,不教馆,我不是哪吒,不能有個(gè)新身體擂达,于是趕緊開(kāi)始了減肥土铺。

但是面還是想吃啊,那種很多澆頭蓋住面的場(chǎng)景太美谍婉,于是我有了個(gè)愛(ài)好舒憾,就是天天看大眾點(diǎn)評(píng)里的美食圖片镀钓,被點(diǎn)評(píng)評(píng)為面條愛(ài)好者穗熬,吃面達(dá)人。

現(xiàn)在我體重穩(wěn)定了也不能輕易給反彈機(jī)會(huì)啊丁溅,但是管理的精髓是“疏”不是“堵”唤蔗,所以期間還是吃過(guò)幾次沒(méi)有澆頭的純蔥油拌面的,防止自己郁悶窟赏。

終于到了老舊的面館妓柜,看著墻上竹片做的菜單,我用能用的最大聲音說(shuō)“老板涯穷,來(lái)碗蔥油拌面加辣肉澆頭棍掐,有煎蛋來(lái)個(gè)煎蛋!”老板說(shuō)“好嘞拷况!”只有愛(ài)吃面的人才知道有多喜歡這個(gè)場(chǎng)景作煌,這是市井里的幸福。

很快落座等面赚瘦,我又開(kāi)始觀察別人吃面了粟誓,那種大口大口吃面的人一定很豪爽吧,那種一根面一根面吃的人是不是很機(jī)車起意?要的澆頭比面多的人是美食家吧鹰服,那個(gè)一個(gè)勁想吃完菜單所有菜的一定是我。

這時(shí)揽咕,阿姨熟練的將面碗一甩悲酷,“噔”,面就上了桌亲善,那種剛從鍋里撈出來(lái)的面會(huì)有一種鍋氣设易,騰騰的往臉上冒,夾雜著蔥油的香味逗爹,這時(shí)候拌面就要快亡嫌,不能坨了嚎于,加辣油加醋一頓操作,拌勻的面就會(huì)油乎乎的向你招手了挟冠。

第一口吃啥有個(gè)人喜好于购,我喜歡先吃一口炸蔥段,吃一口面知染,再吃一口澆頭肋僧,就會(huì)很香,而且吃面配雪碧真的美控淡,我現(xiàn)在不喝雪碧嫌吠,問(wèn)老板要了一碗湯,老板也實(shí)誠(chéng)掺炭,湯里絕不加蔥花辫诅。

本地的面分量都不大,吃起來(lái)沒(méi)什么壓力涧狮,所以吃完后可以有一個(gè)干凈碗炕矮,唯一缺點(diǎn)還是剛吃完,阿姨就來(lái)收碗了者冤,不給你留下回味的時(shí)間肤视。

而且我意識(shí)到吃面最好是一個(gè)人吃,分餐制是一方面涉枫,還有就是吃面可以讓人很專注邢滑,沒(méi)有好幾個(gè)盤子去選,也沒(méi)有吃完要等別人聊天的必要愿汰,是完全自我的一個(gè)吃飯過(guò)程困后。

一個(gè)人的愿望被壓抑就會(huì)有所向往和期待,也會(huì)看到自己真正喜歡什么尼桶,此文權(quán)當(dāng)是對(duì)面條真愛(ài)的一個(gè)記錄吧操灿。


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