? ? ? ?和一群有趣的人颜凯，把每一天過(guò)得精彩且獨(dú)特
有一種習(xí)慣，叫做早餐仗扬，有一種儀式症概，叫吃早餐，有一種愛(ài)早芭，叫我為你做早餐彼城，有一種愉悅，叫你吃了我做的早餐逼友！
有人說(shuō)：“吃飯是最能夠增進(jìn)人與人之間情感交流的一種方式精肃。”在一頓飯的準(zhǔn)備過(guò)程中帜乞，記住身邊的人喜歡吃什么司抱，然后用心制作，這本來(lái)就是一件幸福的事黎烈，其中包含了很多的樂(lè)趣习柠！
生活本身需要有一些儀式感才會(huì)變得有趣，那么照棋，就讓我們從早餐開(kāi)始资溃，享受食物帶來(lái)的那份樂(lè)趣！
今天為大家?guī)?lái)的快手早餐食譜是本月我親自嘗試后的成果烈炭，早餐餅系列……
第一款： 開(kāi)胃藕餅
準(zhǔn)備食材：蓮藕50g溶锭，胡蘿卜30g，里脊肉或者雞胸肉50g（這里用的是雞胸肉）雞蛋1個(gè)符隙，淀粉30g趴捅，鹽
做法：
1.胡蘿卜垫毙，蓮藕洗凈切碎
2.雞胸肉切快剁成肉泥胡蘿卜和蓮藕倒入肉泥中，加入淀粉拱绑，雞蛋综芥，用筷子攪拌均勻
3.平底鍋放入適量橄欖油，加熱后倒入肉糊猎拨，用小火慢慢煎至兩面金黃即可
Rainbow說(shuō)
平時(shí)就特別喜歡吃藕膀藐，但是但是但是，我們先來(lái)聽(tīng)個(gè)故事红省。
（因?yàn)閱慰础俺耘骸边@倆字你們肯定不知道是什么意思额各。給你們講個(gè)故事，應(yīng)該就能明白了：有一天吧恃，吃飯發(fā)現(xiàn)一個(gè)00后的小盆友因?yàn)榫芙^吃藕挨了一頓胖揍臊泰，作為知心姐姐的我問(wèn)他為什么不愿意吃藕，他告訴我——因?yàn)檠潦啵耘海╟hī ǒu）丑啊针饥！~~~~(>_<)~~~~）
作為蓮藕的忠實(shí)粉絲厂抽，我想說(shuō)，吃了那么多年藕丁眼，我并沒(méi)有丑O(∩_∩)O哈哈~
之前也做過(guò)一些香煎藕餅筷凤，雞蛋藕餅，糯米藕餅苞七，但是唯獨(dú)這一款藕餅讓我覺(jué)得不僅簡(jiǎn)單易做好吃藐守，還特別有飽腹感，在這深秋初冬的季節(jié)蹂风，快動(dòng)手嘗試一下不同的做法吧卢厂！
營(yíng)養(yǎng)小貼士：蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質(zhì)元素惠啄，而且蛋白質(zhì)慎恒、維生素和淀粉的含量也很高，可以增強(qiáng)體質(zhì)撵渡，提高免疫力融柬。而且蓮藕中的粘液和粗纖維，促進(jìn)腸胃的消化和吸收趋距，能起到開(kāi)胃健脾的效果粒氧。
第二款：蔬菜鮮蝦米餅
準(zhǔn)備食材：蝦仁適量，雞蛋1個(gè)节腐，胡蘿卜10g外盯，中筋面粉10g摘盆，米飯20g，卷心菜10g门怪，蔥花適量也可以不加 做法：
1.胡蘿卜和卷心菜洗凈以后切碎
2.鮮蝦去頭去尾骡澈、去殼，再將腹部和背部的蝦線去除掷空，蝦肉剁成泥
將雞蛋打散并加入面粉肋殴、米飯少許蔥花和剛才切碎的蔬菜，攪拌均勻
4.起鍋開(kāi)小火坦弟，刷一層薄薄的食用油护锤。用小勺子舀入飯糊
5.舀入后稍微鋪平一點(diǎn)，煎至底部凝固后翻面酿傍，前后大約煎3分鐘就可以了
處理蝦有個(gè)小技巧：蝦放冰箱冷凍5分鐘后再處理就會(huì)很輕松哦
Rainbow說(shuō)：這款餅在做的過(guò)程中就特別的期待烙懦，完全沒(méi)有失望，口感超贊的赤炒，讓我再一次挑戰(zhàn)了米飯的另種吃飯氯析，悄悄告訴你們喲：這款并出鍋以后沒(méi)拍照就被我偷吃了一大塊(*^__^*) 嘻嘻……
營(yíng)養(yǎng)小貼士：鮮蝦和雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵莺褒、鋅等微量元素掩缓；卷心菜和胡蘿卜的加入，還增添了較多的維生素A遵岩、維生素C和B族維生素你辣，有利于提免疫力噢。
第三款：黃瓜胡蘿卜餅
食材準(zhǔn)備：面粉100g尘执，胡蘿卜150g舍哄，黃瓜150g，橄欖油適量
做法：
1.黃瓜胡蘿卜洗凈去皮切塊
2.把黃瓜和胡蘿卜榨成汁或打成糊誊锭，各取100克待用
3.100克蔬菜汁和50克面粉混合攪拌
4.攪拌至提起勺子時(shí)表悬，呈流水狀即可
5.用同樣的方式攪拌好胡蘿卜汁
6.上鍋熱油，薄薄的刷一下就好
7.用小勺子舀入蔬菜面糊丧靡，用小火煎至凝固后翻面签孔，再稍微煎一會(huì)兒即可出鍋
Rainbow說(shuō)：這款餅在剛開(kāi)始制作的時(shí)候蔬菜汁和面粉的比例失調(diào)了，通過(guò)嘗試后感覺(jué)最好的比例是2:1窘行，這樣做出來(lái)的餅口感回相對(duì)較軟饥追，不要看它小清新，吃起來(lái)也是很清新的味道喲罐盔。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：黃瓜富含蛋白質(zhì)但绕、糖類(lèi)、維生素B2、維生素C捏顺、維生素E六孵、胡蘿卜素、尼克酸幅骄、鈣劫窒、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分拆座。而胡蘿卜中含有比其他蔬菜高出幾十倍的胡蘿卜素主巍，在脂溶性環(huán)境中能轉(zhuǎn)化成維生素A，有保護(hù)寶寶視力挪凑、預(yù)防夜盲癥的作用孕索，還能促進(jìn)上皮組織的生長(zhǎng)。
第四款：紫薯餅
食材準(zhǔn)備：紫薯150g躏碳，面粉搞旭，黑芝麻適量
做法：
1.紫薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟即可 蒸熟后取出放涼，攪拌成泥狀菇绵，加入少許面粉和紫薯泥混合均勻（紫薯泥和面粉的比例大約為5:1）
2.攪拌均勻后把紫薯揉成圓球肄渗，裹上黑芝麻，再壓成小小的圓餅
3.放入烤箱咬最，165度烤15分鐘即可
Rainbow說(shuō)：平時(shí)吃多了蒸紫薯恳啥，烤紫薯，這一次嘗試了不一樣的做法丹诀，口感也是非常滿意的呢，軟糯的紫薯伴有淡淡的清甜翁垂，加上粒粒的芝麻香铆遭，有一種回味無(wú)窮的感覺(jué)，還可以作為平時(shí)的小零食沿猜。
營(yíng)養(yǎng)小貼士： 紫薯含有豐富的硒元素和花青素枚荣，可以預(yù)防高血壓、抗衰老啼肩、抗疲勞橄妆、抗癌。同時(shí)還具有補(bǔ)脾祈坠、益氣害碾、寬腸通便的功效。
第五款：彩椒南瓜餅
食材準(zhǔn)備：面粉50g赦拘，南瓜100g慌随，甜椒適量，鹽適量，橄欖油適量
做法：
1.南瓜去皮切塊放入蒸鍋中蒸熟取出攪拌成泥狀
2.甜椒洗凈切丁阁猜，倒入南瓜泥中加入面粉攪拌均勻丸逸，揉成圓球，再壓成小圓餅狀
3.平底鍋中加適量橄欖油剃袍，加熱后倒入面糊黄刚，用小火煎至兩面金黃即可
Rainbow說(shuō):喜歡南瓜的香甜，平時(shí)也特別愛(ài)喝南瓜粥民效，當(dāng)南瓜和甜椒相遇憔维，口感是咸甜的，軟軟糯糯研铆，特別好吃埋同，當(dāng)然如果朋友你喜歡原滋原味的可以直接把南瓜切塊蒸熟也是很簡(jiǎn)單的呢。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：南瓜含有蛋白質(zhì)棵红、胡蘿卜素凶赁、維生素、人體必需的8種氨基酸逆甜、鈣虱肄、鋅、鐵交煞、磷等成分咏窿，最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有“鈷”和“鋅”素征，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一集嵌，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料御毅。因此根欧，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
如今生活節(jié)奏越來(lái)越快端蛆，有時(shí)候你是否有一種靈魂都跟不上的感覺(jué)凤粗？
或許你該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，找一種安逸閑適的生活方式今豆，讓自己的節(jié)奏慢下來(lái)嫌拣，放空自己，便會(huì)從容自若……
想太多不如行動(dòng)呆躲，這一刻异逐，時(shí)光正好，開(kāi)始動(dòng)手吧插掂，為自己应役，家人或愛(ài)人，準(zhǔn)備一份元?dú)鉂M滿的早餐。相信它不僅可以填飽肚子箩祥，還能溫暖你身邊的人噢院崇！
我是Rainbow，大家都叫我聰聰霞90后非典型雙子女袍祖，喜歡美食底瓣、攝影一切美好的事物……如果你也是個(gè)喜歡用美食、攝影來(lái)詮釋幸福生活的人蕉陋，就請(qǐng)關(guān)注我吧捐凭！
