現(xiàn)在很多家庭都有烤箱勾扭,用來(lái)制作一些烘焙小蛋糕,是非常不錯(cuò)的選擇喲桅滋!不但滿足日常解饞需求身辨,而且當(dāng)休閑小點(diǎn)心也是不錯(cuò)的呢煌珊!但是常規(guī)的蛋糕呢,要么過(guò)于普通萧落,要么過(guò)于復(fù)雜。太簡(jiǎn)單的往往體現(xiàn)不出自己的技巧陨倡,太過(guò)復(fù)雜又容易失敗兴革。
所以今天我們就做了一款藍(lán)莓馬芬蛋糕杂曲,不但做法相對(duì)簡(jiǎn)單袁余,而且口感層次也非常豐富。尤其是搭配了藍(lán)莓棚饵,酸酸甜甜的掩完,特別解饞且蓬。每次孩子看到之后都非常喜歡,簡(jiǎn)直愛(ài)不釋手呢诈胜。
2個(gè)雞蛋耘斩,半碗面粉桅咆,簡(jiǎn)單拌一拌就能做的蛋糕岩饼,既當(dāng)早餐又當(dāng)甜點(diǎn)!現(xiàn)在就跟我一起來(lái)感受一下吧版述!做法簡(jiǎn)單的家庭蛋糕寞冯,口感酸甜,好吃更回味俭茧,孩子的最?lèi)?ài)母债!這么好的美食千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)喲!當(dāng)點(diǎn)心當(dāng)早餐都是非常合適的迅皇。
【藍(lán)莓馬芬蛋糕】
制作配料:低筋面粉250克 玉米油100克 純牛奶150克 雞蛋2個(gè) 70克白糖 泡打粉6克 小蘇打1克 藍(lán)莓1盒
制作方法:
1登颓、準(zhǔn)備150克純牛奶青责,100克玉米油或是其他味道不重的食用油脖隶,黃油味道會(huì)更好暇检,再打入2個(gè)雞蛋块仆,70克白糖,攪拌均勻庄敛;
2藻烤、再篩入低筋面粉头滔,6克泡打粉坤检,1克的小蘇打;
3倾芝、Z字形拌成無(wú)顆粒的面糊狀態(tài)晨另,面糊是這種具有流動(dòng)的狀態(tài);
4脊岳、再把面糊倒在裱花袋里備用割捅;
5亿驾、另外提前準(zhǔn)備12克軟化的黃油账嚎,加入10克糖粉郭蕉、20克低筋面粉,用手慢慢搓成小酥粒備用旁振;
6拐袜、蛋糕模具里放入一次性紙杯梢薪,沒(méi)有模具也可以用結(jié)實(shí)的紙杯來(lái)代替秉撇,再把面糊先擠一半進(jìn)去,再放上幾顆藍(lán)莓赴邻;
7姥敛、繼續(xù)把面糊擠滿瞎暑,再放幾顆藍(lán)莓,最后把做好的酥粒撒上去玄糟;
8袄秩、烤箱提前預(yù)熱之剧,上下火180烤大約25分鐘左右背稼。烤箱溫度僅供參考词疼。出爐之后放在烤架上晾涼帘腹。
9、我們的藍(lán)莓馬芬蛋糕就做好了竹椒⊥口感酸酸甜甜的米辐,雖然沒(méi)有打發(fā)雞蛋胸完,但是口感特別的松軟好吃,做法也相對(duì)簡(jiǎn)單翘贮,特別適合新手做的蛋糕赊窥。當(dāng)作早餐或是下午茶都是不錯(cuò)的!
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