原料:鮮百合1頭稀并,水蜜桃1個
調(diào)料:冰糖1湯匙(15克)阅签,白醋1茶匙(5ml)
做法:
1)鮮百合掰開矿瘦,去掉黑色部分洗凈枕面,放入滴有白醋的清水里浸泡備用。
2)水蜜桃刷去桃毛缚去,洗凈后切成1cm厚的片潮秘,撈出百合與水蜜桃一起放入燉盅里,加入7分滿的清水易结。放入冰糖枕荞,蓋上蓋子柜候,放入蒸鍋中,水開后中火蒸30分鐘即可躏精。
超級啰嗦:
**這個季節(jié)渣刷,正是桃子大量上市的季節(jié)。桃子除了直接當水果吃矗烛,用來做甜點辅柴,或煲湯也很不錯。這道湯如果能用多汁的水蜜桃最好瞭吃,桃子的軟硬都無所謂碌嘀。軟的話,就是不太成型歪架,但口感和口味都一樣的股冗。
**桃子除了味道好,營養(yǎng)豐富和蚪,還含有大量膠質(zhì)物止状,能很有效的預防和改善便秘的問題。
**百合攒霹,味道甜絲絲的怯疤,清熱潤肺,在秋季多吃一些剔蹋,對身體非常好旅薄。
**百合很容易氧化,剝開洗好后泣崩,放入點了醋的清水中浸泡少梁,什么時候用,什么時候撈出來矫付,這樣可以防止氧化變黑凯沪。
**這是一款非常簡單易做的甜湯,建議有條件還是隔水蒸比直接煮效果更好买优。如果家里有電的隔水燉盅妨马,是最方便的,如果沒有杀赢,就用蒸鍋蒸吧烘跺。但記得要隨時注意蒸鍋里的水哦。?
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