網(wǎng)友提問:孩子有的時(shí)候看到別人家的孩子吃一些零食,他也吵著要吃唯咬,可我覺得零食不健康就不給他吃纱注,家里人有時(shí)候偷偷買一些給孩子吃。我該如何勸說他們不要給孩子吃這些不健康零食呢胆胰?
張思萊回答:孩子小狞贱,生長發(fā)育速度快需要能量也大,他們胃容量小煮剧,所以孩子在正餐之間應(yīng)該添加零食斥滤。
為孩子選擇什么樣的零食,家長要把好關(guān)勉盅,因?yàn)楹⒆有∮悠模瑢κ澄锸欠裼袪I養(yǎng)沒概念,只要覺得好吃就喜歡草娜。有的零食雖然味道好挑胸,但在制作過程中添加了大量的調(diào)味劑、甜味劑宰闰、香精等添加劑茬贵。而且孩子吃了第一口,就會留下深刻印象移袍,以后他還會繼續(xù)要這種零食解藻。反復(fù)多次食用就會對孩子生長發(fā)育產(chǎn)生影響。家長要科學(xué)選擇零食葡盗,并且家庭成員要達(dá)成一致螟左。
油炸薯片
油炸薯片不適合做幼兒的零食。薯片經(jīng)過油炸后里面的蛋白質(zhì)觅够、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分被破壞胶背,而且會產(chǎn)生丙烯酰胺,一種有毒物質(zhì)喘先,幼兒解毒能力差钳吟,毒素不易排出,長期食用對身體產(chǎn)生潛在危害窘拯。另外红且,油炸薯片營養(yǎng)價(jià)值很低坝茎,熱量很高,多吃容易導(dǎo)致肥胖暇番。薯片脂肪中含有不少的反式脂肪景东,薯片才松脆可口,讓孩子吃上癮奔誓。油炸薯片中含有大量的鹽斤吐,長期過量食用增加腎臟負(fù)擔(dān),埋下高血壓隱患厨喂。有些薯片中鋁元素過量和措,長期食用可能引起神經(jīng)系統(tǒng)病變。過量的鋁還會抑制骨生成蜕煌,發(fā)生骨軟化癥等派阱。
所以不要讓孩子吃薯片。
巧克力
高熱量食品斜纪,50克巧克力大約是半碗米飯的熱量贫母,不宜給嬰幼兒吃。尤其是劣質(zhì)巧克力盒刚,廠家添加了不少飽和脂肪酸腺劣、反式脂肪酸、穩(wěn)定劑因块、香料橘原、色素等食品添加劑,對嬰幼兒的肝臟腎都是沉重的負(fù)擔(dān)涡上,巧克力中含有讓孩子神經(jīng)系統(tǒng)興奮的成分趾断,孩子吃了不容易入睡、哭鬧不停等吩愧。過多糖份攝入芋酌,影響孩子食欲還易發(fā)生齲齒。巧克力中的草酸雁佳,與奶中的鈣形成草酸鈣脐帝,不溶于水,從而降低了鈣的吸收甘穿。
家長要讓孩子少吃巧克力腮恩,更不要將巧克力與配方奶同吃梢杭。
飲料
市面上的飲料品種很多温兼,包括碳酸飲料(可樂、汽水武契、果味飲料等)但是這些飲料都不能給孩子吃募判。碳酸飲料長期食用不但腐蝕牙齒荡含,不利消化,而且會影響孩子食欲届垫,破壞體內(nèi)微生態(tài)平衡释液,導(dǎo)致鈣吸收率下降,嚴(yán)重影響孩子生長發(fā)育装处。功能飲料含有高熱量和高電解質(zhì)也不適合嬰幼兒飲用误债,有的甚至含有咖啡因,酒精等妄迁,孩子長期飲用還會出現(xiàn)驚厥寝蹈、產(chǎn)生幻覺、胸痛登淘、易怒等箫老。乳酸飲料不是乳酸菌飲料,屬于發(fā)酵型乳酸飲料黔州, 這種飲料大多是調(diào)味劑和微量元素調(diào)制而成耍鬓,其中含有蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分極少流妻。乳酸菌更不能代替奶制品牲蜀,因?yàn)樗皇撬崮蹋?00克酸奶含有的蛋白質(zhì)大于2.9克),蛋白質(zhì)含量低绅这,100克僅含1克-1.5克各薇。乳酸飲料中的糖、乳酸或檸檬酸君躺、香料峭判、防腐劑會影響孩子的食欲,使孩子越喝越營養(yǎng)不良棕叫。
所以這些飲料不要給孩子喝林螃。
口香糖
口香糖是一種大眾化食品,很多人咀嚼口香糖認(rèn)為可以清潔牙齒俺泣,助于顏面部肌肉發(fā)育疗认。口香糖對于幼兒來說是不適宜的伏钠。咀嚼口香糖增加了孩子口腔與外界的接觸横漏,容易受細(xì)菌污染,并影響牙齒發(fā)育熟掂。有的口香糖還可能被孩子吞咽缎浇,雖然它們在消化道內(nèi)不被消化,且在1周內(nèi)(通常1~2天)可以排泄掉赴肚,但是上面沾染的細(xì)菌有可能致病素跺。
所以最好不要給孩子吃口香糖二蓝。
果凍
果凍是不適合3歲以下的孩子吃的,因?yàn)楣麅隼锖蟹栏瘎┲秆帷⒃霭讋┛蕖⑾憔⑸夭妊椤⑻鹞秳┘笆称吩龀韯┻@些不利于孩子成長的添加劑鸥诽。食品增稠劑又稱食品膠,化學(xué)合成的食品膠對身體是有損害的箕憾。另外衙传,由于果凍特有的韌性和形狀,往往容易引發(fā)嬰幼兒因?yàn)槭秤貌划?dāng)而造成窒息厕九,危及孩子生命安全蓖捶。2014年4月13日歐盟委員會為了保證孩子的身體健康,決定禁止銷售兒童果凍扁远,果凍正式告別了歐盟市場俊鱼。在我國還沒有制定相應(yīng)措施之前,我建議家長不要讓孩子吃果凍畅买。
給孩子吃什么零食并闲?
家長不妨平時(shí)在家里給孩子預(yù)備一些奶制品,如無鹽奶酪谷羞、酸奶帝火,也可以準(zhǔn)備一些水果及自制的面包、蛋糕(不加泡打粉單純用低筋面粉烤制的)等作為零食湃缎。另外犀填,外出時(shí)看到別的孩子吃一些不健康零食,盡量帶孩子離開嗓违,轉(zhuǎn)移孩子注意力九巡。