作者介紹：Dylan，坐標(biāo)巴黎简肴，熱愛葡萄酒晃听，樂于分享葡萄酒的歷史，文化，產(chǎn)區(qū)介紹能扒，品鑒技巧佣渴，趣聞等知識。
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眾所周知波爾多的葡萄酒歷史悠久越平，從羅馬帝國時期到今天已經(jīng)有2000多年的歷史频蛔。作為世界葡萄酒之都，波爾多不僅為法國樹立不可動搖的葡萄酒霸主地位秦叛，還為葡萄酒文化在世界上的傳播和推廣作出了突出的貢獻(xiàn)晦溪。
波爾多就在去年又為全世界的葡萄酒愛好者興建了一座葡萄酒城。驚訝吧挣跋，那就聽Lan叔細(xì)細(xì)道來三圆！
1. 葡萄酒城的籌備
2009年，由法國阿基坦大區(qū)（Aquitane）攜手波爾多都市圈（Bordeaux Métropole）避咆，波爾多市舟肉，波爾多市行業(yè)間理事會（Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux）和波爾多工商會（La Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux）共同成立了葡萄酒城籌備協(xié)會（L'Association de Préfiguration de La Cité du Vin）。
在波爾多建立葡萄酒城籌備協(xié)會的目的就是：建立一座葡萄酒文化和旅游中心查库，也就是我們今天要聊的葡萄酒文明城（La Cité des Civilisations du Vin）路媚，簡稱葡萄酒城（La Cité du Vin）。
葡萄酒城的使命是：保護(hù)樊销、推廣和分享葡萄酒的歷史與文化遺產(chǎn)整慎。它通過與大眾互動的方式向人們傳授葡萄酒知識，傳播葡萄酒文化围苫，讓更多的人發(fā)現(xiàn)葡萄酒中的美妙裤园。
為了更方便的籌集社會資金，葡萄酒城籌備協(xié)會更名為葡萄酒文化與文明基金會（La Fondation pour la culture et les civilisations du vin）剂府∨±浚基金會由希爾薇-卡茲（Sylvie Cazes）女士擔(dān)任主席。
希爾薇-卡茲女士
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葡萄酒城由XTU建筑師事務(wù)所（XTU Architects）的兩位設(shè)計師：阿努克-勒讓德爾（Anouk Legendre）和尼古拉-德瑪茲艾爾（Nicolas Desmazières）共同設(shè)計腺占。
兩位設(shè)計師對葡萄酒城的設(shè)計思想源于：盤根錯節(jié)的葡萄藤强法，酒杯中晃動的葡萄酒，加侖河（Garonne）水的逆流三種元素湾笛。
為了追求一種非物質(zhì)的饮怯、性感的、未經(jīng)裁剪的圓潤感嚎研，XTU設(shè)計所為葡萄酒城設(shè)計的每一個細(xì)節(jié)都彰顯著葡萄酒的靈魂和它動態(tài)的本質(zhì)蓖墅。
- 葡萄酒城的建造
葡萄酒城于2013年6月動土库倘，到2016年5月完工，共經(jīng)歷了三年论矾。
葡萄酒城總面積13350平方米教翩，高55米，共有10層贪壳。
葡萄酒城的模型饱亿，全身金色的，好豪氣闰靴！
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施工中……
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若你想要了解葡萄酒城的建造過程彪笼，請看葡萄酒城基金會專門制作的視頻
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在2016年的5月31日，由波爾多市長阿蘭-朱佩（Alain Juppé）和時任法國總統(tǒng)的弗朗索瓦-奧朗德（Fran?ois Hollande）啟動了葡萄酒城的落成儀式蚂且。
奧朗德在葡萄酒城落成儀式上的演講配猫。奧朗德稱贊了波爾多市對推廣葡萄酒產(chǎn)業(yè)所作出的努力，以及為法國經(jīng)濟(jì)帶來的積極作用杏死。整個演講太長就不放了泵肄。
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波爾多葡萄酒城的大使，葡萄酒品鑒屆的大師——羅伯特-帕克（Robert Parker）也為這座博物館做了背書淑翼。
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為了方面大家理解腐巢，Lan叔翻譯了一下帕克的介紹。
大家好玄括，我是羅伯特-帕克冯丙，鮑勃-帕克。我今天在Wine Advocate的辦公室跟大家聊一下波爾多的一個非常特殊的項目惠豺。我也被任命為它的大使。這是由波爾多市和波爾多市長阿蘭-朱佩發(fā)起的一個有遠(yuǎn)見的項目风宁。它的名字叫做《葡萄酒文明城》洁墙，簡單的用英文說就是《葡萄酒和葡萄酒文明中心》。這個項目將要在2016年完成戒财。它會從古到今热监，追溯葡萄酒的起源，用途和榮耀饮寞。它位于波爾多孝扛，它的建筑風(fēng)格很有未來主義的感覺。建筑設(shè)計師的設(shè)計思想是當(dāng)你拿玻璃瓶搖晃著葡萄酒幽崩，你看到葡萄酒流動的動感苦始。這座建筑很酷，也將會成為一個地標(biāo)式的建筑』派辏現(xiàn)在世界上還沒有人成功做過類似的事情陌选。美國納帕谷的蒙大維曾經(jīng)嘗試做過類似的一些事情，但是一直沒有啟動。這個項目的范圍極其廣泛咨油，多維感知的展出使得它的互動性極強(qiáng)您炉。人們可以見到世界上所有不同的風(fēng)土，所有的葡萄品種役电。它不僅給人們帶來了三維的學(xué)習(xí)經(jīng)驗赚爵。人們進(jìn)來可以聞香氣，品嘗美酒法瑟，學(xué)習(xí)葡萄酒冀膝。它也會經(jīng)得住時間的考驗。人們在這里能看到從古埃及直到今天葡萄酒的歷史瓢谢。當(dāng)你進(jìn)入位于波爾多市中心加侖河邊的這個地方畸写，你會發(fā)覺自己參加了一個完整的葡萄酒旅行。.....（帕克介紹自己去波爾多的經(jīng)歷氓扛，波爾多市長阿蘭-朱佩對波爾多城市帶來的積極的改變枯芬，美國人對葡萄酒城的貢獻(xiàn)：葡萄酒文明城的美國朋友協(xié)會）……葡萄酒城將會是了解從古埃及時代到今天關(guān)于葡萄酒的一切的一站式的經(jīng)典去處。非常感謝采郎！
在2016年的兒童節(jié)千所，波爾多葡萄酒城（La Cité du Vin）正式向公眾開放。
- 葡萄酒城外觀
帕克說的不錯蒜埋，葡萄酒城的建筑風(fēng)格非常奇特淫痰，不信你看！
遠(yuǎn)看葡萄酒城和平靜的河面上它的倒影
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俯視葡萄酒城
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開啟上帝視角
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加侖河的一朵“大浪花”
從直升機(jī)上俯瞰葡萄酒城
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葡萄酒城的側(cè)面
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夕陽下的葡萄酒城
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夜色下的葡萄酒城
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停止使用殺蟲劑整份！STOP Presticides待错！
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- 參觀葡萄酒城
葡萄酒城內(nèi)的活動非常精彩，從古埃及葡萄酒文化烈评，到1855波爾多分級火俄，到世界各地的風(fēng)土介紹，所有的釀酒葡萄品種讲冠，葡萄酒釀制技術(shù)的展示瓜客。還有很多的臨時活動，比如藝術(shù)展竿开，演唱會谱仪，工作室等等。
古埃及葡萄酒文化
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拿破侖三世與波爾多1855分級
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古希臘的酒神——狄奧尼索斯
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喝酒的羅馬酒神——巴庫斯
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你只需要坐在室內(nèi)就可以領(lǐng)略到17個國家20多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的形色各異的地形風(fēng)貌否彩、氣候疯攒、風(fēng)土……
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置身室內(nèi)就可以做一次葡萄園的環(huán)球旅行
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6個巨大的葡萄酒瓶▼
葡萄酒釀制過程介紹，這不列荔，小酵母菌們……
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你可以在體會不同元素的香氣卸例，花香称杨，果香，礦物味……
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在巨大的品酒室（Salle de Dégustation）筷转，你可以品嘗來自世界各地的葡萄酒姑原，肆意的滿足自己的味蕾▼
“服務(wù)員，來瓶82年的拉菲呜舒！”
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葡萄酒城的酒窖里目前有來自70個國家的800多種葡萄酒锭汛，總數(shù)量14000多瓶。
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舊世界袭蝗，新世界唤殴，在這里你總會找到一款你喜歡的葡萄酒
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好酒太多，連法國人都看的眼花繚亂了到腥！
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在品酒朵逝，買酒之余，還可以在托馬斯-杰弗遜大廳聽演唱會乡范，看表演配名。
美國第三人總統(tǒng)托馬斯-杰弗遜（Thomas Jefferson）是波爾多葡萄酒的資深愛好者！在他做駐法國大使的時候?qū)ｉT去了波爾多參觀了波爾多的滴金酒莊晋辆，卡爾邦涅酒莊和侯伯王酒莊渠脉。還專門預(yù)定了24箱侯伯王，250瓶拉菲和一些滴金葡萄酒瓶佳。托馬斯-杰弗遜大廳就是為了紀(jì)念他而建的芋膘。其中，葡萄酒城的美國朋友（Les Amis Américains de la Cité des Civilisations du Vin）起到的作用巨大霸饲。
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葡萄酒城還有其他活動介于篇幅所限为朋，不能一一介紹。有興趣的朋友去波爾多自己看吧厚脉！
