枸杞,是傳統(tǒng)的中藥材沛善,自古以來航揉,枸杞就是滋補佳品塞祈,被稱為“卻老子”的它金刁,有著顯著的抗衰老帅涂、滋補肝腎、益精明目等多種功效尤蛮,但現在大部分人為了省事媳友,都是拿它直接泡水喝。
專家卻說产捞,單純喝枸杞子泡的水醇锚,營養(yǎng)并不能完全吸收。如果與其他食材巧搭配的話坯临,不僅能夠完全吸收營養(yǎng)焊唬,而且功效更是翻倍的多!
1延緩衰老
枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品看靠,有延衰抗老的功效赶促,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高挟炬,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高鸥滨,鐵含量比牛排還高。
2美白養(yǎng)顏
對于女性而言谤祖,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效婿滓。
3養(yǎng)肝明目
枸杞性甘、平粥喜,歸肝腎經凸主,具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效额湘,常與熟地秕铛、菊花、山藥缩挑、山萸肉等藥同用但两。
4補虛生精
枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精供置,用來入藥或泡茶谨湘、泡酒、燉湯芥丧,如能經常飲用紧阔,便可強身健體。
其實续担,枸杞最好是干嚼擅耽。用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來物遇。由于受水溫乖仇、浸泡時間等因素的影響憾儒,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼乃沙,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分起趾,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但干嚼很容易滋補過度警儒,再者很多人可能不習慣那種味道训裆。別急,泡水喝也有辦法讓枸杞發(fā)揮養(yǎng)生功效蜀铲,那就是泡水時加一物边琉。
枸杞配龍眼
安神助眠
材料:枸杞、龍眼肉各20克记劝,葡萄干50克艺骂,蜂蜜20克,菠蘿200克隆夯。
做法:枸杞钳恕、龍眼、葡萄干蹄衷、菠蘿用水沖洗干凈忧额;放入小碗加蜂蜜及適量水,入蒸籠蒸20分鐘即可愧口。
功效:這款茶最突出的功效就是安神助眠睦番,經常有失眠、多夢和心悸問題的人不妨經常喝耍属,有很好的調理作用托嚣。
枸杞配紅棗
健脾養(yǎng)胃、護肝名目
枸杞配山藥
降血糖厚骗、養(yǎng)脾胃
做法:山藥削皮洗凈后切成小丁示启,米洗凈后連同山藥一起倒入鍋中,大火煮沸后放入枸杞领舰,再換小火慢熬15分鐘左右夫嗓,待粥變得粘稠,再撒些蔥花和鹽即可冲秽。
功效:山藥和枸杞的滋補功效有不少相交之處舍咖,都可強腎固精、降低血糖锉桑、養(yǎng)脾護胃排霉。再加之枸杞平補陽氣的作用,冬天喝還能增強耐寒能力民轴。