國家級營養(yǎng)師:如果給孩子挑選健康的零食?

孩子們都愛吃零食竹捉,但怎樣才能為孩子們挑選到放心的零食芜辕,是每個父母都關注的話題。

如果零食選擇合理块差,可以避免食物對孩子身體產(chǎn)生的負面影響侵续,同時還可以達到與正餐營養(yǎng)互補的效果。

但他們身邊的垃圾食品琳瑯滿目憨闰,三億幼兒如何才能健康成長状蜗?

今天想和大家分享的話題是:如果給孩子挑選健康的零食?

在《中國兒童青少年零食指南2018》中將零食分為3類鹉动,分別是:

1轧坎、可經(jīng)常食用:天然的、原味的泽示,能量不是太高缸血,營養(yǎng)素很豐富蜜氨。

2、適當食用零食:營養(yǎng)豐富捎泻,但是能量較高飒炎,也可能含鈉較高。

3笆豁、限量食用零食:飲料郎汪、冷飲、糖果闯狱、蜜餞話梅等(總結:避免高油高糖高鹽的零食)煞赢。

零食的加工方式太多種多樣了,很難一下子概括分類哄孤。比如耕驰,果蔬干:有的是油炸的,有的是真空冷凍干燥的录豺。后者就可以經(jīng)常吃,前者就是限量吃的饭弓。

大家看看下面這個扇形圖双饥,就能了解清楚了。


新版《指南》根據(jù)年齡段分為三冊,分別適用于2-5歲學齡前兒童弟断、6-12歲學齡兒童及13-17歲青少年咏花。

新版《指南》對兒童青少年零食消費作出了科學指導,也對零食生產(chǎn)企業(yè)提出了最新的要求。相關公司負責人說,營養(yǎng)和健康是食品企業(yè)的生命線,根據(jù)新版《指南》,將進一步調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)結構,側重于生產(chǎn)比較輕質(zhì)疏松,少鹽阀趴、少糖昏翰、少油,低能量密度的適合兒童青少年食用的休閑食品。

巧克力是小朋友喜愛的零食,但能量密度較高,容易導致肥胖刘急。新版《指南》明確建議兒童青少年少吃高糖棚菊、高脂肪零食。為此,一些巧克力制造企業(yè)已經(jīng)開始通過“限量供應”來解決這個問題,例如在小分量包裝方面下功夫,在滿足小朋友對美食欲望同時,控制好其攝入量叔汁。

孩子是祖國的未來统求,是每個家庭的希望。

孩子的營養(yǎng)健康教育据块,奠定孩子一生正確的健康理念和良好飲食習慣码邻。

在踐行食育推廣的路上,愿與您一起為孩子的健康保駕護航另假!

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