吃貨地圖:越南最經(jīng)典的街頭美食

bot chien

這是胡志明市最受歡迎的街頭小吃,一般學(xué)生在下課后,或者人們?cè)诠湟故械臅r(shí)候都很喜歡點(diǎn)上一份bot chien。

bot chien的做法是將大塊的面團(tuán)在鍋里炸到酥脆,然后加入雞蛋攪拌强经。最后放一片木瓜,青蔥寺渗,再加入些許辣椒醬和醋匿情。

越南法包

說(shuō)到法式面包,大家可能并不陌生户秤。那么越南法式面包码秉,你聽說(shuō)過(guò)嗎?

在越南北部城市鸡号,廚師們除了用做面包的基本原料转砖,像面粉,黃油鲸伴,碳水化合物以外府蔗,還加入了泡菜、香腸汞窗、煎雞蛋姓赤、香菜和辣椒醬,感覺(jué)更像一款三明治仲吏。

cao lau

cao lau是越南最受歡迎的小吃之一不铆,有點(diǎn)類似撈面。由面條與碎面包屑裹唆、越南特色生葉子和叉燒混合在一起誓斥。一口咬在嘴里,滿嘴生香许帐。

越南煎餅

最正宗的越南煎餅劳坑,是由可麗餅包裹著豬肉,蝦和豆芽成畦,再加上新鮮的香草而成距芬。

越南河粉

河粉,可謂是越南最味美價(jià)廉的小食循帐。制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單框仔,咸肉湯,新鮮米粉拄养,當(dāng)?shù)厥卟嗽倥渖想u肉或牛肉存和,一份地道的越南主食就新鮮出爐啦!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市捐腿,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌柿顶,老刑警劉巖茄袖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 206,723評(píng)論 6 481
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異嘁锯,居然都是意外死亡宪祥,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 88,485評(píng)論 2 382
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門家乘,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)蝗羊,“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事仁锯∫遥” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 152,998評(píng)論 0 344
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵业崖,是天一觀的道長(zhǎng)野芒。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)双炕,這世上最難降的妖魔是什么狞悲? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 55,323評(píng)論 1 279
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮妇斤,結(jié)果婚禮上摇锋,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己站超,他們只是感情好荸恕,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 64,355評(píng)論 5 374
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著顷编,像睡著了一般戚炫。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上媳纬,一...
    開封第一講書人閱讀 49,079評(píng)論 1 285
  • 那天双肤,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼钮惠。 笑死茅糜,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的素挽。 我是一名探鬼主播蔑赘,決...
    沈念sama閱讀 38,389評(píng)論 3 400
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了缩赛?” 一聲冷哼從身側(cè)響起耙箍,我...
    開封第一講書人閱讀 37,019評(píng)論 0 259
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎酥馍,沒(méi)想到半個(gè)月后辩昆,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 43,519評(píng)論 1 300
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡旨袒,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 35,971評(píng)論 2 325
  • 正文 我和宋清朗相戀三年汁针,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片砚尽。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,100評(píng)論 1 333
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡施无,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出必孤,到底是詐尸還是另有隱情猾骡,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 33,738評(píng)論 4 324
  • 正文 年R本政府宣布隧魄,位于F島的核電站卓练,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏购啄。R本人自食惡果不足惜襟企,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,293評(píng)論 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望狮含。 院中可真熱鬧顽悼,春花似錦、人聲如沸几迄。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,289評(píng)論 0 19
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)映胁。三九已至木羹,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間解孙,已是汗流浹背坑填。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,517評(píng)論 1 262
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留弛姜,地道東北人脐瑰。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 45,547評(píng)論 2 354
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像廷臼,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親苍在。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子绝页,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 42,834評(píng)論 2 345

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 小時(shí)候,看了不少越南的電影寂恬。險(xiǎn)峻的高山续誉,茂密的椰林,長(zhǎng)長(zhǎng)的海岸線初肉。在我心中屈芜,遙遠(yuǎn)的越南是個(gè)神秘的夢(mèng)。2014年我就...
    昊子環(huán)球背包閱讀 1,917評(píng)論 2 12
  • 越南印象 越南朴译,一個(gè)融合了東方神秘色彩和法國(guó)浪漫風(fēng)情的國(guó)家,如果你看過(guò)杜拉斯的《情人》属铁,一個(gè)法國(guó)作家寫的發(fā)生在越南...
    柚小姐mum閱讀 732評(píng)論 0 7
  • 前天我和家人一起在一個(gè)自助餐廳吃飯焦蘑,這家店的牛排很不錯(cuò)盯拱,不過(guò)需要自己排隊(duì)等著工作人員煎好。我去排的時(shí)候前面有兩個(gè)小...
    蘋果14閱讀 557評(píng)論 0 0
  • 體制內(nèi)公務(wù)員一枚例嘱,傳統(tǒng)意義的好工作狡逢,但我沒(méi)有絲毫的自豪感,甚至于一度很是絕望拼卵,因?yàn)楣べY低到靠自己的力量根本沒(méi)有辦法...
    簡(jiǎn)單_122閱讀 287評(píng)論 0 0
  • “我始終相信奢浑,任何一個(gè)人想要改變自己的人生和命運(yùn),最好的力量就是去奮斗” ——俞敏洪 1. 在加拿大奮斗了很多年的...
    柴犬叔叔閱讀 6,776評(píng)論 38 156