bot chien
這是胡志明市最受歡迎的街頭小吃,一般學(xué)生在下課后,或者人們?cè)诠湟故械臅r(shí)候都很喜歡點(diǎn)上一份bot chien。
bot chien的做法是將大塊的面團(tuán)在鍋里炸到酥脆,然后加入雞蛋攪拌强经。最后放一片木瓜,青蔥寺渗,再加入些許辣椒醬和醋匿情。
越南法包
說(shuō)到法式面包,大家可能并不陌生户秤。那么越南法式面包码秉,你聽說(shuō)過(guò)嗎?
在越南北部城市鸡号,廚師們除了用做面包的基本原料转砖,像面粉,黃油鲸伴,碳水化合物以外府蔗,還加入了泡菜、香腸汞窗、煎雞蛋姓赤、香菜和辣椒醬,感覺(jué)更像一款三明治仲吏。
cao lau
cao lau是越南最受歡迎的小吃之一不铆,有點(diǎn)類似撈面。由面條與碎面包屑裹唆、越南特色生葉子和叉燒混合在一起誓斥。一口咬在嘴里,滿嘴生香许帐。
越南煎餅
最正宗的越南煎餅劳坑,是由可麗餅包裹著豬肉,蝦和豆芽成畦,再加上新鮮的香草而成距芬。
越南河粉
河粉,可謂是越南最味美價(jià)廉的小食循帐。制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單框仔,咸肉湯,新鮮米粉拄养,當(dāng)?shù)厥卟嗽倥渖想u肉或牛肉存和,一份地道的越南主食就新鮮出爐啦!