昨天被老司機帶著去吃了一家超贊的河南飯店。每一樣菜味道都很正塞琼,其中最讓我驚艷的還是他們家的羊肉燴面,完全刷新了我對燴面的認知彪杉。
? ? ? 看起來是清清淡淡的一碗面,奶白色的羊肉湯里盤著若隱若現(xiàn)的燴面攀唯,兩片厚實的羊肉居中臥在上面渴丸,還有有艷紅的枸杞,深綠的海帶絲戒幔,淡黃的豆腐絲兒點綴其間。嘗了一口土童,就被徹底征服了,湯底香醇濃厚献汗,燴面爽滑勁道,羊肉軟嫩鮮美罢吃。這種味道不是西蜀容易勾人食欲的麻辣楚午,也不是沿海清蒸大黃魚僅用醬油姜絲調味的鮮。不過它就是有自己獨有的濃厚味道刃麸,大抵恢弘厚重醒叁,燦爛輝煌的中原文明就應該是這種滋味吧。
其他的道口燒雞,上湯莧菜把沼,胡辣湯啊易,小酥肉,槐花餡兒的雜糧包子也都很出彩饮睬。不能寫太多……
最后租谈,湄公河行動真的很燃