簡(jiǎn)年4 : 關(guān)于“美食”的思考

身為中國(guó)人,身為廣州人氯析,愛(ài)美食的我沧侥,實(shí)在太幸運(yùn)。

很喜歡一句話:“唯美食與愛(ài)不可以辜負(fù)魄鸦⊙缟保”在“食為先”的國(guó)度,唇齒間的快樂(lè)最容易得到滿足拾因。

一天的犒賞旺罢,可以是一碗鋪滿酸筍的米粉,一籠Q彈鮮美的干蒸绢记,一碟肥瘦合宜的叉燒扁达,甚至是一杯熱氣騰騰的豆?jié){。有時(shí)蠢熄,不過(guò)是幾塊錢(qián)的支出跪解,帶來(lái)的卻是踏踏實(shí)實(shí)的滿足。即使只是一個(gè)流著熱油的肉包子签孔,在饑餓寒冷時(shí)叉讥,它帶給你的溫暖妥帖,又怎能是其他物品所能比擬饥追?

愛(ài)美食图仓,也愛(ài)因美食而生的文字。每個(gè)人的選擇但绕、喜好救崔、性格不同,因此捏顺,即使是寫(xiě)同一件食物或食材六孵,那些文字的味道也大不一樣。喜歡葉怡蘭的柔語(yǔ)幅骄,喜歡蔡瀾的快語(yǔ)劫窒,喜歡歐陽(yáng)應(yīng)霽的細(xì)語(yǔ),喜歡梁實(shí)秋的雅語(yǔ)……每次昌执,看到關(guān)于舌尖與食物愛(ài)恨糾纏的描寫(xiě)烛亦,都感覺(jué)不看圖片已經(jīng)很想打開(kāi)冰箱诈泼,為自己生津的嘴解解饞。

幾乎每一個(gè)成功的文學(xué)作品里煤禽,總有一部分關(guān)于食物的描寫(xiě)铐达。譬如紅樓里,王熙鳳招待劉姥姥的“茄鲞”檬果;射雕里瓮孙,黃蓉做給洪七公的“玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅”和“好逑湯”;喜寶里选脊,喜寶做給勖存資的香橙蘇芙哩杭抠;還珠里,紫薇給皇阿瑪做的“紅嘴綠鸚哥”恳啥。

相對(duì)于我大天朝的美味和意蘊(yùn)偏灿,好多發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家的美食真是讓人看著又好笑又沒(méi)胃口。不信钝的,你看看英國(guó)的名菜——仰望星空翁垂!

每去到一個(gè)地方出游,最?lèi)?ài)的除了風(fēng)景硝桩,還有美食沿猜。美食是一個(gè)地方對(duì)于民俗、文化碗脊、自然地理的物質(zhì)承載啼肩,尤其是當(dāng)?shù)匦〕裕悄茏屓丝谏嗌蜓昧妗⒂洃浻崎L(zhǎng)祈坠,陜西的葫蘆頭、新疆的羊肉串痕支、寧夏的燴羊雜颁虐、河北的驢肉火燒蛮原、湖南的臭豆腐卧须、澳門(mén)的鳳凰卷、云南的豆花米線儒陨、海南的文昌雞花嘶、上海的湯包……

實(shí)在寫(xiě)不下去了,我立刻蹦漠、馬上椭员、即時(shí)要去煮一碗“黯然銷(xiāo)魂面”,以慰籍我的胃笛园、我的心隘击。


秧秧打算用這15天的時(shí)間侍芝,把此刻我理解的生命中最重要的15個(gè)詞和你分享!期待埋同,你的關(guān)注與留言州叠。希望,你會(huì)喜歡凶赁!

如果你想利用這個(gè)假期安靜地看看書(shū)咧栗、看看電影、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)虱肄,你可以看看秧秧的“基本款系列”致板、“電影清單”和“悅讀清單”,希望這些信息會(huì)讓你的假期更充實(shí)咏窿、更多選擇斟或!愛(ài)你們!

讓我們一起集嵌,在變美好的路上缕粹,不遺余力!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末纸淮,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市平斩,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌咽块,老刑警劉巖绘面,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,639評(píng)論 6 492
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異侈沪,居然都是意外死亡揭璃,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 90,277評(píng)論 3 385
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén)亭罪,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)瘦馍,“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事应役∏樽椋” “怎么了?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 157,221評(píng)論 0 348
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵箩祥,是天一觀的道長(zhǎng)院崇。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)袍祖,這世上最難降的妖魔是什么底瓣? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 56,474評(píng)論 1 283
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮蕉陋,結(jié)果婚禮上捐凭,老公的妹妹穿的比我還像新娘拨扶。我一直安慰自己,他們只是感情好茁肠,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 65,570評(píng)論 6 386
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布屈雄。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般官套。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪酒奶。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 49,816評(píng)論 1 290
  • 那天奶赔,我揣著相機(jī)與錄音惋嚎,去河邊找鬼。 笑死站刑,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛另伍,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播绞旅,決...
    沈念sama閱讀 38,957評(píng)論 3 408
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼摆尝,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了因悲?” 一聲冷哼從身側(cè)響起堕汞,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 37,718評(píng)論 0 266
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎晃琳,沒(méi)想到半個(gè)月后讯检,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 44,176評(píng)論 1 303
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡卫旱,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 36,511評(píng)論 2 327
  • 正文 我和宋清朗相戀三年人灼,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片顾翼。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,646評(píng)論 1 340
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡投放,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出适贸,到底是詐尸還是另有隱情灸芳,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 34,322評(píng)論 4 330
  • 正文 年R本政府宣布取逾,位于F島的核電站耗绿,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏砾隅。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,934評(píng)論 3 313
  • 文/蒙蒙 一债蜜、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望晴埂。 院中可真熱鬧究反,春花似錦、人聲如沸儒洛。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 30,755評(píng)論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)琅锻。三九已至卦停,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間恼蓬,已是汗流浹背惊完。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,987評(píng)論 1 266
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留处硬,地道東北人小槐。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 46,358評(píng)論 2 360
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像荷辕,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親凿跳。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 43,514評(píng)論 2 348

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 每個(gè)城市都有自己的個(gè)性疮方,每個(gè)城市都有自己的味道控嗜。 當(dāng)你去過(guò)一個(gè)城市,當(dāng)所有的記憶都平淡了骡显,也許躬审,你還會(huì)記得舌尖某一...
    微笑的秧秧閱讀 1,311評(píng)論 19 29
  • 中國(guó)散文不寫(xiě)文學(xué),只寫(xiě)個(gè)人或集體的生活交往史蟆盐。所以讀來(lái)感覺(jué)就像在看文字影片承边。是在朝圣,祭祀石挂,膜拜博助,瞻仰;偶像生活的...
    住傷閱讀 224評(píng)論 5 2
  • 從2012年到現(xiàn)在,我每年都要看的一部美劇叫做《權(quán)力的游戲》拯腮,還包括它的原著《冰與火之歌》前三卷
    漁唱起三更閱讀 675評(píng)論 0 0
  • 啊啊
    KingKa米亞閱讀 166評(píng)論 0 0
  • 苦: 報(bào)雨拿傘天地干窖式, 一日不拿濕透衫, 老天跟我開(kāi)玩笑动壤, 陰晴不定鬧沒(méi)完萝喘。
    云之憾閱讀 371評(píng)論 1 1