“這些粉可以煮一百多碗二兩螺螄粉！”今天跃洛，柳州銀行·螺螄粉美食節(jié)正式開幕。現(xiàn)場(chǎng)，螺螄粉制作師傅在大家包圍和旁觀下，制作一份長(zhǎng)達(dá)1580米長(zhǎng)的螺螄粉恤筛。
一聲歡呼，人群逐漸往舞臺(tái)邊靠近芹橡，螺螄粉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)倪銚陽(yáng)添加米漿，制作師傅將磨好的米漿灌入制粉機(jī)望伦，雪白的米粉源源不斷制作出來林说。
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“這粉你吃其中一根就飽了！”抬粉的師傅也忍不住興奮屯伞⊥嚷幔“這些粉全部制作出來后，大概需要多少人抬劣摇？”有人不禁發(fā)問珠移。“大概需要30個(gè)人啵末融！”師傅豪邁回答钧惧。
據(jù)制作師傅介紹，這份柳州最長(zhǎng)螺螄粉采用了15斤大白勾习，磨漿作為原粉浓瞪。等到米粉制作完成后，就會(huì)下鍋烹煮巧婶，現(xiàn)場(chǎng)市民全都有機(jī)會(huì)吃到這千米螺螄粉乾颁！
除了千米螺螄粉帶給大家驚喜涂乌，開幕式中，十名螺螄粉工匠大師獲授螺螄粉工匠大師獎(jiǎng)項(xiàng)英岭，是螺螄粉行業(yè)的首次認(rèn)證湾盒。
今天，全柳州最香诅妹、最熱鬧的地方必須屬體育中心啦罚勾！美食街果然到哪里都十分受歡迎，更別說融入了中外美食的美食街了漾唉！
美食街分為“中華美食街”“東盟美食特裝”“廣西名優(yōu)特色旅游美食商品特裝”“小龍蝦與螺螄”“柳州菜博物館”5個(gè)專業(yè)展區(qū)荧库，30個(gè)柳州螺螄粉預(yù)裝企業(yè)與少數(shù)民族山區(qū)特產(chǎn)在螺螄粉會(huì)客廳通過電商平臺(tái)向全球推介。
火熱的氣氛在美食節(jié)持續(xù)發(fā)酵赵刑，許多外地朋友感嘆：第一次見到這么多螺螄粉分衫！趕緊買買買！
