樓主南方潮汕姑娘一枚攒岛，平時閑暇時間熱愛下廚论寨，希望可以與熱愛下廚的朋友們互相交流星立。
雜菇蘆筍鮮蝦飯
雜菇炒的時候加入一點白酒，黃油葬凳，會讓口感以及味道得到提升绰垂，加上爽脆的蘆筍，鮮甜的蝦仁火焰，鋪在剛剛煮熟的米飯上劲装，營養(yǎng)豐富又美味，絕對是讓你愛上這一鍋雜燴飯昌简。
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鮮蝦肉餅
包了鮮蝦餛飩之后剩下的肉和蝦泥占业，不能浪費(fèi)，要讓它發(fā)揮最大的價值纯赎，蝦肉與肉泥混合谦疾，加入面包糠，適量的鹽犬金，一點醬油念恍，生粉，拌勻后壓成餅晚顷，煎至兩面金黃樊诺，看著都流口水。
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塔吉鍋雜蔬雞肉
塔吉鍋絕對是懶人必備神器音同，最底層抹一點油，按順序鋪上土豆秃嗜，青椒权均，胡蘿卜，最上層放腌制好的雞肉锅锨，大火五分鐘后小火慢煮十分鐘后關(guān)火燜五分鐘叽赊，倒入一碗用醬油，蠔油必搞，豆醬調(diào)好的醬汁必指，下飯神器有木有！
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番茄雞蛋
按照黃磊老師的菜譜做的番茄炒蛋恕洲，加入了麻油塔橡，味道提升了不少梅割，這是一道又有顏值又美味易做快手的菜肴，雞蛋滑嫩葛家，番茄清甜户辞，加上一勺白糖，老人小孩都無法拒絕它的美味癞谒！
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蘆筍鮮菇牛肉意面
意面是很多人都喜愛的主食底燎，身為南方人的我對面食完全無法拒絕，一盤美味的意面能夠一掃疲勞弹砚，牛肉用生粉双仍，沙茶，蠔油腌制，加上最鮮美而爽嫩的草菇溪食，綠油油的蘆筍肢预，著實無法抗拒。
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蘆筍腸仔意面
這一道是奶香味濃郁的意面为流，意面綽水至七成熟，再用牛奶煮熟让簿，加少許鹽敬察，蘆筍與腸仔一起炒熟，撈起意面一起炒尔当，撒上黑胡椒莲祸，喜歡奶香味濃郁的意面！
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茄子釀肉
在萬能的微博學(xué)到的菜式椭迎，絕對是下飯神器锐帜，茄子釀著調(diào)味好的豬肉，煎至兩面金黃畜号，倒入用醬油缴阎，清水，麻油简软，少許白糖蛮拔，蠔油調(diào)制好的調(diào)味汁，倒入青紅椒痹升，再燜一會之后用淀粉水勾芡建炫，真的不要太好吃了哦。
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白菜包肉
白菜原來除了煮湯疼蛾，炒熟肛跌，還有這樣的吃法，白菜綽水之后備用，用肉餡加入香菇衍慎，蝦肉转唉，玉米，胡蘿卜等調(diào)味料拌勻西饵，包好酝掩，放入蒸鍋中火十分鐘，起鍋之后將提前調(diào)好的醬汁澆上眷柔，無法拒絕這樣的美味期虾。
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塔吉鍋茄子煲
茄子煲是最愛的菜肴之一，飯桌上只要有它驯嘱，一定會比平時多吃一些米飯镶苞，用塔吉鍋做的茄子煲，由于水分沒有被太多的蒸發(fā)鞠评，茄子的口感更加軟糯茂蚓，加上肉丸子的甜味，開鍋之后淋上調(diào)制好的醬汁剃幌，爬上翠綠的蔥花聋涨，讓人胃口大開！
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面條煎餅
又一道在微博上學(xué)的菜肴负乡，面條煮至八成熟牍白，撈起放入平底鍋，雞蛋打散均勻淋上抖棘，待到表面雞蛋將凝結(jié)茂腥，在表面刷上辣醬，蠔油切省，或者沙茶之后合上再煎一會即可起鍋最岗，早餐最佳選擇，吃完之后整天活力滿滿朝捆！
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味增花蛤豆腐湯
昆布先煮出甜味般渡，再加入豆腐，花蛤芙盘，味增用白酒調(diào)開倒入鍋里诊杆，花蛤開口之后馬上關(guān)火，這是一道日式風(fēng)味的湯何陆，有著神奇的味道，花蛤的鮮豹储，襯托著淡淡的酒香贷盲，濃濃的味增味，冬天喝上一碗絕對能帶給你溫暖的感覺。
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芝士土豆球
烤箱是讓人最有幸福感覺的小家電之一巩剖，土豆蒸熟搗成泥铝穷，加入和洋蔥一起爆香的培根，包入芝士丁佳魔，揉成丸子放入烤箱烤熟曙聂，咬一口，就是充滿心動的感覺鞠鲜。一定要親自嘗試才能感受這美味宁脊。
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如果你喜歡蛋糕，那一定要試試它贤姆，咸味戚風(fēng)蛋糕榆苞，雞蛋和面粉變幻出美味，加入少許鹽調(diào)味霞捡，拌入香蔥和胡蘿卜坐漏，少了甜膩多了讓人心動的咸香。
