宜興紅茶具體是如何產(chǎn)生太示、何人研制的已不可考柠贤，但早在東漢年間，宜興紅茶已在漢家史書《桐君錄》中得名先匪，書中有言“西陽(yáng)种吸、武昌、晉陵皆出好茗呀非〖崴祝”而其中的晉陵即指宜興，后更有漢王到宜興茗嶺“課堂藝茶”的趣史岸裙；到三國(guó)孫吳時(shí)代猖败，孫權(quán)曾居陽(yáng)羨為政，對(duì)其極力推崇降允，固宜興紅茶興盛于江南恩闻，美曰“國(guó)山茶”。
宜興紅茶在大類上應(yīng)該劃分為蘇紅名下剧董。大概是由于宜興的紫砂壺太出名了幢尚，以至于宜興紅茶一直沒(méi)有滇紅、祁紅翅楼、閩紅那么為人所熟知尉剩，甚至很多人容易把它跟那個(gè)著名的宜紅工夫（宜昌工夫茶）混為一談。據(jù)說(shuō)最初喝宜興紅茶的就是燒紫砂壺的窖工毅臊，用燒好的紫砂壺泡上宜興紅理茎，倒也是相得益彰」苕遥或許是如今紫砂壺的身價(jià)直線上升皂林，宜興當(dāng)?shù)厝擞辛四苜嵈箦X的紫砂壺，就不太在意與它曾是絕配的宜興紅了蚯撩。
宜興紅茶跟國(guó)內(nèi)其他工夫紅茶一樣有著悠久的歷史础倍，那么為什么當(dāng)初沒(méi)有被稱為宜紅呢？這是由于宜興在秦漢時(shí)名為陽(yáng)羨胎挎，所以宜興紅就有了它的命名“陽(yáng)羨紅茶”沟启。其實(shí)陽(yáng)羨紅茶的品質(zhì)扰楼、外觀、口感一點(diǎn)不遜色其他工夫紅茶美浦，其條索緊結(jié)秀麗，葉底鮮嫩紅勻项栏；湯色紅艷透明浦辨，香氣清鮮純正，滋味鮮爽醇甜沼沈；上品宜興紅茶更是高香甜潤(rùn)，湯色明亮紅黃，清澈透底城榛，葉底純凈往弓。
宜興紅茶給我整體的風(fēng)格感覺(jué)就是平，有花果香页衙，茶湯濃厚摊滔，是很雅致的紅色，但多喝偏膩店乐，不夠清爽艰躺。建議浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)，容易出酸味眨八。宜興紅茶據(jù)說(shuō)用來(lái)養(yǎng)壺是個(gè)很好的選擇腺兴，一是產(chǎn)在宜興，價(jià)格又不高廉侧，二是湯濃厚页响、易掛壺。
