父親的紅燒肉

【1】

回到家,一股紅繞肉的香味兒讓我深深地吸了一口氣弛矛。我驚喜够吩,一定是父親在做他的拿手好菜了!

趕緊到廚房一探究竟丈氓,果然如此周循!父親正戴著圍裙,在灶臺(tái)旁邊忙活著万俗⊥宓眩看到我回來(lái),高興地說(shuō)今晚給你們做好吃的闰歪!

看到父親興致如此之高嚎研,我心里的石頭落了地】馓龋看來(lái)父親的高血壓已經(jīng)基本恢復(fù)正常临扮,否則他不會(huì)這么開(kāi)心,下廚為我們做他最拿手的紅燒肉了教翩!

【2】

父親特別擅長(zhǎng)烹飪杆勇,尤其是紅燒肉。但由于在大學(xué)當(dāng)教授時(shí)迂曲,整天忙得不可開(kāi)交靶橱,平時(shí)很少下廚給我們做他的拿手好菜。在我們的記憶中路捧,唯有春節(jié)关霸,才有幸能夠吃到父親做的紅燒肉。那可是一年一次才有的美味啊杰扫,我們兄弟姐妹誰(shuí)也不會(huì)放過(guò)難得的美食队寇,鉚足了勁吃個(gè)夠,直到真的吃不動(dòng)了章姓,方才罷休佳遣。而父親,也知道我們的喜歡凡伊,每到春節(jié)前零渐,都會(huì)做足夠多的紅燒肉,讓我們開(kāi)開(kāi)心心地吃個(gè)夠系忙!

現(xiàn)在父親退休了诵盼,做菜就成了他每天怡情養(yǎng)性的一件樂(lè)事。有時(shí)候我們想搭把手,幫幫忙风宁,父親還不樂(lè)意洁墙。說(shuō)自己一個(gè)人做,隨心所欲戒财,廚房狹小的空間就只屬于他自己热监,這樣做出來(lái)的菜才好吃,有味兒饮寞。否則都跑來(lái)幫忙,會(huì)將這種氣氛破壞了幽崩!

既然如此疗琉,我們都樂(lè)得吃現(xiàn)成的。每天擺在餐桌上的美食歉铝,讓我們胃口大開(kāi)凑耻。忙碌了一天的家人晚飯時(shí)聚在一起太示,共同品嘗父親琢磨出的新手藝香浩,成了全家人最快樂(lè)的時(shí)光类缤。

而妻子每次吃完飯都會(huì)“抱怨”邻吭,今天又吃多了餐弱,發(fā)誓不能再這樣下去囱晴,否則自己一定會(huì)變得珠圓玉潤(rùn)了膏蚓』矗可是到了第二天驮瞧,看到擺在飯桌上的美食枯芬,前一天所發(fā)的誓頓時(shí)土崩瓦解论笔,沒(méi)了蹤影千所。

【3】

紅燒肉是父親最拿手的一道菜狂魔,全家人百吃不厭淫痰。而家中宴請(qǐng)客人最楷,此道菜必不可少。但凡嘗過(guò)此道菜的朋友們管嬉,無(wú)不為父親的手藝叫絕。

記得當(dāng)年姐夫和二姐新婚燕爾蚯撩,第一次來(lái)家中吃飯础倍,父親就特意為這個(gè)女婿準(zhǔn)備了這道菜。當(dāng)姐夫嘗過(guò)第一口之后胎挎,就停不下來(lái)了。說(shuō)從小到大犹菇,還沒(méi)有吃過(guò)如此好吃的紅燒肉德迹。二姐笑他平時(shí)只吃一碗飯,卻因?yàn)檫@道紅燒肉破例吃了三碗揭芍!吃完姐夫還意猶未盡,說(shuō)以后要常來(lái)称杨。我們大笑肌毅。

從此以后,只要是二姐和姐夫來(lái)家里姑原,父親就會(huì)親自下廚,為他們準(zhǔn)備這道菜锭汛。平時(shí)不吃肥肉的二姐也都會(huì)動(dòng)筷子笨奠,說(shuō)老爸做的紅燒肉,不吃就太虧了般婆!

【4】

父親前一陣高血壓導(dǎo)致身體不適,一直在家里休養(yǎng)生息朵逝。即便下廚腺兴,也只是簡(jiǎn)單炒幾樣菜。所以页响,我們已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)紅燒肉了。寶貝女兒前一陣還特意悄悄問(wèn)過(guò)我們段誊,爺爺啥時(shí)候做紅燒肉給我們吃叭虿稀?

為了給小家伙解饞连舍,我們還特意到外面的餐館點(diǎn)過(guò)這道菜没陡。吃慣了爺爺做的紅燒肉,寶貝對(duì)于餐館里的紅燒肉評(píng)價(jià)一直都不高,覺(jué)得一點(diǎn)兒也不好吃盼玄。果然贴彼,嘗過(guò)一口之后她就噘著嘴說(shuō),這味道比起爺爺做的埃儿,真是差遠(yuǎn)了器仗。一旁的爺爺奶奶聽(tīng)了小孫女的這番話(huà),自然是哈哈大笑童番。

估計(jì)是爺爺心疼小孫女精钮,也為了解全家人的饞,今晚竟然有了久違的紅燒肉剃斧,怎能不令人驚喜轨香?

【5】

放學(xué)回家后的寶貝女兒也如我一樣,一進(jìn)門(mén)就聞到了紅燒肉那誘人的香味幼东,直沖進(jìn)廚房臂容。高興地問(wèn)爺爺是不是今晚有紅燒肉吃?爺爺笑著用筷子夾起一塊已經(jīng)出鍋的紅燒肉根蟹,放進(jìn)小饞貓的嘴里策橘。寶貝一臉的幸福,一邊嚼著一邊搖頭晃腦地說(shuō)娜亿,嗯,果然還是爺爺做的紅燒肉最好吃蚌堵,今晚我可要多吃幾塊才行买决。

寶貝的反應(yīng)讓父親非常開(kāi)心,哈哈大笑吼畏。而從臥室里出來(lái)的母親則笑著問(wèn)我們督赤,有啥事這么高興啊泻蚊?我們跟母親描述了寶貝所說(shuō)的話(huà)和吃紅燒肉的樣子躲舌。母親聽(tīng)后也笑了,對(duì)寶貝說(shuō)性雄,那今晚就多吃一碗飯没卸,將爺爺做的紅燒肉吃個(gè)夠,好不好秒旋?

寶貝高興地直點(diǎn)頭约计,滿(mǎn)足地去她的小房間寫(xiě)作業(yè)去了。

晚餐迁筛,全家人的胃口都格外地好煤蚌。父親看到我們個(gè)個(gè)吃得滿(mǎn)嘴流油,滿(mǎn)足地笑了。

一份紅燒肉尉桩,不僅僅是一道色香味俱佳的美味佳肴筒占,體現(xiàn)的更是一份濃濃的親情。而這份親情蜘犁,又化作了我們口中馥郁芳香的美食翰苫,給我們帶來(lái)幸福而悠長(zhǎng)的回味……



無(wú)戒365極限挑戰(zhàn)營(yíng)? ? ? 第060天

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