蘋(píng)果是水果中不可多得的常年供應(yīng)水果之—拣宏∩虮矗看起來(lái)不起眼，卻有著驚人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值勋乾。有句話說(shuō)：「一天一蘋(píng)果缀程，醫(yī)生遠(yuǎn)離我∈锌。」就是在贊揚(yáng)蘋(píng)果所含的豐富營(yíng)養(yǎng)，為了更深入了解它的價(jià)值滤奈，《讀者文摘》列出蘋(píng)果的四大功效摆昧，看完之后，多吃點(diǎn)蘋(píng)果吧盾碗！
減肥
蘋(píng)果內(nèi)含纖維和水分荣刑，因此能延長(zhǎng)飽足感毁欣，巴西的研究顯示，一天吃超過(guò)三顆蘋(píng)果或梨子的話會(huì)變瘦忌锯，主要是飽足感增加，進(jìn)食量減少的關(guān)系领炫，在為期12周的試驗(yàn)中偶垮，燕麥餅干組的受試者沒(méi)有變輕，反倒是蘋(píng)果梨子組的受試者瘦了帝洪，平均體重降了約1.3公斤似舵。
穩(wěn)定血糖
蘋(píng)果中的纖維能讓消化的速度變慢，也讓葡萄糖進(jìn)入血流的速度變慢葱峡，避免因血糖及胰島素急速上升所引起的第二型糖尿病砚哗。研究發(fā)現(xiàn)相較于不吃蘋(píng)果的女性，每天至少吃一顆蘋(píng)果的女性砰奕，罹患糖尿病的機(jī)率少了28%蛛芥。
降低膽固醇
蘋(píng)果的熱量低提鸟，一顆普通大小的蘋(píng)果僅有95大卡，卻含有豐富的果膠仅淑，它能降低血液中對(duì)動(dòng)脈造成損害的低密度脂蛋白含量称勋。《功能性食品雜志》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)漓糙，一天吃一顆蘋(píng)果能降低低密度脂蛋白含量達(dá)40%铣缠；膽固醇過(guò)高容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，引發(fā)心臟病或中風(fēng)昆禽。因此蝗蛙，心臟保健的關(guān)鍵就在于降低膽固醇。
預(yù)防高血壓
根據(jù)最新的食物數(shù)據(jù)庫(kù)分析醉鳖，常吃蘋(píng)果的成人能減少37%罹患高血壓的機(jī)率捡硅。科學(xué)家認(rèn)為蘋(píng)果皮所含的抗氧化物能有效控制血壓盗棵，所以吃蘋(píng)果時(shí)壮韭，盡量不要去皮。
