嗯……最近這位姐姐總是告訴我
她想吃好吃的
家里除了飯和水果真的沒(méi)有什么好吃的
當(dāng)然篮昧,她所謂的好吃的
一定不是飯和水果
好吧母债,對(duì)于一個(gè)嚴(yán)重強(qiáng)迫癥的媽媽來(lái)說(shuō)
自己做的零食才更能讓我放心
而且味道也是不錯(cuò)的午磁。
簡(jiǎn)單好上手的健康小零食尝抖。
準(zhǔn)備食材
蝦條&魚(yú)條
食材:鮮蝦 三文魚(yú) 白米飯
月齡:12+
輔料:檸檬 水
工具:料理機(jī) 烤箱 裱花袋(食品袋)水杯
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圖文細(xì)節(jié)
1 檸檬切片迅皇;
2 將鮮蝦去頭去皮去蝦線昧辽,洗干凈待用;
3 三文魚(yú)登颓、鮮蝦切塊搅荞,用檸檬腌制一會(huì)去腥;
4 準(zhǔn)備兩個(gè)水杯挺据,把裱花袋(保鮮袋)套入杯子中取具;
5 料理杯中放入鮮蝦,大米扁耐,倒入適量水暇检;
6水的量自己調(diào)節(jié),根據(jù)你做的量放水婉称,攪拌成細(xì)膩的泥狀块仆,打泥的過(guò)程中,如果太干就再加點(diǎn)水王暗;
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7 三文魚(yú)的步驟跟鮮蝦一樣;
8 攪好的泥泥放入保鮮袋中俗壹;
9 烤盤(pán)鋪上烘培紙科汗,把食品袋一角剪個(gè)小口,把蝦泥擠成手指長(zhǎng)度在烘培紙上绷雏。
10 烤箱預(yù)熱170度头滔,上下火烤30分鐘;
11 要時(shí)不時(shí)關(guān)注一下表面狀態(tài)涎显。
收獲了兩盤(pán)萌萌噠蝦條&魚(yú)條坤检,現(xiàn)烤現(xiàn)吃很香脆。
小 貼 士
?蝦條&魚(yú)條都沒(méi)有放鹽期吓,建議給大月齡寶寶做魚(yú)條時(shí)可以稍微加點(diǎn)鹽早歇,味道會(huì)更好吃。
?建議一次不要做太多讨勤,畢竟新鮮的食材沒(méi)有干燥劑箭跳、防腐劑、膨化劑這些添加劑會(huì)大大縮短保存時(shí)間潭千。
?放密封罐中衅码,建議密封保存三天內(nèi)吃完,避免暴露在空氣中受潮變質(zhì)脊岳。
?每家烤箱的內(nèi)部溫度都不一樣逝段,蝦條大小也不同垛玻,所以烤的時(shí)候注意觀察,自行調(diào)節(jié)時(shí)間奶躯。
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