“是誰來自山川湖海，卻囿于廚房與愛”囿于廚房與愛自有它的溫馨動(dòng)人茬高，或許每個(gè)囿于廚房與愛的人，心底都仍有山川湖海吧姻采！
每年的這個(gè)季節(jié)雅采，老家里無限供應(yīng)的除了白菜，還有蘿卜和香菜慨亲。是的婚瓜，青蘿卜，胡蘿卜刑棵，都是蘿卜巴刻！
婆婆種的青蘿卜不似我們平日里生吃的那種青蘿卜細(xì)長脆爽，而是個(gè)頭異常的大蛉签！一個(gè)蘿卜足以包一頓餃子的那種胡陪，沒有那么多水分，實(shí)心的辛辣碍舍！
是喜歡吃餃子柠座，葷素都愛，卻極少用蘿卜做餡兒片橡，生吃又太辣妈经，總不能天天吃涼拌吧！看著那一大袋子胡蘿卜青蘿卜和香菜捧书，犯了愁吹泡！
沒有幾個(gè)孩子愛吃胡蘿卜的吧？說實(shí)話经瓷，我也不怎么愛吃爆哑，有一種怪怪的味道，還必須用油煸才能釋放出營養(yǎng)舆吮。
老家里喜歡把胡蘿卜擦成細(xì)絲用熱水燙一下擠干水分揭朝，用醬油芝麻鹽拌著吃，挺不錯(cuò)的歪泳！
胡蘿卜的顏色萝勤，倒是特別喜歡！熱烈呐伞，溫暖敌卓，總讓人想起那句“在薄情的世界深情地活著”……
無意中看到一道“胡蘿卜香菜素丸子”，就是我的菜傲媲狻趟径！萬事俱備瘪吏，只欠東風(fēng)。心中的激情被點(diǎn)燃蜗巧，說干就干——
1.胡蘿卜青蘿卜洗凈去皮掌眠，香菜摘洗干凈。
2.香菜切碎幕屹，用擦子將蘿卜們擦成細(xì)絲蓝丙，這是個(gè)力氣活兒！我擦望拖，我擦渺尘，我擦~擦~擦~
3.自由發(fā)揮:面粉和少許玉米粉藕粉水調(diào)成面糊，打倆雞蛋進(jìn)去说敏，加適量鹽和十三香鸥跟，攪拌均勻，不能太稀也不能太稠盔沫。
4.油熱時(shí)就可以下鍋了医咨。沒用手汆，用勺子舀的架诞，個(gè)兒大了拟淮，沒必要追求圓圓的形狀，就要那種刺刺棱棱的感覺谴忧！
5.火大了~建議用中小火惩歉，太容易炸糊了！
6.哪里還有一絲一毫的怪味道俏蛮！外焦里嫩！好吃看得見~~~
“媽媽你手藝太好了上遥！和外面賣的一模一樣搏屑！不，比外面賣的還好吃粉楚！”
有好吃的堵住嘴巴辣恋，一向內(nèi)斂含蓄的某小子也油嘴滑舌起來……
What？外面賣的模软？
外面賣的有用這么純正的花生油嗎伟骨？
外面賣的舍得放雞蛋還放倆嗎？
外面賣的有這么新鮮的食材嗎燃异？
外面賣的有那么可愛的小孩一把鼻涕一把淚抱大腿哀嚎嗎携狭？
你額娘明明甩他們幾條街好不好！
過程是有那么一點(diǎn)點(diǎn)辛酸回俐，看著倆寶吃的小嘴油光光興高采烈的樣子逛腿，就忘了……
喜歡廚房是有溫度的稀并，喜歡俗世里那抹動(dòng)人的煙火氣，或許它不夠詩意单默，不夠優(yōu)雅碘举，卻是最最真實(shí)的人生！
