第十四課：再加工茶與非茶之茶（2018.9.26）

茉莉花茶最重要的工藝：窨制。用烘青綠茶的茶胚宽档。傳統(tǒng)工藝：三天一窨荚醒。好的茉莉花茶：七窨一提蒸播，九窨一提进每。（一提：七窨或者九窨窨制之后再放一層來固定香氣。）

為什么要用烘青綠茶尖啡？烘青綠茶是香氣清雅项玛，適合吸附香高的。

工藝花茶的一種咳促。

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