走過一些地方偶芍，吃過許多事物太援，最近卻常常懷念起奶奶制作的一些家鄉(xiāng)小吃來。記得其中有一樣叫做辣椒餅的劫窒，曾經(jīng)在我的童年與我相愛相殺多年本今。
大概是每年6.7月份，只記得那時(shí)候的空氣中都是陽光的香氣主巍。在整日整日的烈日下冠息，知了興奮的叫著，不舍得喘一口氣孕索。奶奶會(huì)在吃完午飯后逛艰，挑著筐，到自家菜園子里采摘紅辣椒搞旭。這種辣椒細(xì)細(xì)長長散怖，顏色鮮艷，手捏上去硬挺挺的肄渗，宛如一位身材窈窕的紅衣女郎杭抠。辣椒微辣，又帶著一絲甜味恳啥，這種辣椒做餅為佳。
采摘滿滿兩筐丹诀，帶回家洗凈濾干钝的，剁碎成泥，加適量糯米粉和少許山泉水調(diào)勻铆遭，放入鹽硝桩，味精，油枚荣，揉搓成團(tuán)碗脊。放在太陽底下曬至4分干后，拿去蒸熟橄妆。那時(shí)候住在農(nóng)村衙伶，用的是土炤祈坠，燒的是屋后山上砍得松樹。每當(dāng)蒸煮的時(shí)候矢劲，屋里都是辣椒的辣味赦拘，松樹枝的油脂味，饞得我們直流口水芬沉。
待辣椒團(tuán)子變成紅褐色躺同，揭開鍋蓋，香味四溢丸逸，這時(shí)候就可以吃了蹋艺。小時(shí)候的我們，總是等不到放涼黄刚，就迫不及待的用手扯一大塊下來捎谨，塞到嘴里，軟軟糯糯的隘击，辣而香侍芝，真的很美味。
你以為這樣就做完啦埋同？當(dāng)然不是州叠。我們吃夠了，其他的奶奶會(huì)繼續(xù)拿去太陽底下暴曬凶赁，曬到7分干才行咧栗。然后在太陽落山之前收回家里。將團(tuán)子切片虱肄，第二天繼續(xù)曬致板，曬到?jīng)]有水分痪枫，就可以裝起來了侠碧。平時(shí)想吃的時(shí)候，隨時(shí)拿出幾片环凿，直接蒸軟了吃集嵌，或者用油炸了吃萝挤。我喜歡奶奶放進(jìn)油鍋里炸，很脆根欧，很香怜珍，可以當(dāng)零食吃。
說到辣椒餅凤粗，除了流口水的回憶酥泛，也有一次不美好甚至是痛苦的回憶。
讀初中的時(shí)候，離家較遠(yuǎn)柔袁，我們大多數(shù)同學(xué)都住宿呆躲。那時(shí)候生活費(fèi)很低，常常整個(gè)星期沒什么肉吃瘦馍。所以歼秽，每個(gè)人都很饞。
有一次情组，住學(xué)校附近的一位同學(xué)燥筷，邀請(qǐng)我們幾個(gè)女伴去她家吃西瓜，說是種在幾公里外院崇，我們步行就可肆氓。在她家吃完飯，正準(zhǔn)備出發(fā)的時(shí)候底瓣，看到她鄰居家屋頂曬著很多辣椒餅谢揪，那香味勾得我們蠢蠢欲動(dòng)【杵荆可是不好意思去人家家里要拨扶，也不知道哪里來的勇氣，幾個(gè)女生竟然跑到人家屋后偷拿了一塊茁肠。躲到同學(xué)家患民，幾個(gè)人分吃了，那味道垦梆，真的是終身難忘匹颤。
吃完之后，大家抹了抹嘴唇托猩，愉快的往同學(xué)家瓜田走去印蓖。那天天氣很好，路邊都是花花草草京腥，蝴蝶飛來飛去赦肃，一切都很美好。
可是沒走多久公浪，有一位同學(xué)就開始肚子痛他宛，痛得不肯走，我們就讓她在路邊休息因悲，其他人繼續(xù)趕路。后來第二個(gè)人也開始肚子痛勺爱，再然后就輪到我也開始痛晃琳。從微微的痛，到劇痛，肚子里像是有一團(tuán)火在炙拷著我的五臟六腑卫旱。我感覺腸子在扭曲人灼，拉扯，翻滾顾翼，一股熱氣從喉嚨投放，鼻孔，嘴巴往外冒适贸。天氣也越來越熱灸芳，滿頭大汗，身上一點(diǎn)力氣都沒有了拜姿。
最后烙样，我們幾個(gè)痛得打滾，直到各自找了個(gè)僻靜處解手蕊肥，還緩解了一些谒获。大概是對(duì)我們偷吃的懲罰吧，從那之后壁却，我的身體就傷了批狱，再也不能吃辣椒了。
離開家鄉(xiāng)很多年了展东，我的口味已經(jīng)改變赔硫，我鮮少碰觸辣椒。而奶奶制作的辣椒餅的味道琅锻，也停在我的記憶里卦停，偶爾想家的時(shí)候，咽咽口水恼蓬。
