愛吃油條的你泳梆,也會擔心外面小店的油不夠衛(wèi)生吧鳖悠,又放不下愛油條的心,經過幾次實踐优妙,現在我給大家介紹怎樣在家做油條乘综,方便又簡單,只是耗油比較多套硼,減肥的親們要注意控制啦卡辰!
食材:雞蛋、牛奶邪意、發(fā)酵粉九妈、面粉、食用油雾鬼、鹽萌朱。
步驟:
1、三口之家一包牛奶(200-250克)一個雞蛋策菜,適量清油即可晶疼。人多可根據比例再加適量雞蛋、牛奶和清油(大約炒一盤肉菜雙份清油的量又憨,油太少會干翠霍,不膨松)。
配料倒入盆中再加入面粉蠢莺。
2寒匙、口味重的,多放一點鹽浪秘,口味清淡的放少量鹽蒋情。個人體會是不放鹽不香埠况。
3、把牛奶棵癣、雞蛋辕翰、清油、鹽狈谊、酵母到入面盆中攪拌均勻喜命。
4、放入適量面粉河劝,切記不加水壁榕,面和軟一些。
5赎瞎、面和好后牌里,雙手蘸油抹在面團表面,用保鮮膜蓋好务甥,等待發(fā)酵牡辽。
6、發(fā)酵好的面敞临。
7态辛、在面板稍抹點油,分成幾份挺尿。揉成條奏黑,壓扁。切成一個個小劑子
8编矾、鍋內放油熟史,待油開,把面劑子拉長放入鍋中洽沟,改小火以故。
9、用的油不同裆操,炸出油條的顏色也有差別怒详。
我家鍋比較大,底還平踪区,就側著放了昆烁!油多鍋深些油條膨脹的速度會快!我炸的就屬于比較短小的油條了缎岗!
煮一鍋粥静尼,一頓可口的油條早餐就好了。
鮮香啊鼠渺!
這款工裝很合適我把及汀!
愛早餐拦盹,愛生活鹃祖!