一些氣候變化研究具有啟發(fā)性庐橙，一些令人擔(dān)憂，一些令人困惑——還有一些借嗽，關(guān)于足球和香腸态鳖，似乎有點奇怪。隨著世界杯足球賽在俄羅斯舉行恶导，吸引一組研究人員的是香腸浆竭，而不是足球。他們想知道在比賽中吃了多少香腸，結(jié)果會對氣候產(chǎn)生什么影響邦泄。
德國nu3公司是一家專門研究營養(yǎng)和食品補充劑的公司删窒。該公司的研究稱，每場世界杯比賽都會有近2.5萬根香腸被觀眾吞下顺囊。該研究稱易稠，由于所有這些香腸的消費——以及它們的產(chǎn)量——俄羅斯每場比賽都會產(chǎn)生3000多公斤改變氣候的二氧化碳。
這一發(fā)現(xiàn)是nu3更大的研究——今年早些時候發(fā)表的《食品碳足跡指數(shù)》(Food Carbon Footprint Index)的后續(xù)研究包蓝。該研究基于飲食習(xí)慣，對全球130個國家的二氧化碳排放量進行了比較企量。
通過確定每場足球比賽的平均香腸消耗量测萎，nu3能夠利用聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的數(shù)據(jù)計算出結(jié)果產(chǎn)生了多少公斤二氧化碳。此外届巩，還計算了吸收所排放的二氧化碳所需的亞馬遜雨林的公頃數(shù)硅瞧。“我們需要減少進入大氣層的排放恕汇。國際足聯(lián)非常重視環(huán)境責(zé)任腕唧，這項研究首先關(guān)注的是計算球迷在德國杜塞爾多夫一場比賽中吃香腸的數(shù)量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)瘾英，每一名觀眾在每場比賽中都至少要吃一根香腸枣接。然后用這個數(shù)字來估計俄羅斯每場比賽可能消耗的香腸的平均數(shù)量——24,600根，或者說缺谴，每一場比賽大約2500公斤但惶。
利用糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)計算出與各種肉類產(chǎn)品相關(guān)的二氧化碳排放，nu3研究小組繼續(xù)估算了世界杯期間香腸消費所產(chǎn)生的二氧化碳總排放量湿蛔。nu3說膀曾，成千上萬的香腸的生產(chǎn)將會在俄羅斯的足球觀眾的喉嚨里滑落，這意味著總共將有近20萬公斤的二氧化碳排放到大氣中阳啥。報告說添谊，需要大面積的亞馬遜雨林來吸收這些排放。
國際足聯(lián)世界足球的管理機構(gòu),說在總世界杯預(yù)計將導(dǎo)致超過200萬噸的二氧化碳的釋放到大氣中,造成的成千上萬的觀眾飛往莫斯科和移動經(jīng)常大量各種各樣的足球場館遍布俄羅斯之間的距離察迟。
低碳促銷
國際足聯(lián)說斩狱，造成二氧化碳排放的其他重要因素包括消費的一系列其他食品，以及場館建設(shè)過程中產(chǎn)生的溫室氣體卷拘。它將通過支持俄羅斯和其他國家的低碳項目來抵消自己的二氧化碳排放喊废，并鼓勵球迷加入一個減少他們自己的旅行和其他相關(guān)排放的計劃。
國際足聯(lián)秘書長Fatma Samour說:“由于人類活動栗弟，地球的氣候正在發(fā)生變化污筷。”“我們需要減少進入大氣層的排放。國際足聯(lián)非常認真地對待它的環(huán)境責(zé)任瓣蛀。在過去陆蟆，國際足聯(lián)一直被指責(zé)在減少世界杯和其他足球賽事對氣候的影響方面無所作為。
