記得那是上小學(xué)初中的年紀(jì),在老家奶奶的院子外有一顆已經(jīng)存在了好些年的杏樹,記憶中當(dāng)年是爺爺種下的琢蛤,家里的大大小小每一位成員每年在杏成熟的季節(jié),都能品嘗到杏的美味抛虏,也會(huì)摘一些送給周圍的鄰居或者近一點(diǎn)的親戚虐块。記得那時(shí)放學(xué)后,放下書包嘉蕾,就會(huì)去拿那一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子贺奠,去杏樹下打杏,有時(shí)候也會(huì)爬上那粗壯的樹干错忱,一步一步爬到樹的高處或者末梢儡率,去摘杏,看遠(yuǎn)處的風(fēng)景以清,當(dāng)然每次都是收獲滿滿儿普。
在異地上大學(xué)工作后,便很少能夠在杏成熟的季節(jié)回去掷倔,久而久之那時(shí)熟悉的畫面便成了一份少年時(shí)的記憶眉孩,后來(lái)有次回去,聽家里人說(shuō)勒葱,院子外的杏樹由于農(nóng)村電線桿改造浪汪,正好有電線從杏樹中間過(guò),杏樹被據(jù)斷了凛虽,地上只留下樹根的部分死遭。從那以后每年家里就再也沒有分享吃杏的場(chǎng)面了。又快到了吃杏的季節(jié)凯旋,還是會(huì)時(shí)不時(shí)想起那些記憶呀潭,那些一起和爺爺奶奶相處的生活點(diǎn)滴。
隨便科普下:杏子(果實(shí))即杏至非。
杏其果又稱杏子钠署、杏實(shí),是杏屬李亞屬植物荒椭,其果肉谐鼎、果仁均可食用。果實(shí)成熟后呈金黃色稱杏子戳杀,是一種水果植物该面,普遍栽培于世界溫帶地區(qū)夭苗。果肉豔黃或橙黃色,鮮果可生食隔缀,也可制成果醬题造、罐頭、杏乾等猾瘸。治療大腸干界赔,便秘等病,還可以治療消化不良的癥狀牵触。有的品種核仁甜淮悼,有的則有毒。杏是我們熟知的一種食物揽思,學(xué)名是Prunus armeniaca袜腥,又稱杏子,是李屬李亞屬植物钉汗,其果肉羹令、果仁均可食用。它原產(chǎn)中國(guó)损痰,野生種和栽培品種資源都非常豐富福侈。全世界杏屬植物劃分為6個(gè)地理生態(tài)群和24個(gè)區(qū)域性亞群,共有10個(gè)種卢未。其中中國(guó)就有9個(gè)種:普通杏肪凛、西伯利亞杏、遼杏辽社、紫杏伟墙、志丹杏、政和杏爹袁、李梅杏远荠、藏杏矮固、梅失息。栽培品種近3000個(gè),普通杏種分布最廣档址№锞ぃ《夏小正》記載:“四月,囿有見杏”守伸。夏季經(jīng)常適量吃杏绎秒、杏干或杏仁,對(duì)防癌保健十分有益尼摹。杏為心之果见芹,有心臟病的人宜多食用剂娄。特別是老人,經(jīng)常吃甜杏仁玄呛,會(huì)使人聰明阅懦,老而健壯,心力不倦徘铝,并能滋陰生津耳胎、寬中下氣、軟化血管等惕它,實(shí)屬滋補(bǔ)良藥怕午,但大量食用對(duì)人體則有害。