說到吃飯可帽,每個地方都有自己的地方特色菜,而在外漂泊著的人最喜歡吃的飯窗怒,往往就是家鄉(xiāng)最普通的一道菜映跟,讓人忘不了,放一下的是那個味道扬虚。只有家鄉(xiāng)才有的味道努隙。
我的家鄉(xiāng),在內(nèi)蒙古西部地區(qū)孔轴。黃河水剃法,河套情,最好聽的是巴盟話。一聲叫出音兒贷洲,二聲把人親收厨,三聲四聲扯拉開,真是愛死個人优构。
雖然我們離家鄉(xiāng)并不太遠诵叁,三四百公里路,還沒有出自治區(qū)钦椭,但是卻已經(jīng)跨越了盟市拧额,語音,習(xí)俗彪腔,飯食侥锦,都已不大相同。
我好多次都會在吃到一頓地道好吃的家鄉(xiāng)菜后感嘆德挣,虧得老公和我是一個地方的人恭垦,那種美好幸福的味道才能有分享出來的完美。因為我們都是深深喜愛著家鄉(xiāng)的那個味道格嗅。
我倆開始只有二道菜能吃在一起番挺。一道是燜面,另一道是豬骨頭燴酸菜屯掖。
如今玄柏,我們共同喜歡的家鄉(xiāng)菜也越來越多了,比如手搟面,燉羊肉,油烙餅炒山藥介介枯芬,一幅老夫老妻的樣子。我獨自喜歡且最喜歡的是釀皮赶熟,巴盟叫面精。
每次陷嘴,只要是想家了,就會認真的做一頓家鄉(xiāng)飯间坐,一邊解著思鄉(xiāng)之情灾挨,一邊思念著小時候的味道。
因為我覺得竹宋,不論怎么去模仿和還原劳澄,我總是做不出小時候在奶奶家吃飯的味道。哪怕沒有那么多油蜈七,沒有那么多肉秒拔,甚至也沒有那么干凈,但是卻總是那么好吃飒硅。