健康長(zhǎng)壽-節(jié)食

癌癥鸭丛、糖尿病都是我們唯恐避之不及的疾病,我們應(yīng)該如何避免呢梳庆?通常關(guān)于減肥的至理名言在這里也有用暖途,“管住嘴,邁開(kāi)腿”膏执。這篇文章主要介紹為什么和怎么管住嘴——節(jié)食驻售。

說(shuō)到避免癌癥和糖尿病兩種疾病,不得不提在世界上有一種特殊的人群更米,因?yàn)橛邢忍旎蚣膊〈薏剑麄兂錾篌w格特別小咨跌,被我們叫做侏儒碳默,這確實(shí)不怎么好看也不好聽(tīng)身辨,但他們卻也因禍得福,一生都遠(yuǎn)離癌癥和糖尿病乘凸。

有人拿普通人的血液和侏儒的血液成分比較,找與癌癥和糖尿病相關(guān)的因素,發(fā)現(xiàn)其中侏儒的類胰島素一號(hào)生長(zhǎng)因子很少梯啤,這類因子的作用是讓我們的細(xì)胞快速分裂和生長(zhǎng),如果我們的類胰島素一分泌過(guò)快存哲,我們細(xì)胞DNA容易在頻繁的復(fù)制中出問(wèn)題因宇,進(jìn)入一種高速運(yùn)轉(zhuǎn)的加油狀態(tài),侏儒一生分泌這類因子都很少祟偷,不會(huì)出現(xiàn)DNA的錯(cuò)誤察滑,也就不會(huì)有癌癥,這也是他們不得癌癥的原因修肠。在普通人的身體中贺辰,這類因子會(huì)在高熱量和大量飲食時(shí)產(chǎn)生,高熱量飲食還會(huì)導(dǎo)致腹部脂肪率偏高嵌施,腹部脂肪率高又容易得心血管饲化、中風(fēng)、心力衰竭這三種疾病吗伤。

對(duì)于肥胖但還未得疾病的人吃靠,如果想要降低的高危狀態(tài),有一個(gè)特別見(jiàn)效的方法(只能針對(duì)健康人群足淆,消瘦人群和相關(guān)疾病的人不能參加3部椤),就是為期兩天或三天的禁食巧号,在BBC的科普視頻中族奢,主持人在禁食三天后,體脂率和類胰島素一號(hào)變低裂逐,遠(yuǎn)離了高危狀態(tài)歹鱼。雖然有效,但這個(gè)過(guò)程確又痛苦和危險(xiǎn)卜高。禁食前弥姻,需要醫(yī)生的確認(rèn),避免其他疾病的問(wèn)題掺涛,禁食三天里庭敦,只能吃一點(diǎn)味增湯和紅茶,需要有人在旁邊照看薪缆,以免應(yīng)對(duì)由饑餓等導(dǎo)致的可能的意外秧廉。在禁食的過(guò)程是讓身體的分泌類胰島素因子休息的過(guò)程伞广,從高速運(yùn)轉(zhuǎn)加油模式到自我愈合模式的轉(zhuǎn)變。

為了改善上一個(gè)方法疼电,有人找到了更好的辦法嚼锄,那就是”隔日節(jié)食“,節(jié)食一天和放開(kāi)飲食一天的方式蔽豺,具體節(jié)食當(dāng)天需限制攝入的食品量区丑,要求女性小于550卡路里,男性小于660卡路里修陡,相當(dāng)于一天就吃一頓中飯沧侥,另一天可以放開(kāi)了吃,漢堡魄鸦、薯?xiàng)l等任何你喜歡的食物都行宴杀,也可以達(dá)到節(jié)食的目的,有人測(cè)量過(guò)拾因,節(jié)食當(dāng)天人們只吃大概25%的日常分量旺罢,第二天人們的食物的攝入量平均都在120%,不會(huì)達(dá)到175%盾致。有人擔(dān)心主经,這樣會(huì)反彈荣暮,節(jié)食的時(shí)候產(chǎn)生的饑餓感庭惜,會(huì)讓我們變得更加貪吃,據(jù)說(shuō)我們的原始本能就是這樣穗酥,為了避免我們因?yàn)轲囸I感而變得更貪吃护赊,所以還要注意兩點(diǎn),一砾跃、不能節(jié)食日不能連續(xù)進(jìn)行骏啰,要和開(kāi)放飲食日相間進(jìn)行;二抽高、能把”隔日節(jié)食“的方法融于我們的生活判耕,成為一部分,比如以下就介紹了接近這種生活方式的兩個(gè)人的例子翘骂。


在BBC的健康科普視頻中壁熄,里面介紹了兩個(gè)特別健康的人,一個(gè)是101歲還在跑馬拉松的人碳竟,一個(gè)是50歲身體還保持在2草丧、30歲的狀態(tài)的人,他們都有一個(gè)共同特點(diǎn)莹桅,就是管住嘴昌执,老人吃的很少,大概只有小孩的量(成人的一半),而那個(gè)50歲的人懂拾,重點(diǎn)在于攝入低熱量和營(yíng)養(yǎng)豐富的食物煤禽,比如不吃油炸食品和過(guò)多的糖,吃蘋果時(shí)大部分吃皮岖赋,而蘋果肉直接丟掉呜师,和我們之前的削完蘋果皮再吃果肉正好相反,因?yàn)樘O果肉里面主要是糖和熱量贾节,這會(huì)讓我們變胖汁汗。米飯里面也主要是糖和熱量,我一個(gè)朋友就習(xí)慣多吃飯少吃菜栗涂,他就容易胖知牌。看來(lái)想要健康斤程,是需要適當(dāng)?shù)墓?jié)食米飯這種高糖和熱量的食物角寸,多吃蔬菜和水果皮等有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物。


適當(dāng)?shù)墓?jié)食還可以減緩大腦的衰老忿墅,減少的阿爾茨海默脖馀骸(老年癡呆)的發(fā)生,曾有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)疚脐,相對(duì)于飽食的小白鼠亿柑,挨餓的小白鼠在迷宮中的找食物的記憶力更強(qiáng), 小白鼠在饑餓狀態(tài)棍弄,會(huì)有新的腦細(xì)胞生長(zhǎng)望薄。有人認(rèn)為可能是因?yàn)樾“资蟮纳眢w認(rèn)為它需要更加靈敏地去找尋食物了吧。

把節(jié)食作為生活方式呼畸,用隔日節(jié)食法依然可以在合適的時(shí)候想吃什么就吃什么痕支,只要在節(jié)食當(dāng)天控制食物的總熱量,這樣不但讓我們遠(yuǎn)離疾病也讓我們更年輕更聰明蛮原,何樂(lè)不為呢~


參考來(lái)源:BBC紀(jì)錄片 節(jié)食與長(zhǎng)壽 間歇斷食

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