Ratatouille - 蔬菜雜燴

紅心火龍果是喵的大愛。

Ratatouille:

  • 番茄醬
  • 番茄
  • 洋蔥
  • 蒜末
  • 蘆筍
  • 茄子
  • 西葫蘆
  • 口蘑
  • 黑椒
  • 羅勒碎

做起來(lái)超簡(jiǎn)單。洋蔥炒到透明拐辽,放大量蒜末拣挪,西紅柿醬,西紅柿俱诸,所有食材下鍋菠劝,加水加蓋煮15分鐘,開蓋5分鐘收汁乙埃,加鹽闸英、黑椒、羅勒碎介袜。

做的賣相不咋好甫何,吃起來(lái)味道還不錯(cuò)。不用放油遇伞。燉菜溫度也不會(huì)太高辙喂,營(yíng)養(yǎng)保存較好。

加餐:面包各一片
晚上水果:葡萄


參考目標(biāo):

1份肉: <50g熟的畜禽水
2份豆制品: 一小杯熟的豆子
3份“新鮮”水果: 1份是半個(gè)小蘋果
4份谷物/薯: 1份是1片面包鸠珠,小半碗米飯巍耗,小半個(gè)饅頭
5份深綠色葉菜(最好)+根莖類蔬菜: 1份是半杯切碎的菜
6杯水

今日總結(jié):

  1. 食物種類:20 - 達(dá)標(biāo)!

  2. 量的配比:123456 - 都滿足

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