【導(dǎo)語(yǔ)】

? ? ? ?無(wú)人店突然成為創(chuàng)投圈的新風(fēng)口馍管，媒體的新寵兒，讓消費(fèi)者期待荸镊，讓從業(yè)者心驚咽斧，就此長(zhǎng)樂(lè)小生對(duì)無(wú)人店進(jìn)行一番調(diào)研，頗有感觸躬存，不敢獨(dú)享张惹，特分享給各位朋友。（由于篇幅較長(zhǎng)岭洲，希望讀者朋友耐心閱讀宛逗，謝謝！）

【概念】

? ? ? ?無(wú)人店指商店內(nèi)所有或部分經(jīng)營(yíng)流程盾剩，通過(guò)技術(shù)手段進(jìn)行智能化自動(dòng)化處理雷激，且降低或不存在人工干預(yù)。這就意味在店內(nèi)可能不再存在導(dǎo)購(gòu)告私、收銀屎暇、安保等零售行業(yè)從業(yè)者進(jìn)行業(yè)務(wù)的分工合作；從消費(fèi)者的角度來(lái)看驻粟，店員的工作不在其眼前展現(xiàn)根悼；從零售從業(yè)者角度來(lái)看，員工工作集中于店外運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)；從人員投入上來(lái)看挤巡，能夠節(jié)約大量資源剩彬，但是結(jié)合實(shí)際運(yùn)營(yíng)請(qǐng)客和技術(shù)實(shí)施方案等方面的投入，還需要詳細(xì)分析利弊矿卑。

【要素】

小生先以公式的方式來(lái)分析一下各種類型店（鋪）由哪些要素組成：

傳統(tǒng)零售店=(商品)展示+導(dǎo)購(gòu)(介紹)+交易(收銀)+售后(服務(wù))+安保+清潔……

網(wǎng)絡(luò)電商=(商品)展示+導(dǎo)購(gòu)(介紹)+交易(收銀)+售后(服務(wù))+物流(快遞)……

新式無(wú)人店= (商品)展示+自助交易(收銀)+售后(服務(wù))+物流(補(bǔ)貨)…….

? ? ? ? 由上可知無(wú)人店本地部分已經(jīng)具備了“店”最為重要的兩個(gè)要素“展示”和“交易”喉恋，其它要素或以網(wǎng)絡(luò)或以時(shí)段性進(jìn)行解決和完善。單純從流程上來(lái)看母廷，新式無(wú)人店相對(duì)于傳統(tǒng)（有人）店的流程是經(jīng)過(guò)優(yōu)化升級(jí)的轻黑，是值得肯定的。

【優(yōu)缺點(diǎn)】

（備注：這里只針對(duì)智能型無(wú)人店進(jìn)行分析徘意，如有缺漏苔悦，歡迎各位朋友聯(lián)系小生修改）

優(yōu)點(diǎn)：

1）人力投入小：通過(guò)各種新技術(shù)來(lái)替代人工。

2）商品管理簡(jiǎn)單：銷售商品要容易管理椎咧，就需要追求標(biāo)準(zhǔn)化玖详。

3）商品毛利高：主打快消品等毛利率高的商品

4）受限條件少：除技術(shù)使用和地點(diǎn)選擇外，并未有其它特別明顯的短板成為其發(fā)展的制約條件勤讽。

5）容易推廣：標(biāo)準(zhǔn)化的店面布局和設(shè)計(jì)蟋座，讓復(fù)制和推廣變的簡(jiǎn)單。

6）操作簡(jiǎn)單：通過(guò)新技術(shù)應(yīng)用來(lái)減少購(gòu)物和交易的繁瑣程度

7）可控程度高：所有店鋪通過(guò)后臺(tái)云服務(wù)器全天候?qū)崟r(shí)監(jiān)控脚牍，讓企業(yè)的掌控力度大增向臀。

缺點(diǎn)：

1）單次投入大：智能型的無(wú)人店，投入一般遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通店鋪诸狭。畢竟技術(shù)方案硬件軟件投入不菲券膀。

2）商品類型受限：受限于技術(shù)、空間等硬傷驯遇，無(wú)人店無(wú)法售賣全品類商品芹彬。

3）適用場(chǎng)景少：目前最為適合無(wú)人店的場(chǎng)景是社區(qū)便利店，其它還有待觀察叉庐。

4）安全問(wèn)題：這里主要說(shuō)的是商品損耗舒帮，特別是人為損耗，目前的無(wú)人店案例通常人為損耗都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有人店鋪

5）食品質(zhì)量：這里想要強(qiáng)調(diào)的是食品保質(zhì)期問(wèn)題陡叠，在無(wú)人的環(huán)境下如何才能保證不售賣過(guò)期食品是個(gè)大問(wèn)題玩郊；

6）清潔問(wèn)題：無(wú)人店的衛(wèi)生和清潔該如何處理也有待解決主要問(wèn)題。

【誘發(fā)因素】

? ? ? ? 首先枉阵，由于近年來(lái)全球?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩译红，生產(chǎn)效率提升停滯，各國(guó)普遍擔(dān)憂衰退的到來(lái)兴溜，許多企業(yè)都迫切通過(guò)自身的變化來(lái)獲取增長(zhǎng)临庇。中國(guó)由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理反璃，實(shí)體經(jīng)濟(jì)效率偏低，投資拉動(dòng)率屢創(chuàng)新低假夺，出口受國(guó)際環(huán)境影響受阻嚴(yán)重，整體情況不容樂(lè)觀斋攀，消費(fèi)增長(zhǎng)乏力已卷。如何刺激消費(fèi)增長(zhǎng)成為拯救實(shí)體經(jīng)濟(jì)的希望所在，零售行業(yè)成為消費(fèi)增長(zhǎng)的核心關(guān)鍵淳蔼。

? ? ? ?其次侧蘸，隨著各種成本的不斷上漲，傳統(tǒng)零售行業(yè)的盈利逐年遞減鹉梨，零售者迫切希望此種情況得以改善讳癌。此時(shí)無(wú)人店進(jìn)入零售商視野內(nèi)，對(duì)于無(wú)人店在人工（人工成本只剩下商品的配送等店外成本）和地產(chǎn)相關(guān)（把房屋租賃物業(yè)變成了場(chǎng)地租賃）的成本存皂，以及地理（布局容易晌坤，開店方便）和時(shí)間（全天候24小時(shí)營(yíng)業(yè)）等便捷性上，在某些特定情況下具有較大優(yōu)勢(shì)旦袋，因此受到追捧也不足為奇骤菠。

? ? ? ?再次，支付手段的便捷化和多樣化疤孕，特別是移動(dòng)支付的廣泛應(yīng)用商乎，為無(wú)人零售店解決了支付難題。目前我國(guó)移動(dòng)支付已經(jīng)成為常態(tài)祭阀，越來(lái)越多的城市和地區(qū)在推廣新型支付鹉戚。無(wú)論國(guó)內(nèi)國(guó)外，無(wú)現(xiàn)金社會(huì)的呼聲越來(lái)越大专控，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有多家城市在推廣無(wú)現(xiàn)金環(huán)境抹凳，目前中國(guó)在這一方面已引領(lǐng)世界。

? ? ? ?另外踩官，人工智能却桶、大數(shù)據(jù)和云服務(wù)等新技術(shù)的普及，把全自動(dòng)智能化運(yùn)營(yíng)變?yōu)榭赡?/b>蔗牡。無(wú)人店能否成功的關(guān)鍵其實(shí)大部分在運(yùn)營(yíng)上颖系，主要包括：獲客、選址辩越、商品選擇嘁扼、日常補(bǔ)貨、上貨及貨架維護(hù)黔攒、商品損耗管理趁啸、防損强缘、安全管理、食品安全問(wèn)題等不傅。目前智能化的無(wú)人店已經(jīng)能夠很好做到的包括客戶定位旅掂、新店選擇、商品選擇和日常補(bǔ)貨访娶、上貨及貨架維護(hù)這幾個(gè)方面的問(wèn)題商虐。

? ? ? ?最后，由于線上的流量逐漸升高和飽和崖疤，資本投資（熱錢）開始把目光放在線下秘车。伴隨著社會(huì)的發(fā)展和生產(chǎn)力的提升，消費(fèi)者收入有了較大的提升劫哼，口袋有錢消費(fèi)也就更加“挑剔”叮趴，方便快捷的購(gòu)物流程越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。再者由于消費(fèi)主力慢慢轉(zhuǎn)向以年輕化和“小家庭”的消費(fèi)形態(tài)权烧，與大賣場(chǎng)眯亦，超級(jí)市場(chǎng)等大型業(yè)態(tài)比較，無(wú)人店業(yè)態(tài)的布局靈活多變是更符合未來(lái)的趨勢(shì)豪嚎，畢竟無(wú)人店業(yè)態(tài)的細(xì)分類型不少搔驼，可以因地制宜進(jìn)行布局，彌補(bǔ)了不少零售商的短板侈询。目前能夠方便快捷提供消費(fèi)服務(wù)的無(wú)人零售店舌涨，資本投資者們普遍認(rèn)為未來(lái)前景廣闊市場(chǎng)巨大，投資融資案例比比皆是扔字，被看成新的業(yè)態(tài)囊嘉，已成為新風(fēng)口是水到渠成的結(jié)果。

【發(fā)展與類型簡(jiǎn)介】

? ? ? ? 現(xiàn)代無(wú)人店在海外起源較早革为，其從最早的通過(guò)道德約束的無(wú)智能型的誠(chéng)信商店扭粱，經(jīng)歷了自動(dòng)售賣機(jī)的普及，再到今天的真智能型無(wú)人店震檩，小生認(rèn)為無(wú)人店的出現(xiàn)和成長(zhǎng)大致可分為三個(gè)階段琢蛤。再結(jié)合技術(shù)實(shí)現(xiàn)的難易程度和用戶體驗(yàn)結(jié)果，小生把無(wú)人店分為真智能抛虏，偽智能和無(wú)智能三大類型博其。通過(guò)對(duì)零售行業(yè)有益性和消費(fèi)市場(chǎng)智能化升級(jí)進(jìn)行分析，我們很容易得出全智能無(wú)人店是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的判斷迂猴。

【歷史介紹】

最早的無(wú)人店：

? ? ? ?古代有歷史記載最早的無(wú)人店（自動(dòng)售貨機(jī)）慕淡，可一直追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代的埃及。亞歷山大的科學(xué)家HERON在其所著的《氣體裝置（PNEUMATIKA）》中描述沸毁，只要將錢幣投入該裝置峰髓，水就會(huì)自動(dòng)流出來(lái)傻寂。這就是自動(dòng)售貨機(jī)的起源，大約在公元前215年左右携兵，埃及寺院中就安裝了這種裝置疾掰，用來(lái)銷售“神圣之水（圣水）”。

誠(chéng)信商店：

? ? ? ?通過(guò)道德約束的誠(chéng)信商店的雛形很早就流傳于民間徐紧。小生是南方人个绍，聽祖輩說(shuō)過(guò)在靠近道路的田間地頭，常常會(huì)有茅草搭建的供路人休息的小棚子浪汪。在棚子里，農(nóng)民會(huì)把自己的瓜果蔬菜放在路人食用凛虽，并留下小箱子（小碗）供交易付款所用（遙想當(dāng)年國(guó)人淳樸死遭，當(dāng)今后面情何以堪）。當(dāng)然凯旋，誠(chéng)信商店并未消亡呀潭，在今天的日本和臺(tái)灣還能看到少量存世，感興趣的童鞋可以自己查查至非。

小生這里有個(gè)大陸的案例新聞鏈接钠署，喜歡的朋友可以看看：

http://www.sohu.com/a/156893100_373296

其他：

剩下的玩法大多是近年出現(xiàn)了，小生在此不多做介紹荒椭。

【環(huán)境分析】

海外（美日歐）：

1.發(fā)達(dá)國(guó)家的人力成本過(guò)高谐鼎，部分國(guó)家人力匱乏，比如日本趣惠。

2.核心技術(shù)研發(fā)投入較大狸棍，技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯，比如美國(guó)味悄。

3.成熟完善的信用化社會(huì)草戈，消費(fèi)者受教育程度高，商品失竊率低

4.零售商在整個(gè)零售環(huán)節(jié)的管理能力較為突出侍瑟，運(yùn)營(yíng)能力強(qiáng)唐片。

國(guó)內(nèi)：

1.人力成本相對(duì)較低，人口基數(shù)側(cè)面反映了人力的豐富程度涨颜。

2.人口眾多费韭，消費(fèi)者收入逐年上升，消費(fèi)需求旺盛咐低，市場(chǎng)巨大揽思。

3.消費(fèi)者素質(zhì)參差不齊，信用化體系還在建設(shè)中见擦，商品失竊率較高

4.中國(guó)特色钉汗，整個(gè)零售環(huán)節(jié)冗余部分較多羹令，運(yùn)營(yíng)能力差。

5.國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于新興事物好奇心旺盛损痰，無(wú)人店自帶流量

【案例分析】

（Tips：小生通過(guò)對(duì)十多個(gè)案例進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)來(lái)看待目前無(wú)人店的發(fā)展趨勢(shì)福侈，若有錯(cuò)漏，歡迎討論卢未。）

No1:AmazonGO

? ? ? ?談到無(wú)人店肪凛，我們不得不說(shuō)國(guó)人最先熟知的Amazon GO。2016年12月5日辽社，亞馬遜推出革命性線下實(shí)體商店伟墙，Amazon Go。根據(jù)亞馬遜官方介紹滴铅，Amazon GO和傳統(tǒng)零售店最大的不同在于戳葵，這里不僅沒(méi)有結(jié)款長(zhǎng)龍，甚至連結(jié)款臺(tái)都沒(méi)有汉匙。消費(fèi)者只需在進(jìn)店時(shí)打開Amazon GO的App拱烁，掃描一下店內(nèi)二維碼就可以開始購(gòu)物了（后續(xù)用不著手機(jī)了）。

? ? ? ?消費(fèi)者可以從貨架上任意拿取自己想要的商品噩翠，如果遇到哪個(gè)商品不想要了直接再放回去就可以戏自。店鋪中有大量的傳感器采集實(shí)時(shí)的變化信息通過(guò)服務(wù)器傳遞給App。整個(gè)Amazon GO是通過(guò)AI伤锚、深度學(xué)習(xí)等高科技來(lái)運(yùn)行的擅笔，消費(fèi)者的虛擬購(gòu)物車會(huì)隨著消費(fèi)者拿取商品的變化而變化。

? ? ? ?當(dāng)消費(fèi)者完成購(gòu)買后见芹，無(wú)需親自結(jié)算剂娄。是的你沒(méi)錯(cuò)，這里根本沒(méi)有結(jié)賬臺(tái)玄呛，只需要拿著商品出門就好了阅懦。由于App綁定著信用卡等支付手段，在消費(fèi)者離開商店后徘铝，App就會(huì)在“消費(fèi)者沒(méi)注意的情況下”完成結(jié)算耳胎。

? ? ? ?目前，這家名為Amazon GO的新型概念店在2016年12月5日在西雅圖正式開放了(目前只向亞馬遜的員工開放)惕它，不過(guò)依然值得所有人期待（畢竟老美的東西一向技術(shù)先進(jìn)怕午，功能強(qiáng)大）。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先淹魄，從整個(gè)行業(yè)定義和戰(zhàn)略層面上來(lái)看郁惜，Amazon Go就像是一個(gè)標(biāo)桿，創(chuàng)造出了全智能無(wú)人店新模式新業(yè)態(tài)甲锡，讓亞馬遜行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的形象深入人心兆蕉。（品牌效應(yīng)和用戶教育我給滿分）

? ? ? ?其次羽戒，從消費(fèi)者體驗(yàn)上來(lái)看，“即拿即走”的購(gòu)物方式極大方便了消費(fèi)者虎韵，困擾用戶的硬傷排隊(duì)結(jié)賬將被終結(jié)易稠，極大提升用戶好感。目前的智慧零售都只需消費(fèi)者帶手機(jī)就能完成消費(fèi)包蓝，未來(lái)將徹底告別現(xiàn)金社會(huì)驶社，Amazon Go為電子支付時(shí)代做了非常完美的詮釋。

? ? ? ?再次测萎，從技術(shù)實(shí)現(xiàn)上來(lái)看瘦黑，“偵測(cè)物體互動(dòng)和移動(dòng)”省古、“物品從置物設(shè)備上的轉(zhuǎn)移”等超前的購(gòu)物專利布局和計(jì)算機(jī)視覺(jué)峦朗、傳感器融合以及深度學(xué)習(xí)算法等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用于Amazon Go店鋪之中伦意，亞馬遜將該技術(shù)命名為“Just Walk Out”，它可以監(jiān)測(cè)貨架上的產(chǎn)品什么時(shí)候被取走零酪，什么時(shí)候被放回，然后在虛擬購(gòu)物車內(nèi)追蹤指定的商品拇勃。當(dāng)消費(fèi)者離店之后四苇，亞馬遜會(huì)從他們的賬戶里直接扣款，并發(fā)送收據(jù)方咆。目前亞馬遜在技術(shù)層面上已經(jīng)領(lǐng)跑全球智慧零售月腋，特別是技術(shù)實(shí)現(xiàn)最缺乏的時(shí)間上優(yōu)勢(shì)明顯。

? ? ? ?另外瓣赂，從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看榆骚，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用和大量使用將會(huì)不斷平攤研發(fā)和布局費(fèi)用，Amazon Go之內(nèi)將不再設(shè)置收銀員等員工崗位從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看煌集，將大大降低運(yùn)營(yíng)成本妓肢。短期來(lái)看不可能推廣使用。

? ? ? ?最后苫纤，客觀綜合來(lái)看碉钠，Amazon Go的技術(shù)不完善以及高成本的模式并不合適在中國(guó)落地，獲取等到技術(shù)成熟和硬件跳水的那天卷拘，全智能無(wú)人店才能雄霸全球市場(chǎng)喊废。

No2:Nraffr

? ? ? ? Nraffr是瑞典語(yǔ)，意為“在附近購(gòu)買（Shop Nearby）”主要是針對(duì)于住在“農(nóng)村”的瑞典消費(fèi)者（由于歐洲的勞工保護(hù)政策栗弟，并不存在國(guó)內(nèi)常見的所謂24小時(shí)便利店污筷，很多歐洲國(guó)家的商店周末都可能不開業(yè)）。當(dāng)瑞典消費(fèi)者急需購(gòu)買某種商品時(shí)乍赫，常常會(huì)遇到附近商店都關(guān)門的情況瓣蛀，而最近的購(gòu)買地可能要在數(shù)十公里外的窘境陆蟆。

? ? ? ?Nraffr是一家沒(méi)有店員的真正實(shí)現(xiàn)24*7全天候服務(wù)的便利店（這種強(qiáng)調(diào)方式貌似只會(huì)在歐洲高福利國(guó)家才有……）。消費(fèi)者使用名為Nraffar的手機(jī)App通過(guò)掃描二維碼打開便利店的大門揪惦，然后想買什么直接掃碼就可以了,這里需要特別注意的是遍搞，所有最終款項(xiàng)都是按月結(jié)算的！（這個(gè)也是很讓小生驚訝的地方）

? ? ? ?再有就是國(guó)人非常關(guān)注的商品盜竊問(wèn)題器腋，通常按照常理在無(wú)人監(jiān)督的情況下像這類無(wú)人監(jiān)督的商店應(yīng)該會(huì)有很嚴(yán)重的偷盜問(wèn)題溪猿，但是情況并非如此。首先纫塌，西方發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者整體素質(zhì)較高诊县，在福利高意味他們并不需要為了一些蠅頭小利做一些讓人不齒的事情；其次措左，無(wú)人店沒(méi)有店員并不意味取消監(jiān)督機(jī)制依痊，恰恰相反，商店內(nèi)有數(shù)個(gè)攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控怎披，從最終結(jié)果上來(lái)看對(duì)于消費(fèi)者的跟蹤監(jiān)控實(shí)際上是更加緊密了胸嘁；最后，App是和用戶綁定的凉逛，如果出現(xiàn)問(wèn)題影響了個(gè)人信用性宏，那么他會(huì)遇到很多麻煩（進(jìn)不了Nraffr大門是其次，在強(qiáng)調(diào)契約精神的發(fā)達(dá)國(guó)家状飞，信用問(wèn)題會(huì)讓人無(wú)論是在社會(huì)地位毫胜、道德輿論和實(shí)際生活中受到嚴(yán)重的影響）。

? ? ? ?遺憾的是Nraffr唯一的問(wèn)題是規(guī)模實(shí)在太小了诬辈，據(jù)悉目前只有2家酵使，都是在“邊遠(yuǎn)的”瑞典南部村莊……

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先，從經(jīng)營(yíng)定位上來(lái)看焙糟，主要的消費(fèi)群體是鄉(xiāng)村消費(fèi)者口渔，人流不足和消費(fèi)商品種類匱乏或?qū)⒅萍sNraffr發(fā)展。

? ? ? ?其次穿撮，從規(guī)模上來(lái)看搓劫，店鋪數(shù)量較少意味研發(fā)等公共可平攤費(fèi)用居高不下，成本問(wèn)題有待斟酌混巧。

? ? ? ?再次枪向，瑞典屬于發(fā)達(dá)的國(guó)家，信用體系和消費(fèi)者受教育程度較高咧党，在安全方面具有先天優(yōu)勢(shì)秘蛔。

? ? ? ?另外，就移動(dòng)支付普及情況來(lái)看，和國(guó)內(nèi)還有一定差距深员。支付安全性也許具有優(yōu)勢(shì)但是購(gòu)物更關(guān)注的便捷性上负蠕，還有待改善。

? ? ? ? 最后倦畅，總體來(lái)看Nraffr的模式和玩法并不適用于中國(guó)市場(chǎng)遮糖，畢竟零售商關(guān)注的很多問(wèn)題在Nraffr上并沒(méi)有找到很好的解決。

No3:Moby（Wheelys）

? ? ? ?任何在半夜為吃夜宵糾結(jié)過(guò)的人叠赐，都很熟悉這樣的感受：既想滿足轆轆饑腸欲账，又不愿意出門，最好連話都不必和人說(shuō)就能享用美食芭概。許多人都有過(guò)這樣的掙扎糾結(jié)赛不，而采用AI技術(shù)和云服務(wù)技術(shù)的Wheelys恰可以解決這一煩惱。

? ? ? ?Wheelys推出的無(wú)人巴士是一間"車輪上的便利店"罢洲。不需要你走過(guò)去踢故，只需在移動(dòng)應(yīng)用上發(fā)出指令，它就會(huì)移動(dòng)到你的身邊惹苗。他屬于Wheelys 247無(wú)人便利店的全新版本殿较，可以24小時(shí)全年無(wú)休為用戶提供零售服務(wù)，同時(shí)自帶移動(dòng)屬性桩蓉，隨叫隨到斜脂，通過(guò)手機(jī)應(yīng)用便能完成購(gòu)物操作。巴士里見不到冷冰冰的高科技器材触机，只是創(chuàng)造了最便捷的購(gòu)物體驗(yàn)：進(jìn)店、挑選商品玷或、移動(dòng)支付儡首，然后離開。無(wú)人巴士遠(yuǎn)觀虛幻縹緲偏友，近看無(wú)比真實(shí)蔬胯。可能會(huì)出現(xiàn)在住宅區(qū)位他，郊區(qū)的公路邊氛濒，甚至人煙稀少的小鎮(zhèn)上。

? ? ? ?無(wú)人巴士如何使用鹅髓？ 據(jù)了解舞竿，巴士?jī)?nèi)陳列了一系列供人日常使用的商品，目前提供一些快消品窿冯，如牛奶骗奖、午餐和非處方藥。走進(jìn)這家"商店"，打開移動(dòng)應(yīng)用执桌，掃描特定的二維碼鄙皇，完成將商品加入虛擬購(gòu)物車的過(guò)程，離開后仰挣，錢款將在一個(gè)數(shù)字銀行里被扣除伴逸。

? ? ? ?Moby便利店融技術(shù)于無(wú)形，打造了有史以來(lái)最簡(jiǎn)約的購(gòu)物體驗(yàn)膘壶。便利店屋頂裝有太陽(yáng)能電池板错蝴，可以為電動(dòng)馬達(dá)提供動(dòng)力。你可以在APP上定位最近的Moby便利店香椎，還可以召喚可自動(dòng)駕駛的自助便利亭直接來(lái)到你家門口漱竖。如果店里存貨較少，Moby便利店就會(huì)利用云技術(shù)彼此定位畜伐，互相用多余的產(chǎn)品換取需要的產(chǎn)品馍惹。Moby便利店頂部裝有四個(gè)無(wú)人機(jī)，如遇緊急情況玛界，只需按下按鈕万矾，這些無(wú)人機(jī)就能發(fā)揮運(yùn)送新貨物的功能。

? ? ? ? 據(jù)了解慎框，Wheelys無(wú)人巴士由Per Cromwell操刀設(shè)計(jì)良狈。Per是Wheelys Café的聯(lián)合創(chuàng)始人、設(shè)計(jì)者笨枯，同時(shí)也是北歐創(chuàng)造發(fā)明實(shí)驗(yàn)室的聯(lián)合創(chuàng)始人薪丁。Per他將“自動(dòng)”、“人工智能”和“巴士”的概念結(jié)合起來(lái)馅精，打造了這臺(tái)無(wú)人巴士Moby便利店严嗜。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先，從創(chuàng)意上來(lái)看洲敢，可移動(dòng)的無(wú)人便利店這一想法漫玄，我給滿分（調(diào)查的數(shù)十家無(wú)人店解決方案中，最先進(jìn)最具特色的方案）压彭。方案認(rèn)清了人性中的懶其實(shí)是最大的商機(jī)體現(xiàn)睦优。能夠移動(dòng)到消費(fèi)者身邊，其它不談這點(diǎn)就完爆其余方案壮不。

? ? ? ?其次汗盘，從操作流程來(lái)看，進(jìn)店询一、挑選商品衡未、移動(dòng)支付尸执，然后離開，操作較為簡(jiǎn)單（就不知道是不是同時(shí)只支持一人購(gòu)物）缓醋，應(yīng)該能夠吸引不少人關(guān)注如失。

? ? ? ?再次，從商品類型和體量上來(lái)看送粱，由于是可移動(dòng)的褪贵，意味商品的種類和體量上需要小心斟酌，如何選擇商品和體量是個(gè)燒腦的事情抗俄。

? ? ? ?另外脆丁，從法規(guī)契合上來(lái)看，移動(dòng)型的便利店意味沒(méi)有固定的銷售地點(diǎn)动雹，如何符合城市管理規(guī)范也是個(gè)大問(wèn)題槽卫。

? ? ? ?最后，從成本上來(lái)看（最關(guān)鍵的判斷條件）胰蝠，AI歼培、無(wú)人機(jī)、太陽(yáng)能等新技術(shù)的組合設(shè)計(jì)茸塞，理念雖好但想來(lái)這種投入是巨大躲庄，不符合商業(yè)追求性價(jià)比的本質(zhì)，個(gè)人感覺(jué)在現(xiàn)階段應(yīng)該無(wú)法推廣钾虐，只能單純作為概念產(chǎn)品進(jìn)行展示噪窘，宣傳意義大于實(shí)際使用的意義。

No4:F5未來(lái)商店

? ? ? ?“F5未來(lái)商店”是一種用機(jī)械臂和計(jì)算機(jī)程序來(lái)代替人力來(lái)完成便利店24小時(shí)無(wú)人值守的商業(yè)模式效扫，在這種商業(yè)模式下倔监，一個(gè)30-60平方左右的便利店將由4臺(tái)機(jī)器組成，分別是：標(biāo)品售貨機(jī)（售賣可樂(lè)菌仁、薯片浩习、生活用品等快消品）、沖飲售貨機(jī)掘托、鮮食商品售貨機(jī)（車仔面、魚蛋之類）及自動(dòng)清理餐桌籍嘹，核心技術(shù)為機(jī)械臂及智能倉(cāng)儲(chǔ)闪盔。

? ? ? ?走進(jìn)F5未來(lái)商店，入門的第一個(gè)部分是標(biāo)品售貨機(jī)辱士。先是一排熱賣商品展示墻泪掀，每款熱賣商品對(duì)應(yīng)一個(gè)二維碼方便用戶掃碼支付，旁邊是商品選擇區(qū)颂碘，掃碼選擇后异赫，掃碼支付即可獲取到所買快消品（這一部分感覺(jué)是個(gè)大塊頭的自動(dòng)販賣機(jī)），并沒(méi)有什么特別的地方。

? ? ? ?第二塔拳、三部分是沖飲售貨機(jī)和鮮食商品售貨機(jī)鼠证，其實(shí)就是觸摸面板用于選擇商品和支付，具體加熱和獲取的地方和鮮食是同一個(gè)地方靠抑。

? ? ? ?緊接著是食品加熱和獲取區(qū)量九，用戶在后面的商品選擇區(qū)選擇商品付完款后在此掃碼，加熱設(shè)備進(jìn)行加熱颂碧。根據(jù)視頻所示荠列，加熱外面版是個(gè)可觸摸屏，用于顯示食品詳細(xì)信息载城，方便用戶了解制作過(guò)程和加熱進(jìn)程肌似。當(dāng)加熱完成后，屏幕面板降下用戶可自取加熱完成后的食物诉瓦。和傳統(tǒng)便利店“煮”食不同的是川队，“蒸煮”是這臺(tái)機(jī)器對(duì)于食物的處理方式。由于“蒸”的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于沸水的100度垦搬，“蒸煮”食物的效率大大提高呼寸，以面條為例，最短15秒猴贰，消費(fèi)者便可看到現(xiàn)煮現(xiàn)賣的一碗面对雪；此外，“蒸煮”使得機(jī)器用水更少米绕，還是以面為例瑟捣，用水量約為350毫升，也因此栅干，店內(nèi)可以用煮一次面換一次水來(lái)替換掉傳統(tǒng)便利店一鍋水煮一天的方式迈套。

? ? ? ?最后就是自動(dòng)清理餐桌，用戶就餐完成后碱鳞，按下清理按鈕桑李，整個(gè)桌面收起掉落垃圾，快捷簡(jiǎn)單窿给。體驗(yàn)上感覺(jué)還算不錯(cuò)贵白。

? ? ? ?目前F5未來(lái)商店能夠獲得創(chuàng)新工場(chǎng)的3000W融資，想來(lái)一定有其可取之處崩泡，未來(lái)如何布局推廣禁荒，讓我們拭目以待。

（個(gè)人描述可能存在欠缺角撞，想要具體了解點(diǎn)擊視頻https://www.f5-store.com/）

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先呛伴，從商品提供上來(lái)看勃痴，快消品、飲料和即食品都照顧到了热康，基本覆蓋了便利店的主要商品沛申。目標(biāo)商品完全符合快捷消費(fèi)的初衷。

? ? ? ?其次褐隆，從操作流程來(lái)看污它，進(jìn)店、挑選商品庶弃、移動(dòng)支付衫贬，取物品，然后離開歇攻，操作比較簡(jiǎn)單（個(gè)人感覺(jué)貌似還可以優(yōu)化）固惯，便捷性還算不錯(cuò)。

? ? ? ?再次缴守，從安全上來(lái)看葬毫，由于是支付后取商品，并不存在失竊的可能屡穗，而且店內(nèi)有監(jiān)控設(shè)施贴捡，基本安全問(wèn)題都能解決。

? ? ? ?另外村砂，從服務(wù)上來(lái)看，簡(jiǎn)單的食品加熱汛骂、就餐環(huán)境和熱水供應(yīng)评腺，基本能夠達(dá)到快捷消費(fèi)所要具備的服務(wù)帘瞭，體驗(yàn)上感覺(jué)算是不錯(cuò)蒿讥。

? ? ? ?最后，從可行性上來(lái)看芋绸，完全就是加強(qiáng)版的自動(dòng)販賣機(jī)店鋪無(wú)論成本還是實(shí)現(xiàn)難易程度都是符合大規(guī)模推廣媒殉，個(gè)人對(duì)于這類型的店鋪還是比較期待的侥钳，畢竟沒(méi)有什么明顯的硬傷柄错。

No5:Take Go

? ? ? ?Take go系統(tǒng)之所以能實(shí)現(xiàn)"拿了就走"主要是應(yīng)用了卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、Deep learning深度學(xué)習(xí)给猾、機(jī)器視覺(jué)、生物識(shí)別扯饶、生物支付等人工智能領(lǐng)域前沿技術(shù)尾序。

? ? ? ? 這其中涉及兩個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)躯砰，一個(gè)是生物識(shí)別技術(shù)琢歇，從take go的應(yīng)用場(chǎng)景視頻中可以看到，顧客進(jìn)入take go無(wú)人店需要手掌按在生物識(shí)別讀寫器上揭保，這個(gè)識(shí)別器不是掌紋或者指紋識(shí)別器魄宏，應(yīng)該是靜脈識(shí)別器娜庇，靜脈識(shí)別技術(shù)要比指紋識(shí)別精確很多，也更大程度地避免了被冒用的可能性励负，很好地確保了用戶資金的安全性匕得。

? ? ? ?另外一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)是基于深度學(xué)習(xí)( Deep learning )的卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)汁掠，該技術(shù)主要用于對(duì)整個(gè)無(wú)人零售店內(nèi)物品的監(jiān)測(cè)考阱、識(shí)別與跟蹤。其中秽之，對(duì)商品的識(shí)別是通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)，然后對(duì)圖像進(jìn)行識(shí)別跨细，也就是說(shuō)每次商店進(jìn)貨新品類時(shí)冀惭，都需要對(duì)該商品進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí)掀鹅，將該商品的一些特征數(shù)據(jù)信息記錄到數(shù)據(jù)庫(kù)中，然后圖像識(shí)別系統(tǒng)依據(jù)特征數(shù)據(jù)信息對(duì)該商品進(jìn)行識(shí)別溃槐。

? ? ? ?當(dāng)顧客走進(jìn)take go無(wú)人零售門店并拿起商品時(shí)昏滴，不管商品的位置是在顧客手上对人、懷中牺弄、口袋還是背包內(nèi)，系統(tǒng)都能監(jiān)測(cè)與識(shí)別蛇捌，顧客離開商店時(shí)會(huì)收到對(duì)應(yīng)的賬單咱台，并被系統(tǒng)自動(dòng)扣款络拌。

? ? ? ?Take Go還有人店對(duì)話系統(tǒng)回溺，通過(guò)定向聲源原理和算法遗遵，Take Go零售店還可以向顧客一對(duì)一進(jìn)行語(yǔ)音產(chǎn)品推薦车要，根據(jù)顧客之前的購(gòu)買記錄判斷出其喜好、偏向类垫，向其推薦類似商品阔挠。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先脑蠕，從技術(shù)實(shí)現(xiàn)上來(lái)看谴仙，新聞中介紹的靜脈識(shí)別技術(shù)實(shí)現(xiàn)難度相比傳統(tǒng)的指紋識(shí)別實(shí)現(xiàn)難度更大晃跺，卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)層級(jí)具體到多少層也有待商榷。個(gè)人感覺(jué)深藍(lán)科技拿這兩樣作為噱頭遠(yuǎn)超實(shí)際意義凌盯，更像是為了融資而非普及無(wú)人店驰怎。

? ? ? ?最后二打，從可行性上來(lái)看继效，過(guò)于超前的技術(shù)就意味不菲的成本瑞信，雖然看上去很美，但是最終能夠支持同時(shí)多少人購(gòu)物走芋，安全方面如何解決翁逞，個(gè)人并不抱太大希望挖函，畢竟目前全智能無(wú)人店Amazon GO熄火了浊竟。

No6:羅森

? ? ? 全球第二大便利店連鎖機(jī)構(gòu)羅森即將在國(guó)內(nèi)推出無(wú)人零售店，目前肉拓，該無(wú)人零售店尚處于內(nèi)測(cè)階段梳庆。

? ? ? ?羅森無(wú)人零售店主要有三個(gè)入口膏执，即火星兔子app更米、微信公眾號(hào)及羅森點(diǎn)點(diǎn)app征峦，用戶通過(guò)上述入口進(jìn)入后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)定位到顧客當(dāng)前所在的門店瘤旨，顧客通過(guò)掃描所選商品的二維碼后存哲，將商品加入到購(gòu)物車內(nèi)七婴，確認(rèn)所選的商品后打厘，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)進(jìn)入支付頁(yè)面户盯，此時(shí)界面會(huì)自動(dòng)顯示商品的促銷價(jià)和會(huì)員價(jià)莽鸭，然后用戶可選擇支付寶或者微信進(jìn)行支付，支付后每個(gè)顧客會(huì)有一個(gè)聚合碼足淆，將聚合碼給工作人員掃描后即可離店巧号。

? ? ? ?較為遺憾的是羅森的這套系統(tǒng)一次只能購(gòu)買五件丹鸿，大大影響了其用戶體驗(yàn)。而且羅森的這套系統(tǒng)廊敌，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)還算不上是無(wú)人零售，它只是將原本需要工作人員來(lái)完成的掃描與結(jié)賬流程下放到顧客自己來(lái)進(jìn)行薪缆，同時(shí)在購(gòu)物的最后環(huán)節(jié)拣帽，還需要工作人員的參與才行嚼锄，但它又比傳統(tǒng)的流程稍微先進(jìn)了一步区丑，并且整套系統(tǒng)的升級(jí)造價(jià)并不高，還是一個(gè)不錯(cuò)的嘗試了蒋歌。

? ? ? ?據(jù)悉蜗元，羅森(Lawson)和松下電器公司合作旺罢，正在日本本土進(jìn)行更為先進(jìn)的無(wú)人商店試驗(yàn)扁达，其特色是發(fā)明一個(gè)特別功能的購(gòu)物籃跪解，顧客只要將物品放進(jìn)籃內(nèi)，里面的掃描器就會(huì)自動(dòng)閱讀物品上的電子標(biāo)簽砾跃，結(jié)賬時(shí)抽高，只要將籃子放在自動(dòng)化柜臺(tái)上翘骂，籃里的貨品就會(huì)自動(dòng)滑入塑膠袋碳竟，可為顧客節(jié)省裝東西的時(shí)間莹桅，更為詳細(xì)的技術(shù)介紹，合作雙方尚未透露懂拾，但可以肯定的是岖赋，RFID標(biāo)簽在這套系統(tǒng)中扮演了重要角色唐断。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先栗涂，從自身定位來(lái)看祈争，作為便利店連鎖機(jī)構(gòu)的羅森布局無(wú)人店菩混，無(wú)論從市場(chǎng)規(guī)模還是消費(fèi)者群體來(lái)說(shuō)都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇沮峡，畢竟對(duì)于便利店連鎖整個(gè)業(yè)務(wù)鏈條羅森具有遠(yuǎn)超同行的經(jīng)驗(yàn)邢疙。

? ? ? ?其次，日本全民素質(zhì)世界第一痕支，大多數(shù)國(guó)家頭疼商品失竊問(wèn)題在日本較為少見蛮原，而且商品亂放等其它影響無(wú)人店的小問(wèn)題基本都不常見儒陨，對(duì)于無(wú)人店推廣優(yōu)勢(shì)明顯蹦漠。

? ? ? ?再次笛园，就移動(dòng)支付普及情況來(lái)看喘沿，日本很早就開始手機(jī)支付竭贩，無(wú)論是普及程度還是安全性留量，日本全民對(duì)于移動(dòng)支付有先天優(yōu)勢(shì)楼熄。

? ? ? ?另外可岂，零售業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)缕粹，人力投入一直是其硬傷平斩。對(duì)于日本這樣勞動(dòng)力緊缺的國(guó)家來(lái)說(shuō)，無(wú)人店是個(gè)非常好的解決方式欺税。

? ? ? ?最后晚凿，就解決方案來(lái)看晃虫，利用RFID的半智能無(wú)人店方案哲银，雖然感覺(jué)技術(shù)含量不高荆责，但成本相對(duì)全智能型無(wú)人店更為低廉而效率提升或許更高做院，所以個(gè)人感覺(jué)對(duì)比利用全AI的全智能方案來(lái)說(shuō)此種方案也許更加適合日本國(guó)情键耕，比較看好羅森半智能無(wú)人店屈雄。

No7:7-Eleven

? ? ? ?作為全球最大的便利店連鎖機(jī)構(gòu)，7-11同樣展開了自己在無(wú)人零售方面的布局蚁孔，需要說(shuō)明的是杠氢，日本和韓國(guó)的7-11采用兩種不同的無(wú)人店方案鼻百。

? ? ? ? 日本無(wú)人店大致的流程是温艇，首先顧客要綁定自己的信用卡或者銀行卡到自己的移動(dòng)賬戶中（單獨(dú)的APP中）中贝，進(jìn)入無(wú)人店后邻寿，只需將所購(gòu)商品裝進(jìn)購(gòu)物筐绣否，然后將其放到專用的機(jī)器收銀臺(tái)上就可瞬間完成結(jié)賬蒜撮，可見段磨，7-11的無(wú)人零售方案與羅森在日本的解決方案頗為相似，7-11的無(wú)人零售方案相信也引入了RFID標(biāo)簽技術(shù)砾隅，據(jù)7-11相關(guān)人士透露晴埂，如果該技術(shù)方案成熟的話儒洛，被全球的7-11便利店推廣應(yīng)用也是可能的琅锻。

? ? ? ?韓國(guó)無(wú)人店名為“7-Eleven Signature”浅浮，盡管它也打造了無(wú)人結(jié)算系統(tǒng)，但不同點(diǎn)在于淮捆，它的結(jié)算依靠的是用戶“掃手”而不是掃手機(jī)——甚至你想刷卡攀痊、刷手機(jī)苟径、付現(xiàn)金都不行——這里棘街，其實(shí)是重新打造了一個(gè)生物支付手段而已（這套系統(tǒng)名為HandPaySystem遭殉，“手付系統(tǒng)”）险污，看似是在掃手蛔糯，其實(shí)掃描的是消費(fèi)者的血管蚁飒，7-Eleven表示飒箭，比起其他的生物識(shí)別手段弦蹂，掃手應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的了(當(dāng)然凸椿，前提是脑漫，消費(fèi)者要親自“注冊(cè)”自己的手)优幸。7-Eleven的另一個(gè)不同在于网杆，消費(fèi)者必須拿著商品走到自助借款臺(tái)碳却，將商品放在傳送帶上昼浦，由系統(tǒng)360度掃描條形碼关噪，進(jìn)而確定用戶到底買了什么東西。這家無(wú)人店位于樂(lè)天集團(tuán)旗下的樂(lè)天世界塔(Lotte WordTower)店的31層冠胯，目前正處于內(nèi)測(cè)階段(目前只針對(duì)樂(lè)天集團(tuán)的員工，內(nèi)測(cè)期到2017年7月底)悉盆。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先馋吗，從自身定位來(lái)看宏粤，與羅森相同（便利店連鎖機(jī)構(gòu)7-11與羅森分列第一第二位）来农。

? ? ? ?其次沃于，從推廣難易來(lái)看繁莹，“掃手”創(chuàng)意不錯(cuò)咨演，估計(jì)能夠吸引相當(dāng)一部分年輕人關(guān)注敬辣。

? ? ? ?再次雪标，就移動(dòng)支付普及情況來(lái)看零院，日本韓國(guó)作為亞洲最早提倡移動(dòng)支付的國(guó)家溉跃，在先天上優(yōu)勢(shì)明顯。

? ? ? 另外告抄，日韓都屬于發(fā)達(dá)國(guó)家撰茎，人力成本相對(duì)較高打洼，無(wú)人店對(duì)于人力成本降低是巨大的龄糊，對(duì)于兩國(guó)確實(shí)吸引力較高逆粹。

? ? ? ?最后，就解決方案來(lái)看炫惩，韓日7-11無(wú)人店都是使用半智能的低成本無(wú)人店技術(shù)僻弹，貌似老牌零售商7-11追求投入產(chǎn)出比的穩(wěn)健思路或許更適合大體量零售者。

No8:繽果盒子

? ? ? ?歐尚他嚷、大潤(rùn)發(fā)相繼在上海推出無(wú)人零售商店繽果盒子蹋绽，一時(shí)之間，繽果盒子儼然成了零售業(yè)界的“超級(jí)網(wǎng)紅”筋蓖。

? ? ? ?入口上卸耘，繽果盒子的購(gòu)物流程較為簡(jiǎn)單，首先顧客進(jìn)入商店需要掃描二維碼粘咖，目前只支持微信掃描蚣抗，暫不支持支付寶，如果微信沒(méi)有實(shí)名認(rèn)證瓮下，同樣無(wú)法進(jìn)入翰铡。用戶在商店內(nèi)選好商品后，需將商品整齊放置于收銀臺(tái)檢測(cè)區(qū)讽坏，然后两蟀，檢測(cè)臺(tái)邊上的顯示屏?xí)詣?dòng)顯示一個(gè)收費(fèi)二維碼，用戶可以利用微信或者支付寶掃描二維碼即可完成付賬震缭，然后離店即可赂毯。

? ? ? ?收銀臺(tái)方面，就購(gòu)物體驗(yàn)而言拣宰，繽果盒子顯然無(wú)法做到像Amazon Go党涕、take go及淘咖啡那樣“即拿即走”的購(gòu)物體驗(yàn)，它采用的技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單巡社，但可靠膛堤。繽果盒子主要采用了RFID技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)等晌该。店內(nèi)商品包裝上皆貼有RFID標(biāo)簽肥荔，這就避免了像Amazon Go、take go那樣需要進(jìn)行復(fù)雜的圖像識(shí)別過(guò)程朝群，內(nèi)置的全視角視頻監(jiān)控燕耿，可有效震懾顧客在店內(nèi)的作弊行為(比如破壞商品、撕毀RFID標(biāo)簽等)姜胖，當(dāng)然誉帅，一旦出現(xiàn)作弊行為，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警，相關(guān)人員會(huì)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)處理蚜锨。

? ? ? ?繽果盒子購(gòu)物體驗(yàn)不及前三者档插，相對(duì)傳統(tǒng)便利店，繽果盒子的優(yōu)勢(shì)是減輕了對(duì)人的依賴亚再，提升管理效率郭膛。據(jù)官方介紹，4個(gè)人可完成40個(gè)盒子的管理(盒子最大的SKU為800)氛悬，這個(gè)相對(duì)優(yōu)勢(shì)在Amazon Go及take go未被大規(guī)模普及前有其存在的合理性與必要性饲鄙。當(dāng)然繽果盒子也有其不足，比如一旦有顧客作弊圆雁，在相關(guān)工作人員趕來(lái)前的這段時(shí)間忍级，作弊者有足夠的時(shí)間離開，這也是目前繽果盒子多數(shù)被安置在封閉的中高端小區(qū)的原因了伪朽。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先轴咱，從技術(shù)實(shí)現(xiàn)上來(lái)看，主要采用了RFID技術(shù)烈涮、人臉識(shí)別技術(shù)（基礎(chǔ)型）朴肺，相對(duì)成熟實(shí)現(xiàn)并無(wú)難度容易推廣。

? ? ? ?其次坚洽，從操作流程來(lái)看戈稿，選購(gòu)?fù)瓿珊髾z測(cè)RFID標(biāo)簽，便捷性還算不錯(cuò)讶舰。

? ? ? ?再次鞍盗，從安全上來(lái)看，由于是RFID標(biāo)簽商品加上視頻監(jiān)控跳昼，能夠有效震懾一部分盜竊和破壞行為般甲。但是未付款可以離開無(wú)人店，意味無(wú)法真正杜絕盜竊和破壞行為鹅颊。

? ? ? ?最后敷存，從可行性上來(lái)看，每個(gè)RFID都需要粘貼在商品上較為繁瑣堪伍，而且RFID量大就需要不菲的成本锚烦，雖然整體來(lái)說(shuō)推廣尚可，但是成本和安全還是明顯的硬傷帝雇，有待解決涮俄。

No9:便利蜂

? ? ? ?便利蜂的自助購(gòu)物與繽果盒子相似，流程稍有不同摊求。其入口是便利蜂app或微信內(nèi)的便利蜂小程序禽拔，通過(guò)app或者小程序掃描二維碼刘离，接下來(lái)是連接門店WIFI/掃描門店二維碼室叉，手機(jī)掃描商品二維碼(自助模式下最多支持9件商品)睹栖，然后線上利用支付寶或者微信支付，后續(xù)還需掃描支付憑證茧痕，經(jīng)確認(rèn)后即可離開野来。

? ? ? ?由介紹可知，便利蜂無(wú)人店比繽果盒子的技術(shù)含量還要低些踪旷，基本上與目前常規(guī)超市的差別并不大曼氛，對(duì)商品的識(shí)別是通過(guò)二維碼進(jìn)行的，而非繽果盒子所采用的RFID令野。相對(duì)而言舀患，便利蜂無(wú)人店的購(gòu)物過(guò)程已經(jīng)較為繁瑣了，其優(yōu)勢(shì)可能更多是體現(xiàn)在渠道及供應(yīng)鏈上面气破。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? 首先聊浅，從自身定位來(lái)看，就是一個(gè)便利店簡(jiǎn)陋版無(wú)人改造现使，完全通過(guò)移動(dòng)掃碼來(lái)完成選購(gòu)和支付低匙。。

? ? ? 其次碳锈，成本低廉也許是它最大的優(yōu)勢(shì)顽冶，畢竟商品都是掃碼選購(gòu)和支付。

? ? ? ?再次售碳，就安全性來(lái)看强重，應(yīng)該問(wèn)題多多，單靠探頭監(jiān)控?zé)o法避免失竊問(wèn)題贸人，想來(lái)應(yīng)該是此類方案最大的硬傷竿屹。

? ? ? ? 最后，就解決方案來(lái)看灸姊，也許成本很有優(yōu)勢(shì)拱燃，但是安全實(shí)在不敢恭維，而且用戶體驗(yàn)不好力惯，綜合來(lái)看這并不是什么理想的無(wú)人店布局方案碗誉。

No10:淘咖啡

? ? ? ?作為阿里實(shí)驗(yàn)室籌劃已久的“無(wú)人零售計(jì)劃”中的第一個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景，“淘咖啡”在7月初的第二屆淘寶造物節(jié)上亮相父晶，“淘咖啡”是一個(gè)占地200平方的線下實(shí)體店樣板哮缺，集商品購(gòu)物、餐飲于一體甲喝。

? ? ? ?消費(fèi)者進(jìn)入淘咖啡的整個(gè)購(gòu)物過(guò)程大致分為三個(gè)步驟尝苇，首先是進(jìn)店，用戶首次進(jìn)店需打開“手機(jī)淘寶app”，掃碼獲得電子入場(chǎng)碼糠溜，同時(shí)簽署數(shù)據(jù)使用淳玩、隱私保護(hù)聲明、支付寶代扣協(xié)議等條款非竿，顧客將手機(jī)放在認(rèn)證閘機(jī)上方以通過(guò)驗(yàn)證即可開始購(gòu)物蜕着，之后全程無(wú)需再掏手機(jī);接著是選購(gòu)，用戶可在店內(nèi)拿起任何一件或者多件商品红柱，或者在餐飲區(qū)點(diǎn)餐承匣，這個(gè)過(guò)程與日常的購(gòu)物并無(wú)二致;最后是支付，支付的過(guò)程是通過(guò)一道結(jié)算門完成的锤悄，離店前韧骗，用戶必須經(jīng)過(guò)這道結(jié)算門。結(jié)算門由兩道門組成零聚，當(dāng)?shù)谝坏篱T感應(yīng)到用戶的離店需求時(shí)袍暴，它便會(huì)自動(dòng)開啟，用戶走出這道門后握牧，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)對(duì)顧客所買的貨物進(jìn)行識(shí)別與結(jié)算容诬，結(jié)算完成后，會(huì)有語(yǔ)音提示顧客此次購(gòu)物所花金額沿腰，隨即第二道門便會(huì)自動(dòng)打開览徒，顧客離店。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先颂龙，從技術(shù)實(shí)現(xiàn)上來(lái)看习蓬，主要采用了RFID技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)（基礎(chǔ)型）措嵌，相對(duì)成熟實(shí)現(xiàn)并無(wú)難度容易推廣躲叼。從實(shí)際效果來(lái)看，人臉識(shí)別率低（固定一人且位置需要固定）企巢，還有實(shí)際購(gòu)物的時(shí)候RFID卡片是物卡分離的（我想說(shuō)這個(gè)真的可以嗎枫慷？）怎么感覺(jué)淘咖啡只是單純?yōu)榱舜蛟臁疤詫氃煳锕?jié)”這個(gè)超級(jí)IP服務(wù)的？浪规！

? ? ? ?其次或听，從操作流程來(lái)看，規(guī)劃的流程還算便捷笋婿。只是實(shí)際選購(gòu)?fù)瓿珊髾z測(cè)RFID標(biāo)簽需要一件件來(lái)誉裆，貌似還是差點(diǎn)。點(diǎn)餐的時(shí)候需要服務(wù)員（不是說(shuō)好的無(wú)人店嗎缸濒？為啥聽說(shuō)到處都是人足丢，感覺(jué)像是個(gè)半成品就拿出來(lái)秀了囧）重復(fù)用戶點(diǎn)餐信息粱腻，好像真實(shí)流程更復(fù)雜。

? ? ? ?再次斩跌，從安全上來(lái)看绍些，由于是RFID標(biāo)簽和商品分離，感覺(jué)安全性不可靠滔驶。但是安裝了很多攝像頭遇革，情況就不一樣卿闹，不過(guò)想說(shuō)一下是不是后臺(tái)也很多人力在監(jiān)控呢揭糕？

? ? ? ?最后，從可行性上來(lái)看锻霎，無(wú)論是RFID成本還是“淘寶造物節(jié)”期間的表現(xiàn)著角，我想說(shuō)按道理是不可能普及了。

No11:Vitamin Warehouse

? ? ? ?據(jù)了解旋恼，“Vitamin Warehouse”位于墨爾本圣基爾達(dá)區(qū)（St Kilda）吏口，是一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的商店。商店里有13臺(tái)自動(dòng)販賣機(jī)——所有販賣機(jī)里的商品價(jià)格都比市面價(jià)低冰更，并且東西一應(yīng)俱全产徊。有維他命，香水蜀细，手機(jī)套件舟铜，光碟（DVD），還有藥品奠衔，咖啡谆刨，飲料，薯片等归斤。盡管商店24小時(shí)營(yíng)業(yè)痊夭，店內(nèi)卻沒(méi)有一名經(jīng)理或售貨員（通過(guò)新聞介紹，已經(jīng)確認(rèn)屬于無(wú)人店范疇）脏里，只有店主哈利·沙薩姆（Hari Shotham）會(huì)用手機(jī)看店內(nèi)的監(jiān)控她我。沙薩姆說(shuō)：“我不擔(dān)心會(huì)有失竊風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)樗猩唐范急话踩劓i在自動(dòng)販賣機(jī)內(nèi)迫横，但是澳洲其他商店番舆，比如連鎖藥店P(guān)harmacy，東西都是直接放在外面并且沒(méi)有上鎖的员淫，因此反而增加了失竊的概率合蔽。”

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? ?首先介返，從實(shí)現(xiàn)難易上來(lái)看拴事，是我見過(guò)最為便捷的方案沃斤。固定的店鋪，若干臺(tái)自動(dòng)販賣機(jī)刃宵，簡(jiǎn)單的監(jiān)控系統(tǒng)加上店長(zhǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控衡瓶。性價(jià)比超高。

? ? ? ?其次牲证，地點(diǎn)選擇在墨爾本圣基爾達(dá)區(qū)哮针，一個(gè)旅游勝地，客流就不是問(wèn)題坦袍，巨大的人流意味著海量的需求十厢，一家快捷無(wú)智能無(wú)人店其實(shí)也不錯(cuò)。

? ? ? 再次捂齐，從商品的選擇來(lái)看蛮放，自動(dòng)販賣機(jī)提供的都是游客們最需要的商品，只有因地制宜的對(duì)消費(fèi)者“投其所好”才是運(yùn)營(yíng)布貨的關(guān)鍵奠宜。

? ? ? ?最后包颁，就安全方面來(lái)看，商品都鎖在自動(dòng)販賣機(jī)中压真，并且攝像頭24小時(shí)監(jiān)控娩嚼，讓零售商可以隨時(shí)隨地的跟蹤店內(nèi)情況，超低的商品損失率也是我看好這類無(wú)智能無(wú)人店的原因之一滴肿。

No12:友寶在線

? ? ? ?“友寶便利店”岳悟，是基于柜門式售貨機(jī)（我們稱作“便利柜”）的誕生，再結(jié)合手機(jī)購(gòu)買的普遍化產(chǎn)生的嘴高。采用了與超市存包柜同樣的機(jī)械原理竿音，用戶使用手機(jī)app或是紙硬幣完成購(gòu)買，柜門自動(dòng)開鎖拴驮，取走商品春瞬。基于模塊化設(shè)計(jì)套啤，每個(gè)單柜可由主機(jī)獨(dú)立控制宽气，功能上可以根據(jù)需求隨時(shí)增加制冷、熱鏈模塊潜沦，配合銷售快餐萄涯、酸奶、面包和水果拼盤這類高毛利商品不再有障礙唆鸡；個(gè)體柜機(jī)既可以獨(dú)立使用涝影，也可以和貨道式售貨機(jī)甚至其他柜門式售貨機(jī)級(jí)聯(lián)組合，布局非常靈活争占。而最初設(shè)計(jì)的源需求：盒飯也只是商品之一燃逻。

點(diǎn)評(píng)：

? ? ? 首先序目，從商品提供上來(lái)看，由于采用單柜式放置伯襟，理論上完全支持全品類商品售賣猿涨，具體按照用戶分析結(jié)果和零售商布局進(jìn)行配置，唯一的問(wèn)題可能就是商品數(shù)量會(huì)有所欠缺姆怪，不過(guò)可以通過(guò)增加補(bǔ)貨頻率來(lái)彌補(bǔ)叛赚。

? ? ? ?其次，從操作流程來(lái)看稽揭，挑選商品俺附、移動(dòng)支付，取物品淀衣，然后離開昙读，操作比較簡(jiǎn)單召调，便捷性不錯(cuò)膨桥。

? ? ? ?再次，從安全上來(lái)看唠叛，由于是支付后取商品只嚣，并不存在失竊的可能，基本安全有保障艺沼。

? ? ? ?另外册舞，從服務(wù)上來(lái)看，簡(jiǎn)單的食品加熱障般、制冷都能提供调鲸，已經(jīng)達(dá)到快捷消費(fèi)所要具備的服務(wù)，體驗(yàn)上感覺(jué)還算不錯(cuò)挽荡。

? ? ? ?最后藐石，從可行性上來(lái)看，完全就是加強(qiáng)版的自動(dòng)販賣機(jī)組合定拟，無(wú)論成本還是實(shí)現(xiàn)難易程度都是符合大規(guī)模推廣于微。

【結(jié)論判斷】

? ? ? ?整體而言，像7-11青自、羅森這樣的國(guó)際巨頭株依，在無(wú)人零售店領(lǐng)域的布局并不激進(jìn)季蚂，這恐怕與其根深蒂固的傳統(tǒng)企業(yè)基因有較大的關(guān)系雕拼，技術(shù)不是他們的強(qiáng)項(xiàng)，像亞馬遜焰手、阿里巴巴這樣有互聯(lián)網(wǎng)血統(tǒng)的企業(yè)則相對(duì)激進(jìn)些逆瑞，不管怎樣荠藤，技術(shù)在下一輪的零售行業(yè)較量中將扮演重要角色祈远。

? ? ? ? 再結(jié)合上面章節(jié)大量的案例分析和冷靜思考，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)從零售行業(yè)的發(fā)展過(guò)程商源、現(xiàn)狀及未來(lái)的趨勢(shì)來(lái)看车份，可以初步得出結(jié)論：無(wú)人店業(yè)態(tài)將會(huì)是零售業(yè)態(tài)的一位新成員，各類型的無(wú)人店只適用在某些特定的場(chǎng)景和地點(diǎn)牡彻，是一種對(duì)消費(fèi)者特殊需求的一種重要補(bǔ)充形式扫沼。小生認(rèn)為“目前無(wú)人店會(huì)大規(guī)模代替有人店，成為零售行業(yè)的未來(lái)”這種說(shuō)法還言之過(guò)早庄吼，還有待長(zhǎng)期觀察缎除。